ブロッコリー 美味しい 食べ 方 ダイエット – やっぱり減らない…「名もなき家事のこれが苦痛」既婚女性359人に聞きました | Kufura(クフラ)小学館公式
ブロッコリーの芯(茎)は食べられるの? ブロッコリーの芯(以下、茎)の部分、皆さんは使っていますか?房の部分を残して捨ててしまっている方も多いかと思いますが、ブロッコリーは茎まで余すところなく使える食材です。 もちろんそのままだと固いのですが、加熱することで火を通したかぶやにんじんに近い食感を楽しめます。茎自体に味はほぼないので、味付けしてから食べるようにしましょう。 葉の部分も食べられる!
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簡単!栄養満点ブロッコリーの茹で方 By とっつ見た目がサリー 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
1. ブロッコリーに何つける?おすすめの味付けを紹介 ブロッコリーには、何を付けて食べているだろうか。マヨネーズのみや市販のドレッシングもよいが、ほかにもブロッコリーを美味しく食べられる味付けがある。ここでは、ひと手間かけた味付けを紹介しよう。 ブロッコリーのわさび入りマヨネーズ和え ブロッコリーのつぼみ部分を小房に分ける。茎の部分は、皮がかたいので厚めにむいて短冊切りにする。電子レンジで加熱して柔らかくなったら、キッチンペーパーで水分を取っておく。味付けは、マヨネーズ、めんつゆ、練りわさびを混ぜ合わせたものだ。混ぜ合わせた調味料を、ブロッコリーと和えれば完成だ。 粒マスタードドレッシング ブロッコリーは、短めの時間で鮮やかな緑色の状態のままさっと茹であげる。水でしめると歯ごたえがあって美味しい。ボウルにすりおろした玉ねぎと、粒マスタード、塩、黒こしょう、白ワインビネガー、オリーブオイルを混ぜ合わせる。ブロッコリーと、混ぜ合わせた調味料を和えて完成。 ブロッコリーと桜えびのネギ風味和え ブロッコリーは5~6mmの厚さに切る。桜えびを1分ほどフライパンで乾煎りし、味付けはねぎのみじん切りとごま油、塩を混ぜ合わせたシンプルなものだ。ブロッコリーと桜えびを加えて和えたら完成。 2. カロリーを抑えたいなら!ダイエット中におすすめのブロッコリーの味付け ブロッコリーは栄養価が高くヘルシーなので、ダイエットや筋トレにもおすすめの野菜だ。しかし、味付けで高カロリーな調味料などを使ってしまうとせっかくのダイエットも無駄になってしまいかねない。ここでは、ダイエット中でも美味しくいただけるヘルシーな味付けを紹介する。 ブロッコリーのポン酢とおかか和え ブロッコリーのつぼみ部分を切り、茎のかたい外皮の部分は厚めにむいて切ろう。ブロッコリーを茹でたら粗熱を取って、味付けにかつお節、ポン酢しょうゆを加えて和えたら完成。少しかために茹でると歯ごたえがあって満足感があるのでおすすめだ。好みで、仕上げに細かくした味付け海苔をふりかけてもよいだろう。 ブロッコリーの塩麹レモン和え ブロッコリーのつぼみ部分を切って、さっと茹でたら粗熱を取る。ボウルに塩麹、オリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、はちみつを混ぜ合わせて、ブロッコリーと和えたら完成。 ブロッコリーの和風ピクルス ブロッコリーは茎も含めて切る。柚子の皮は水にさらして、水気をきっておく。耐熱ボウルにブロッコリーと柚子の皮を入れて、赤とうがらしをのせる。鍋に水、昆布、煮干し、塩、柚子のしぼり汁を入れて火にかけ、煮立たせたらブロッコリーの上から回しかけ、重しをして冷ます。柚子のしぼり汁を加えて混ぜ合わせたら完成。 3.
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掃除をするも楽になりますよ。 まとめ キッチンに必要なゴミ箱の数や、ゴミ箱を置かなくてもいい方法について説明しました。 生活する上でゴミは必ず出ますし、ゴミ箱が全くいらないかというとあった方がよい場所もあるでしょう。 しかし、なくても済むものであれば、わざわざ用意する必要はないですよね。 また、ゴミ箱を置かないことでゴミを減らす努力にもつながるでしょう。 スポンサードリンク
ゴミ箱の袋止めは100均が優秀!?ゴミ箱の袋を隠せる裏ワザも紹介! | お宝情報.Com
」(34歳/主婦) 「夫が散らかした雑誌、服、文房具などを元の場所に戻すこと」(56歳/主婦) ズボラな筆者などは、窓のサッシや玄関に埃がたまっても「年末の大掃除にやろう」と見て見ぬふりをしています、すみません……。きれい好きでよく気が付く人ほど、無数の"名もなき家事"の負担が重くなってしまう実態がうかがえますね。 それにしても、トイレの尿はね、服の脱ぎ散らかしなどは、ひとりで抱え込まず、やらかした張本人に後始末をやってもらうのが精神衛生上、望ましいかもしれません。 洗濯に関する「名もなき家事」 洗濯は全自動にお任せだから楽チンだなんてとんでもない! 洗濯機に入れる前後に細々としたタスクが……。 「脱ぎ捨てられた衣類を洗濯カゴに入れる事」(38歳/主婦) 「洗濯物の仕分けとポケットチェック。ライターやティッシュが入っていることがあり危険なので」(42歳/主婦) 「洗濯するときに靴下が裏返ってるのでそれを表に戻す作業。洗濯を回すまでに時間がかかる」(37歳/主婦) 「洗濯を取り込んでたたむ。人数分を分けてたたむのが面倒」(56歳/主婦) 「たたんだ洗濯物をしまう作業。しまう際にかえって皺にしてしまうし、面倒くさくてつい、収納せずに籠の中から着ていってしまう」(38歳/その他) 「ネクタイを1本1本きれいにたたむこと。本数が多くて苦労する」(30歳/その他) 「衣類の毛玉取り」(45歳/主婦) ポケットの中身など、自分の衣類の管理くらいは家族各自がちゃんとやってほしいものですよね!
リビングやランドリースペースなど、本当にその場所にゴミ箱が必要なのかを、この機会に改めて考えてみて下さい。 なるべくおうちの中のゴミ箱の数を減らしましょう。 ゴミ捨ての日に、いちいち全てのお部屋を見回ってゴミを集める手間も省くことが出来ます。 また、ゴミ箱はなるべく目立たせることなく周囲に馴染むものを中心に選ぶことが重要です。 引っ掛けたビニール袋の端や中身が見えないよう工夫をすることで、生活感が出ることなくお部屋に置くことができます。 お住まいのおうちに合うアイデアを見付けて、是非取り入れてみて下さい! こちらもおすすめ☆