今こそ食べたい!甘くて柔らかい<春キャベツ>レシピ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
作りたいけどトマト苦手…という方に 【包丁不要‼️ レンジで煮込みハンバーグ】 タネにコンソメを混ぜ、ソースは[ケチャップ、ウスター(中濃)ソース、焼肉のタレ]。トマトの方が若干柔らかく仕上がりますが、こっちもめっちゃ美味しいです! 06:15 AM - 31 May 2021 レシピが完成した時の気持ちを聞きました。 「これまでも自分のレンジのハンバーグは4レシピくらいありましたが、自分の中のレンジはどうしてもこの程度の食感になる、と思っていたのを越えることができたのですごく嬉しかったです」 反響については、驚きながらも 「これまでのハンバーグで1番美味しいとか、毎回これにしてとか、普段食べない子どもがお代わりしたとか、めちゃくちゃ楽だったとか言っていただけて、本当に考えてよかったなと思いました」 と話してくれました。 山本さんは今回のレンジで作るハンバーグのレシピ以外にも、たくさんのおいしいレシピを考案しています😋 調味料2つだけで美味! 【レンジで1発‼️ さっぱりツナじゃが】 ①耐熱容器に小さめ一口大のじゃがいも2個、薄切り玉ねぎ1/4個を入れる ②ツナ1缶を油ごと広げ[ミツカン #カンタン酢 大さじ3、醤油大さじ1]をかけフワッとラップし9分チン。混ぜて冷まし、好みで万能ねぎを ★冷ますと味が入ります 04:06 AM - 28 May 2021 最後になかなか、料理に時間をかけられない方々へ向けて山本さんはこう話します。 「もちろんちゃんと焼いて作った入ったハンバーグはめっちゃ美味しいので、時間があればそれを作りたい。でも、なかなか時間も手間もかかってしまうので、選択肢の一つとしてこういうレシピがあれば気持ちが楽になるかなと。しかも本当に美味しくできるので、これからの暑い季節にもお勧めです」 ご意見を募集しています 📣BuzzFeed Newsでは、LINE公式アカウント「 バズおぴ 」(@buzzopi)で、読者の皆さんのご意見を募集しています。 日々の暮らしで気になる問題やテーマについて、皆さんの声をもとに記者がニュースを発信します。 情報や質問も気軽にお寄せください🙌 LINEの友達登録 でBuzzFeed News編集部と直接やりとりもできます。様々なご意見、お待ちしています。
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【必見】「セブンの食材」だけで作る『ホットサンド』がウマすぎ! 超おすすめレシピ ( ウレぴあ総研) チーズ尽くし!ハンバーグを挟んだがっつりホットサンド 実は前から、いつかホットサンドに、ハンバーグを挟んでみたいと思っていたんです。 かなりがっつりなので、なかなか手が出ずにいました。 中にチーズが入っているハンバーグに加えて、とろけるチーズものせた、チーズ好きにはたまらない一品です。 材料(1つ分) ・セブンプレミアム セブンブレッド 8枚入 (税込149円) 2枚 ・とろける5種のチーズハンバーグ (税込138円) 1個 ・セブンプレミアム 味付き半熟ゆでたまご2個入り (税込149円) 1個 ・セブンプレミアム とろけるスライス7枚入 (税込192円)1枚 レシピ 1, 5種のチーズハンバーグを、袋に書いてある通りに温める。 2, 食パンにハンバーグソースを塗ってから、チーズハンバーグを置く。 隙間にスライスしたゆでたまごをのせ、その上からチーズを置く。 3, もう1枚のパンを上に置いて、ホットサンドメーカーで挟む。 味は? ハンバーグの中のチーズも、スライスチーズもとろけて、まるでチーズの海。 ソースたっぷりの、柔らかいハンバーグがとても美味しいです。 たまごはとろとろで柔らかく、半熟たまごを選んだのは大正解。 ゆでたまごを挟んだことで、本格的にがっつりメニューになりました。 ハンバーグを挟んだことで、かなり分厚いホットサンドになったので、ナイフで切って食べるのがおすすめです。 溢れるくらい挟むのがポイント!ビーフシチューサンドのレシピ 最後は、ビーフシチューを挟んだレシピです。 金のビーフシチューは、たっぷりのデミグラスソースに、牛肉や野菜がごろごろ入っています。 パンのお供として食べるなら、挟んでみれば美味しいのでは? ということで思いついたレシピです。 材料(1つ分) ・セブンプレミアム セブンブレッド 8枚入 (税込149円) 2枚 ・セブンプレミアムゴールド 金のビーフシチュー (税込397円) 1袋 ・セブンプレミアム とろけるスライス7枚入 (税込192円) 1枚 レシピ 1, 金のビーフシチューを、袋に書いてある通り温める。 2, 食パンに、丁寧にビーフシチューをかけ、具材もしっかり置くようにする。 挟んだ時に溢れ出すぎないように、端は少し余白を持たせておくのがポイント。 3, もう1枚のパンを上に置いて、ホットサンドメーカーで挟む。 味は?
『パン粉』の代用品はこんなにあった!?使い道によって選ぶのが正解だった! 7/29(木) 16:45配信 『パン粉』の代用品はこんなにあった!?使い道によって選ぶのが正解だった! いざパン粉を使おうと思ったときにストックがなかった、という経験はないだろうか。そのような場面で、代用品に考えられるものはやはりパンだけなのだろうか。今回は、パン粉の代用品を、揚げ物やハンバーグのつなぎといった使い道に応じて紹介する。 1. パン粉はほかのもので代用できる?使い道から考えよう パン粉がない場合の代用品を考えるときは、まず使い道を考えるところから始めよう。使い道をはっきりさせることで、代用品には何が使えるかがわかってくる。 フライの衣 コロッケやとんかつなどの揚げ物を作る際に欠かせないのがパン粉。食材の水分を閉じ込める役割がある。揚げ物ならではの、外はサクッと仕上がり、中はジュワッとした食感を出すのに一役買っているわけである。 ハンバーグのつなぎ パン粉の使い道で多いもののひとつに、ハンバーグのつなぎが挙げられる。この場合、パン粉にはハンバーグのタネの食材どうしをつなぐ役割のほかに、肉汁を吸って旨みをとどめる役割もある。 パン粉の代用品には、水分や肉汁を吸う役割や、食材どうしをつなぐ役割が求められる。家庭内には、これらの性質をもったものは多くあるので、使い道によって代用品を考えることができる。 2.