呉羽梨について - 滝脇梨園/幸水・豊水・新高・あきづきをお届けします/呉羽梨の生産販売
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旬と季節 では呉羽梨の旬はいつなのか? 呉羽梨は、残暑が厳しい8月中旬から梨の収穫がはじまります。 8月中旬から9月上旬-「幸水(こうすい)」 酸味が少ない爽やかな味わいがあり、果汁が多く歯触りがよいのが特徴です。大きさは300〜350g程度で、全体の約7割を占めます。 9月下旬-「豊水(ほうすい)」 ほどよい酸味があり、大きさは350〜400g程度と幸水よりひと回り大きく、果汁が多く濃厚な味わいがあります。 10月以降-「新高(にいたか)」 さらに大きい400〜500g程度の実をつける、たっぷりの果汁に、ほのかな香りと少しの酸味が効いた味わいで、梨シーズンを締めくくります。 9月中旬から10月上旬-「あきづき」 大きさは400~450gで、幸水のようなみずみずしさと歯触りのよい食感、酸味が少なく豊かな甘味が特長で、新しい呉羽梨の顔として期待されています。 このように、8月中旬から10月中旬までの約2カ月間、それぞれ特徴ある品種が順番に収穫され、甘さを含んだたっぷりの果汁が、乾いた喉を潤してくれます。 2. 富山の呉羽梨 矢後梨園. 食べてみた ということで、さっそく呉羽梨を購入してきました。 富山県ではどこで買えるのかというと、普通にスーパーとかで売っていますが、呉羽丘陵から太閤山ランドにかけての道に行けばたくさんの直営店があります。 スーパーにもたくさん売られていますが、直売店に行くと安くて大量にサービスしてくれるのだ! これはガソリン代がかかっても直売店に行くしかない!ということで、実際に行ってきて買ってきました。1人でこんな大量に食べる自信がないのですが、おまけにおまけでこんなんになってしまいました。 ちなみに一緒に購入しにきた人は、1000円買ったら+7個くらい梨をサービスされていました、なにそれ。 スーパーだとこのような2個入りのパックも売っているみたいですね。 家で早速食べてみようとしたところ、見た目は普通のでっかい梨です。 普通の梨よりでかいんじゃないかな。 でかけりゃ良いってもんじゃありませんが、おっぱいもでかい方がいいので、梨もそうなのでしょう。 切ってみると、 シャキシャキとみずみずしい。 ちなみに、富山市、射水市で呉羽梨を栽培する生産者は、環境にやさしい農業を実践する農家「エコファーマー」に全員が認定されている。 これは、他の日本梨産地でも珍しいそう。化学肥料や農薬の低減などに生産者が取り組んできた情熱が呉羽梨にはあるようです。 2.
富山の呉羽梨 矢後梨園
Home おいしい呉羽梨 呉羽の梨は、明治30年代に富山市吉作の土池弥次郎が東京から青梨を持ち帰り、自分の畑に植えたのが始まりです。 それまでは茶の栽培が活発におこなわれていましたが、粘土層の土地は梨の生育にも適した土質で品質の良い梨が収穫されることが評判をよび、次第に栽培面積が増えていきました。 また、昭和30年代には全国でもいち早く「幸水」の栽培をはじめ、今では品種改良も進み「くれは梨」ブランドとして全国に知られています。そんな「くれは梨」の生みの親である土池弥次郎の直系の土池仁一(4代目)が生産した「元祖 くれは梨」をご堪能ください。 4月中旬からゴールデンウィークにかけて丘陵一帯は梨の白い花のじゅうたんに覆われます。主力品種である「幸水」を「カターレ敵なし」としてお届けします。 甘味が強く水分たっぷりな極上の味をサクッとした歯ごたえとともに味わってください。 当社では熟した梨を収穫日に発送しております。 生ものですので早めにお召し上がりください。 また、万が一不良品等がありましたら下記までご連絡ください。
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呉羽梨 直売所|営業時間の注意点 呉羽梨の直売所は、沢山あって営業時間はそれぞれ違います。 大きい直売所では午前中から午後まで営業しているところもありますが、小さい直売所は午後からのみ営業の場合もあります。 午前中は梨の収穫に行ってたりします お気に入りの直売所ができた場合は、営業時間をしっかりと聞いて置くことをオススメします。 呉羽梨 直売所|場所まとめ 呉羽梨の直売所が多く集まっている道は、主に次の2本です。 県道9号線 県道62号線 Googleマップでは「 富山戸出小矢部線 」と表記されている道です。 個人的には「 呉羽梨 直売所ロード 」と呼んでる 富山市ファミリーパーク前の道は大きくて分かりやすいですが、メインの裏通りは少し分かりづらいです。 次のGoogleマップに呉羽梨の直売所ロードをまとめておいたので、参考にしてください。 呉羽梨の直売所があるところには、「 ヤマト 」や「 佐川 」の呉羽梨の旗が立ってるのですぐ分かるw 呉羽梨 直売所ロード|動画 呉羽梨の直売所が特に多い、先ほど紹介した2本の道路を動画に撮ってみました。 2本の道を撮影した後、動画の編集中に呉羽梨の直売所の数を数えてみたら46箇所もあった!! 大通りだけじゃなくて脇に入ったところにも直売所があるから、軽く50~60ヶ所以上の直売所があることになるな... 安心のJAなのはな梨選果場 呉羽梨の選果場でも、呉羽梨を販売しています。 呉羽梨の旬の時期には、いつも沢山の車がとまって賑わってるわよね☆ 初めて直売所を利用する人は、ちゃんとした選果場の方が安心なんやろね JAなのはな梨選果場は、敷地も広いしJAが運営しているってことで安心要素が大きいです。 場所はちょっと分かりにくいですが、先ほど紹介した呉羽梨直売所ロードの一部にあります。Googleマップを添付しておいたので、事前に確認してからいきましょう! 富山県外で呉羽梨を購入する方法 富山県外で呉羽梨を食べたい場合は、僕の知る限り次の3つの方法があります。 富山のアンテナショップ 富山の友人に送ってもらう ネットショップで買う 富山県外で呉羽梨を手に入れようとした時に、一番便利で楽なのはやはりネットショップ。 楽天でもAmazonでも普通に売ってるな 都会に住んでいてアンテナショップが近くにある場合は覗いてみるのもオススメ。 そして富山に友人が住んでいる場合は、送ってくれるように頼んでみるのもいいかもです。 自分の住んでる地域の特産品と交換で送り合うのも楽しいかも わが家でもこの時期になると、親戚や兄の家に「呉羽梨」を送ります。 想像以上に喜ばれるんよね 通販でお得に呉羽梨を購入する方法 通販で呉羽梨を購入するときは、Amazonか楽天を利用する人が大半です。 Amazonと楽天それぞれに、お得な購入方法があるので紹介します。 意外と知らない人が多いけど、利用しないとほんと損!
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