【新玉ねぎの保存】冷凍しても生食できる!鮮度を保つ冷蔵&冷凍テク | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ
冷凍野菜だと、よくかたまりになっていて使いにくいものもありますが、業スーの冷凍ほうれん草はパラパラで使いやすいんです。 なので、使いたい分だけパラパラっと取り出せてとっても便利! おひたしなど、ほうれん草をたくさん使いたいときはもちろん、スープや炒めものに少しだけ欲しいときにも役立っています。 業務スーパー【冷凍ほうれん草の魅力4】下茹で済み!冷凍のまま調理できる カットだけでなく、下茹でも済んでいるので、冷凍のまま料理に使えるのも便利なポイント♪ スープやみそ汁など、汁物に使うときは、欲しい分だけ冷凍のままパラパラっとお鍋に入れています。 おひたしを作るときも、耐熱容器にいれてレンチンするだけでOK! 【新玉ねぎの保存】冷凍しても生食できる!鮮度を保つ冷蔵&冷凍テク | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ. さっと火を通すだけで良いので、カットする手間だけでなく、アク抜きや下茹でをする調理時間も短縮できちゃいます♪ 夏はなるべくキッチンで火を使う時間を短くしたいので、レンジ調理ができるのはとても助かります。 業務スーパー【冷凍ほうれん草の魅力5】味も美味しい! これだけ安くて大容量、使い勝手も良いとなると、肝心の味がきになりますよね。 実は私もはじめは、業スー冷凍野菜があまりにも安いので、「味は美味しくないんだろうな~」と買うのを躊躇していた時期があるんです。 でも、ほうれん草の価格が高くなってきたのをきっかけに、「まずは試し」と思い買ってみたところ… 安くて味も美味しいことに驚きました! ほうれん草の下茹で具合も丁度良いし、苦みやえぐみもまったくない! 茎の部分は「少し硬いのかな~」と思っていましたが、ちゃんと柔らかくて筋張ってもいません♪ 冷凍なので、ほうれん草のシャキッした食感はないですが、値段を考えれば十分すぎるクオリティです。 試しに買ってみてからは、ずっと業スーの冷凍ほうれん草をリピ買いしています♪ 業スーの冷凍ほうれん草おすすめアレンジ 業スーの冷凍ほうれん草は、時短にも節約にもなる我が家に欠かせない食材です♪ いつも私が作っている、超時短アレンジをご紹介します。 あと1品やお弁当に♪「ほうれん草のたまご炒め」 おひたしだと子どもが食べてくれない…そんなときによく作っているのが、ほうれん草のたまご炒めです♪ 材料は、お弁当のおかずとしていつも冷蔵庫に常備しているウインナーとたまごだけ! フライパンに油をひいて、キッチンばさみでカットしたウインナーと、溶いた卵、冷凍ほうれん草を凍ったまま炒めれば完成です♪ かかった時間は、たったの「5分」!
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材料(1人分) 新玉ねぎ 数個 パンスト(使い古し) 1枚 作り方 1 新玉ねぎは土が付いててもそのままにしておく。 ネギの部分は少しだけ残して切り取る。 根は全て切り取っておく。 2 使い古しのパンストを左右切り分けて新玉ねぎを1個入れて結び、その上にまた1個入れて結ぶを繰り返す。 大体片足分で4~5個分入れれます。 3 日の当たらない風通しのいい場所へ吊るして保存する。 使うときは下から一個ずつハサミで切ってください。 きっかけ 先日、淡路島で新玉ねぎを収穫してきたので。 おいしくなるコツ 新玉ねぎは冷蔵庫で保存しないで下さい! この保存方法は普通の玉ねぎでも同じです。 レシピID:1530001013 公開日:2011/05/04 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 玉ねぎ 関連キーワード 簡単 新鮮 長持ち 春野菜2011 料理名 新玉ねぎの保存方法 びっきー 子育てママの手抜きレシピを紹介できたらいいなと思ってます! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 6 件 つくったよレポート(6件) johnny_bean 2020/06/07 18:25 tacTAC 2020/05/02 12:49 チャックとマメ 2016/05/23 23:12 はるっちじゅんじ 2015/04/08 17:06 おすすめの公式レシピ PR 玉ねぎの人気ランキング 位 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ 2つのコツでパラパラ!簡単!玉ねぎチャーハン 電子レンジ☆肉じゃが 4 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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冷凍ほうれん草はすぐに火が通るので、ウインナーとたまごを炒めた後、最後にさっと炒めるのがポイントです。 味付けは、塩コショウやマヨネーズなど、お好みでととのえてくださいね♪ クーラー冷えの時は…「ほうれん草と鶏肉クリーム煮」 クーラーをきかせていたり、冷たいものばかり食べていると、夏は意外と体が冷えてしまうことがありますよね。 そんなときは、アレンジの仕方によって、メインにもスープにもなる、「ほうれん草と鶏肉のクリーム煮」がおすすめ。 鶏肉をソテーして焼き目を付けたら、玉ねぎも加えてバターで炒め、小麦粉をさっと入れてさらに炒めます。 そこに牛乳を加えてとろみがついたら、最後に冷凍ほうれん草をパラパラ♪ コンソメや塩コショウで味を調えれば、あっという間に完成です! 牛乳を多めにすれば、ミルクスープになるので、いろいろな料理にアレンジできて便利♪ 冬はこのまま、とろみ具合を調節してピザ用チーズをのせて焼けば、グラタンにもなります。 【冷凍ほうれん草活用術】まとめ 業スーの「冷凍ほうれん草」は、値段も安くて味も美味しい! カット済みで冷凍保存しているので、使い勝手も抜群の冷凍野菜です♪ 「あと一品欲しい!」「今日のメニューに緑がない(笑)」なんてときも、我が家ではかなり重宝していますよ~! レンチンして味付けするだけで簡単に副菜ができるので、忙しくても自炊ができる貴重な食材です。 今の時期はとくにほうれん草が高いので、業スーの冷凍ほうれん草を使って栄養をしっかり摂りつつ、食費を抑えていきましょう! ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。 ※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。