業務スーパーのムール貝は絶対買いの高コスパ・簡単パエリアレシピ | 業スーおすすめブログ
■フェネグリークについて 甘い香りとホロ苦さが特徴のフェネグリーク。カレーの風味には欠かせないスパイスです。シードのひと粒が、ちっちゃな変形した四角いかたちをしていて、淡いブラウン色をしています。草は、背が高く、まるい葉っぱ、黄色い花を咲かせるのが特徴です。 フェネグリークはマメ科の植物です。地中海地方原産で、中近東、アフリカ、インドで栽培されています。日本に伝来されたのは、江戸時代。栽培まではされなかったようです。 たんぱく質、ミネラル、ビタミンをたっぷり含んだ、 種子と葉が、おもに食用 として使われています。 インド、ネパールでは、フェネグリークを "メティ" といい、家庭料理には欠かせないスパイスのひとつなんです。 ■インド、ネパール家庭料理でよく使われるフェネグリーク インド、ネパールの台所は、いろいろなスパイスの香りが溢れている場所です。いつでも美味しいスパイス料理がつくれるように、家庭の主婦は、常備スパイスを補充しています。 ターメリック、クミン、コリアンダー、チリ、フェネグリークなど、よく使われるスパイスは、各町内にある小さな個人商店でも気軽に買うことができます。 "フェネグリーク買ってきて!" と子供におつかいを頼んで、足りないスパイスを買ってきてもらう、なんてことが日常なのです。 ■フェネグリークを使ったレシピ ほうれん草とフェネグリーク葉とチャムスールの炒め物 ほうれん草1に対して、フェネグリークの葉とチャムスールの葉は、各1/4ぐらいの割合にして使って下さい。 聞きなれない名前、チャムスールというのは葉物で、肩こり腰痛にも効くハーブ野菜です。手に入らない場合は空芯菜で作っても美味しいです。 ☆作り方☆ 温めた鍋に油を入れて、クミンシードを入れて炒めます。そこへ、細かくカットした3種類の葉物を入れて炒め、塩と赤唐辛子で味付けして、出来上がりです。 ほうれん草だけの炒め物とは 一味違う、ネパールの3点セット葉物レシピ です。 冬の野菜市場では、ほうれん草の横に、フェネグリークの葉とチャムスールの葉が陳列されています。 カレールウよりかんたんなカレー 日本の市販のカレールウって何でこんなに美味しいのでしょうか?
和風醤油あんの天津丼（天津飯）のレシピ/作り方：白ごはん.Com
冷凍加工 業務スーパーで売られているトッポギは、トッポギとソースがセットになった冷凍食品。 ソースがついているので調味料をいろいろ揃えることもなく、簡単に本格的な味が楽しめます。 人気のチーズタッカルビも簡単に美味しく出来ちゃいますよ。 ぜひ、おうちで本場の味を楽しんでください! 2019. 07. 11 業務スーパーで売られているトッポギは韓国屋台の味 今回業務スーパーで売られているトッポギを購入しました。 「韓国屋台のトッポッキ」というのが商品名称のようですね。 真っ赤なトッポギが美味しそう! ソース付きというのも魅力的です☆ ご存知の方も多いでしょうが、トッポギというのは朝鮮半島のお餅(トック)を使用した韓国料理です。 直訳すると「餅炒め」なのですが、最近はどちらかというと煮込み料理に使われている気がしますね。 日本のお餅と違い、火を通しても荷崩れしないので、炒め物や煮物に使いやすいです! 和風醤油あんの天津丼（天津飯）のレシピ/作り方：白ごはん.com. 早速、業務スーパーで購入したトッポギの中身を出してみましょう。 凍ったトッポギとソースが入っています。 ソースの袋は中身と同じく真っ赤ですね。 業務スーパーのトッポギパッケージに書かれている基本情報を見てみよう ここで、業務スーパーのトッポギパッケージ裏に書かれている基本的な商品情報を見ていきましょう。 内容量と値段 今回購入した業務スーパーのトッポギは内容量500g(お餅360g・ソース140g)で、値段が275円(税抜)です。 この値段、かなりお安いのではないでしょうか。 一般のスーパーなどでトックだけ売っているのを見かけますが、トックだけでこれくらいのお値段はしますよね。 ソースまでついて、300円しないというのは嬉しい!
業務スーパーのトッポギはソース付きお買い得品！癖になるアレンジレシピ | 業スーおすすめブログ
【材料】 冷凍かぼちゃ…500g 鶏ひき肉…160g 絹さや…数枚 CO・OP顆粒片栗粉 とろみちゃん…適量(目安:大さじ1弱) しょうゆ…大さじ1/2 A だし汁…2カップ(400ml) 砂糖…大さじ4 みりん、酒…各大さじ2 塩…少々 B だし汁…1カップ(200ml) 砂糖…大さじ1と1/2 酒、しょうゆ…各大さじ1 【つくり方】 1. 鍋にAとしょうゆを入れる。 2. [1]の鍋に火をかけ、冷凍かぼちゃを入れ、落とし蓋をして中火で約3分ほど煮たら、弱火で7~8分含め煮にする。 3. 別の鍋で、鶏ひき肉とBの調味料を入れて火にかける。 4. 肉に火が通ってぽろぽろとほぐれたら、火を弱め、本品を振り入れてよくかき混ぜ、とろみがついたら火を止める。 5. 器に[2]のかぼちゃを盛りつけ、上から[4]のあんをかけ、絹さやを飾る。 【ポイント】 かぼちゃの代わりにじゃがいもやアスパラもおすすめ。本品を振り入れるときには、一度火を弱めるとダマになりません。
冷凍魚 業務スーパーのムール貝があれば、ご自宅でも気軽にムール貝を楽しむことができます。289円(税込)で30個以上のムール貝が入っている高コスパ商品。すでに下処理済みなので、熱を加えるだけで食べられるお手頃さも嬉しいポイントです!アレンジレシピもご紹介します。 2019. 09. 25 2019. 08. 13 業務スーパーのムール貝はたったの268円(税抜)で本場の味を手頃に堪能できる! 今回ご紹介したいのは、業務スーパーの冷凍コーナーで売っているムール貝です。白ワインが大好きな人にはおつまみにもってこいの商品。 一口食べてみて、即リピ買いを決定してしまうほど最高な商品です! 簡単な調理方法や、自宅でも作れるアレンジレシピをご紹介していきます。 業務スーパーのムール貝は有難い下処理済み ムール貝を家で食べたいけれど、下ごしらえが面倒…と思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか? 大丈夫です、安心してください! 通常、ムール貝の下処理としては殻をタワシで洗ったり、貝からはみ出た足糸(そくし)を取り除いたり、塩抜きをするなど結構な手間がかかります。 しかし、業務スーパーのムール貝はすでにこれらの下処理が済んでいるので、火を通すだけですぐに食べることができるんです! 業務スーパーのムール貝の商品情報を見てみよう 268円というこんなに低価格でムール貝が食べられる裏には、何か秘密がありそうですよね? 業務スーパーで購入したムール貝の気になる原産地や栄養成分などの詳細を見てみましょう。 原産国・内容量 業務スーパーのムール貝の原産国はチリで、神戸物産が輸入しています。 こんなに低価格でムール貝が味わえるのは、直輸入しているのも関係がありそうですね。 また、内容量ですが268円(税抜)という低価格で、500gものムール貝が入っています。 数えてみたところ、全部で32個ものムール貝がぎっしりと詰まっていました。 ムール貝1個あたりに換算すると、なんとたったの約8円という破格の安さ!これには驚きです!! カロリー・その他の栄養成分 今回業務スーパーで購入したムール貝100gあたりのカロリーと、その栄養成分数値は以下の通りです。 業務スーパーのムール貝はレンジでチンするだけの簡単調理! それでは早速、パッケージ裏面に記載の調理方法で調理していきたいと思います!パッケージ表面には、かんたん調理マークがついています☆ 調理手順はこれだけ。 パックの表面にフォークなどで空気穴を作る。 500Wの電子レンジで約8分半(貝が開くまで)加熱する。 空気穴は1ヶ所だと不安なので、3ヶ所ほど開けました。 これだけで食べられるの?とびっくりされた方も多いんじゃないでしょうか。本当にこれだけなんです!