甘さ控えめ!簡単黒豆♡【#簡単レシピ#おせち】 By Sachiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
鍋に水とさっと洗った黒豆、調味料を入れる 水でやさしく洗った黒豆と分量の水(900cc)、砂糖、しょうゆ、塩を鍋に入れて強火にかけます。沸騰したら火からおろし、ひと晩おいておきましょう。 ※黒豆をさっと洗うときに、汚れたものや虫食いのものがあれば取り除きます。 2. 圧力鍋に入れて強火にかけ、圧がかかったら弱火で20分ほど加圧する 圧力鍋に黒豆を煮汁ごと入れ、蓋とおもりをセットします。おもりが振れるまで強火にかけたら、おもりが小さく振れ続ける弱火をキープし、20分ほど加圧しましょう。 ※お使いの圧力鍋によって、加圧時間を調整してください。 3. 圧が完全に下がったら蓋を開けて落し蓋をして冷ます 圧が完全に下がったのを確認したら蓋を開けます。黒豆をひと粒つまんでみて、お好みのかたさになったら完成です。煮汁に黒豆がしっかり浸るよう、落し蓋をして自然に冷めるまで置いておきましょう。1日寝かせると、さらに味がなじんでおいしくなりますよ。 ※サイズの合う落し蓋がない場合は、キッチンペーパーやクッキングシートを使ってください。保存するときも、煮汁ごと容器に移してラップなどで表面をぴったり覆いましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
- 黒豆の煮方で圧力鍋での簡単な作り方は?失敗しない方法でやってみた! | sueの玉手箱
- Sachi 公式ブログ - 甘さ控えめ!簡単黒豆♡【#簡単レシピ#おせち】 - Powered by LINE
- 圧力鍋でかなり甘さ控えめの黒豆煮 by hikochan2 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
- お正月ではないけど、黒豆 | ときどき散歩。日々の暮らしblog
- 黒豆 甘さ控えめですが/まいり | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:SqeSja)
黒豆の煮方で圧力鍋での簡単な作り方は?失敗しない方法でやってみた! | Sueの玉手箱
更新日: 2021年3月28日 この記事をシェアする ランキング ランキング
Sachi 公式ブログ - 甘さ控えめ!簡単黒豆♡【#簡単レシピ#おせち】 - Powered By Line
午後は、黒豆の紹介です! 黒豆も比較的早く作っておける おせち料理のひとつですよね^^* 今回紹介するのは 圧力鍋を使った簡単調理法です! 黒豆 甘さ控えめですが/まいり | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:SqeSja). ひと晩水にきび糖を加え さっと洗った黒豆に圧をかけて 火にかけたらそのまま放置! 大掃除の合間に作れるおせちです♬*゜ 黒豆は放置してる時間に美味しくなります♡ ◆材料◆ 黒豆 300g 水 1800ml きび糖(砂糖) 150g 醤油 大さじ2杯 ◆作り方◆ 1:黒豆はざっと水で洗い、鍋に水・きび糖と一緒に入れて一晩浸けておく 2:1に醤油を加えて火にかけ、高圧を加えて沸騰したら弱火にして約15分加熱し、火を止めそのまま放置する 3:圧が自然に抜けたらフタを取ってそのまま冷まし、冷めたら保存容器に汁ごと移し、冷蔵庫で保存しておく 出来上がり! ◆コツ・ポイント◆ 冷蔵庫に、一晩以上寝かせて置いた方が味が馴染んで美味しくなるので、おせちを作る時は早めに作って作り置きしておくといいです
圧力鍋でかなり甘さ控えめの黒豆煮 By Hikochan2 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
つくったよスタンプ79件 最近スタンプした人 つくったよレポート 111件(102人) noko。 2021/06/16 15:29:12 すずえり 2021/06/16 13:11:41 はる6 2021/05/21 10:14:01 12campbell 2021/05/04 07:28:01 つやつやでおいしそう。うまく作ってもらえて とてもうれしいです。! (^^)! ☆コロン's kitchen☆ 2021/04/20 12:54:57 ありがとうございます。オシャレな器でますますおいしそう!
お正月ではないけど、黒豆 | ときどき散歩。日々の暮らしBlog
黒豆 甘さ控えめですが/まいり | Snapdish[スナップディッシュ] (Id:sqesja)
1ピックアップレシピ!感謝♪ 抹茶と黒豆で和風マフィンに仕上げました♪作り方も簡単なので今日のおやつに☆ 材料(6個分) 薄力粉 110g 抹茶(粉末) 5g(小さじ2くらい) ベーキングパウダー 小さじ1弱 砂糖 80g バター 20g サラダ油 大さじ1 卵 大1個 牛乳 40ml 黒豆(市販の煮豆でOK) 50g つくれぽ件数:152 砂糖60gで我が家は丁度いい感じでした!50gで今度は挑戦しようかなぁ。黒豆増やして作りました!簡単でとても美味しかったです♡ つくれぽ主 レポ参考にお砂糖減らして。黒豆がいいアクセントになって美味♡( ´艸`) つくれぽ主 つくれぽ1000|20位:簡単に黒豆deリメイクケーキ☆ ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:お正月の余った黒豆でササっと、おやつ作りませんか? 栗きんとんver追加 話題入りありがとうございます! 材料(マフィン7cm型6個ぶん) 黒豆 適量 ◎薄力粉 150g ◎砂糖 60〜80g ◎ベーキングパウダー 小さじ1 ◎サラダ油 70g ◎牛乳 大さじ6 ◎卵 1個 つくれぽ件数:171 あまり黒豆を食べない息子たちがモリモリ食べました! つくれぽ主 HMを足りない分入れベーキング減らし牛乳→豆乳ふっくらしっとり♡ つくれぽ主 ▼LINE公式アカウント▼
作り方 下準備 黒豆をさっと洗い水気をきっておく。 圧力鍋に A 水 800ml(4カップ)、きび砂糖(ふつうの砂糖でも可) 150~200g、醤油 大さじ1、塩 小さじ1弱 を煮立たせて砂糖を溶かしたら、洗った黒豆を入れ一晩浸しておく。 1 圧力鍋を火にかけ圧力がかかったら弱火にして20分加圧する。 加圧後は自然冷却する。 冷めたら煮汁ごと容器に入れ冷蔵庫で一晩煮汁に浸す。 (お砂糖控えめのため冷蔵庫で3日間保存可能) このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「おせち料理」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす