チーズ フォンデュ ホット プレートラン
各種宴会や女子会・合コンにぴったりのコースをご用意しております。記念日や誕生日にサプライズもご相談下さい。幹事様にお得♪8名様以上のコースご利用で1名様無料!クーポンをCheck! ※価格は一例です。各種コースご用意ございます。詳細はコースページ御覧ください 3, 850円(税込) 熟成生ハムと自家製ローストビーフ食べ飲み放題! 濃厚リッチ「カマンベールチーズフォンデュ」レシピ!バーベキューにも♩ - macaroni. 噛むごとに旨みがじゅわっと染み出る!当店自慢の熟成生ハムと自家製ローストビーフの食べ放題が登場!肉食女子会にも人気です♪チーズ/ワイン/飲み放題/貸し切り/個室/女子会/誕生日/記念日/歓迎会/送別会 3, 278円(税込) 牛サーロインステーキ 150g 2, 398円(税込) 生ハムチーズ盛り 1, 518円(税込) とろーりチーズフォンデュ 2, 068円(税込) 自家製ローストビーフ 1, 078円(税込) デザートプレート HappyBirthdayなどご希望のメッセージを添えてご提供♪ 1, 485円(税込) 2021/03/09 更新 ☆肉会するなら当店で☆グラムが選べる自慢のステーキ! たくさんのこだわり肉料理を楽しみながら、ワインとタパスで至福の肉会♪デート・パーティーにもぴったりのお店です♪今ならお得なクーポンも配信中♪ ★名駅の本格肉バル★絶品肉料理とワイン♪女子会に!
- 濃厚リッチ「カマンベールチーズフォンデュ」レシピ!バーベキューにも♩ - macaroni
- ホットプレートで熱々チーズフォンデュ♪ by キッチン夫婦 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
濃厚リッチ「カマンベールチーズフォンデュ」レシピ!バーベキューにも♩ - Macaroni
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ホットプレートで熱々チーズフォンデュ♪ By キッチン夫婦 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
チーズフォンデュとは、スイスを中心としたアルプス山岳部周辺の郷土料理で、チーズを白ワインなどで煮込み、一口大に切ったパンや野菜をチーズに漬け、絡めとって食べる料理です。フォンデュは「溶かす、溶ける」という意味に由来しているといわれています。 チーズフォンデュを作るには、専用の鍋を使ったり、具材を別で温め直したりと手間がかかりますが、ホットプレートで作る場合は、チーズを溶かすと同時に具材も温められるので簡単に作ることができます。 ここでは、ホットプレートを使ったチーズフォンデュレシピやチーズフォンデュに使うチーズや具材、鍋の代用品などをご紹介します。 ホットプレートはチーズフォンデュと具材が同時に焼ける チーズフォンデュを作るには、耐熱鍋でチーズを溶かし、その周りで具材を同時に焼くことができるホットプレートが活躍します。また、面積の広いホットプレートでは、同時に調理できるだけなく、チーズを2種類用意できたり、具材を多く温めることができ、調理の幅が広がります。ここでは、チーズフォンデュに使うチーズの種類や具材、ホットプレートで作る時の鍋をご紹介します。 ホットプレートで作るチーズフォンデュに使うチーズはカマンベール? チーズフォンデュに使うチーズは、エメンタールチーズやグリュイエールチーズが一般的ですが、どの種類のチーズをどのくらい混ぜるかの配合比は家庭ごとに違いがあり、実際に様々なチーズを使ったチーズフォンデュレシピがあるので、好みのチーズを探してみてください。 [エメンタールチーズ] 原産国:スイス 塩分控えめで、マイルドな味わいのチーズで、少しの甘みと木の実のような風味があります。 [グリュイエールチーズ] 原産国:スイス わずかな酸味があり、クリーミーでナッツのようなコクがあります。熟成すると風味が増します。 [ゴーダチーズ] 原産国:オランダ 日本人の嗜好に最も合っているチーズといわれ、軽食やサンドイッチ、そのまま食べるおつまみとしても親しまれています。クセの少ない味わいで、プロセスチーズの原料に多く使われています。 [カマンベールチーズ] 優しい味わいで、人気の高いカマンベールチーズは、表皮は白カビで覆われ、中はやわらかく、トロリとしたクリーミーなチーズです。 【参考】 雪印メグミルク チーズの名称 チーズフォンデュを絡ませる具材は? 肉、野菜などの具材セット チーズフォンデュレシピで使われている具材は、フランスパンや温野菜(ブロッコリーやトマト、じゃがいもなど)が多いですが、雪印メグミルクが実施した、チーズフォンデュにおすすめの具材アンケートでは、焼き鳥やこんにゃく、栗などの変わり種も紹介されているので、参考にしてみてください。 【参考】 雪印メグミルク チーズフォンデュのおすすめ具材 ホットプレートでチーズフォンデュをする時の鍋は?
チーズフォンデュの機材がなくても大丈夫♡ ホットプレートでチーズフォンデュが楽しめます!! 好きな具材を温めながら、チーズを絡めて♡ 家族みんな大好きメニュー! 市販のチーズフォンデュ用のチーズを、グラタン皿のような耐熱皿に入れて、ホットプレートの上に置いて温めます。 ピザ用チーズと片栗粉と牛乳でも大丈夫です♪ バケットやじゃがいも 、ウインナー、ブロッコリーやアスパラガス、かぼちゃ、きのこ類、海老… チーズに合いそうなものをお好みで一口サイズに切って用意しておいたものをホットプレートに乗せて温めていきます。 じゃがいもやブロッコリーなど、硬いものや火が通りにくいものは先にレンジで温めて柔らかくしておくと早く食べられます。 チーズが溶け始めた頃に焼き始めるとちょうどいいタイミング! もう出来上がり!! ホットプレートで熱々チーズフォンデュ♪ by キッチン夫婦 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. チーズがとろけてくつくつとしてきたら、好きな具材をチーズと絡めて食べます! 子供たちも楽しめて、大人もお酒が進んじゃう、ある意味危険なメニューです♪