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【簡単】片手で食べられる「チーズケーキサンド」が濃厚な美味しさ！ | クックパッドニュース

レシピメモ サンドウィッチの中でも大好きなのが卵サンド。 きざんだゆで卵とマヨネーズをあえて作るのが基本ですが、ある日、我が家のマヨ消費量が多いことが少し気になり、おいしさそのままに何か他の方法で作ってみようかと発想の転換をしてみました。 マヨネーズをオリーブオイルに置き替えてみたところ、これが本当においしくて家族にも大好評! 以来、我が家の卵サンドはもっぱらこちら。 オリーブオイル卵サンド 材 料(1人〜2人分) ゆで卵(12分茹で) 2個 ← 私のHow toクリエーターズページレシピへ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 レモン汁 小さじ1/2 粒マスタード 小さじ1〜2 塩 小さじ1/4程度 食パン(好みの厚みで) 2枚 作り方 1. ゆで卵を作る。 失敗しないゆで卵の作り方 を参考にしていただき、熱湯に卵を入れて12分ゆで、水に入れてあら熱をとります。 2. 【簡単】片手で食べられる「チーズケーキサンド」が濃厚な美味しさ！ | クックパッドニュース. 殻をむき、表面の水分を拭きとったゆで卵をボウルに入れ、フォークで細かくつぶします。(白身を細かくみじん切りにしたい場合は、黄身だけをボウルに入れて、あらかじめみじん切りにした白身を加えてください) 3. オリーブオイル、レモン汁、粒マスタードを加えて混ぜ、最後に塩で味を調えます。 4. 食パン1枚にのせます。中央あたりを多めにし、こんもり盛りつけるのがオススメです。今回は6枚切り食パンを使い、卵ミックスは全量サンドします。 5. サンドして、そのまま半分に切っても問題はありませんが、紙に包むと食べやすくなります。しっかり目に包んでマスキングテープでとめています。切る方向を考えて包むときれいに切ることができます。今回は、下の画像の縦半分にナイフを入れます。 紙の上から半分に切ればできあがりです。 メモ・ポイント レモン果汁とマスタードを加えることで、やわらかい酸味が加味されますので、 「本当にマヨネーズを使っていないの?」と思えるくらい違和感がありません。 オリーブオイルは、好みをものを!エキストラバージンオイル香りの良いものがオススメです。 さっと作れて片手で食べられるサンドイッチは、テレワーク時の朝食やランチにも便利に取り入れていただけるかと思います。 ひとくち口に入れた瞬間に広がるオリーブオイルの香りが、なんとも言えずおいしい卵サンド、思わず深呼吸したくなるサンドイッチです。 お試しいただければうれしいです。 レシピ・文 料理研究家 岸田夕子 コンテンツへの感想

Description 忙しい朝にも片手で食べられるボリュームサンド。 卵のかたさはお好みで❤ 食パン(6or8枚切り) 2枚 とろけるチーズ 1枚 ベーコン 2~3枚 作り方 1 食パン1枚にとろけるチーズをのせ、もう1枚は何ものせずにトーストする。 2 トーストしている間に食パンの大きさでベーコンエッグを焼く。ベーコンが大きければ食パンの大きさに合わせてカットして下さい。 3 卵は黄身を少し崩すとサンドにしたときどこでも黄身がでてきて嬉しいです。 焼き加減はお好みで。 4 トーストが焼けたら何も塗ってないほうにケチャップを塗る。 5 ケチャップがのってるほうに焼けたベーコンエッグをのせて、チーズトーストでサンドしたら上から軽く押さえる。 6 半分にカットしてできあがり~ コツ・ポイント レタスやトマトなんかをはさんでもおいしいです^^ 卵はカチカチでもユルユルでもお好みで。 【3】にもありますが、ベーコンの上に卵を落としたらフォークなどで軽く黄身を崩すと黄身が一カ所にかたまらず いい感じです♪ このレシピの生い立ち 朝ごはんの定番だったチーズトーストとベーコンエッグを食べやすくひとつにしちゃいました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

週間天気 2021年7月27日 18時00分発表 週間概況 2021年7月27日 16時44分発表 北陸地方(新潟県を含む): 予報期間 7月28日から8月3日まで 向こう一週間は、期間のはじめは台風から変わる低気圧や湿った空気の影響で、雨の降る日がありますが、その後は高気圧に覆われて晴れる日が多いでしょう。なお、28日にかけては、台風から変わる低気圧の動向によっては、大雨となるおそれがあります。最高気温と最低気温はともに、平年並か平年より高い見込みです。降水量は、平年並か平年より多いでしょう。 東海地方: 向こう一週間は、台風第8号や湿った空気の影響で雲が広がりやすく、期間のはじめは雨の降る日があるでしょう。期間の中頃は高気圧に覆われて晴れる日もある見込みです。最高気温と最低気温はともに、平年並か平年より高い日が多いでしょう。降水量は、平年並か平年より多い見込みです。 近畿地方: 向こう一週間の近畿地方は、期間のはじめに気圧の谷や湿った空気の影響で雲が広がり雨の降る所もありますが、その後は高気圧に覆われて晴れる日が多いでしょう。最高気温は、平年並か平年より高い日が多い見込みです。気温の高い状態が続くため、熱中症など健康管理に注意してください。最低気温は、平年並の日が多いでしょう。降水量は、平年並の見込みです。

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近畿地方の1か月予報 2021年07月22日14:30発表 1か月予報 3か月予報 寒・暖候期予報 予想される向こう1か月の天候(2021年07月24日~) 向こう1か月の確率(%) 平年より低い(少ない) 平年並 平年より高い(多い) 気温 降水量 近畿日本海側 40% 30% 近畿太平洋側 日照時間 20% 気温経過の確率(%) 平年より低い 平年より高い 1週目(07月24日~) 近畿地方 50% 2週目(07月31日~) 10% 60% 3~4週目(08月07日~) 次回の発表予定 2021年07月29日 2021年08月25日