ピーマンの種って食べられる？実は勿体無い種の栄養と食べ方をご紹介！ | 暮らし〜の - 同級会には行けません。今シンガポールにいます。の元ネタ - 元ネタ・由来を解説するサイト 「タネタン」
料理を作るときに面倒なのが野菜の種やワタを取る作業。物によっては取りづらかったり、散らばりやすく片付けが面倒だったりと何かと厄介なもの。そんな中、「 ピーマン の種とワタは取る必要がなかった!」という事実がネット上で話題になっています。 ■今までの手間は何だったの!? 「ピーマンのわた・種は取り除く必要なし」 ネットで「新説」拡散、専門家の見解は？: J-CAST トレンド【全文表示】. ピーマンの新事実に驚きの声 とあるTwitterユーザーが「ピーマンの種とわた、いつもわざわざ取って捨ててたけど、よく調べてみたら普通に食べられるし実は栄養満点らしい」「取らずに調理して食べてみたら種食べてる感ゼロで、いつもと同じく美味しく食べられた… 今まで苦労して栄養取り除いてたなんて」と投稿。実際ピーマンの種とワタは食べて体に害があるというわけではなく、それどころかカリウムやピラジンといった体に良い栄養があるようです。 この事実を知らなかった人は多かったようで「なんだってー! ?」「親の仇のように1粒残らず種を取ってたのはなんだったの…」「ピーマンの種を取らないという選択肢があるとは衝撃!」「調理実習で取れと言われて、取るもんだという固定観念があったよ」と驚いた人が多かったようす。「渋かったりしないの?」という疑問の声も上がっていましたが、投稿者は「物によってはあるかもしれませんが、今日食べた限りでは渋みは全くありませんでした」と味にも問題なかったことをコメントしました。 ■ゴーヤやカボチャも!? 美味しくて栄養満点の種やワタ ピーマンだけでなく、他の野菜でも種やワタが食べられるものがあります。沖縄料理などでよく使うゴーヤも種やワタを捨てる人が多いと思いますが、実はビタミンCが豊富。実際に食べている人からは「種を塩で炒るとカリカリして美味しい!」「スクランブルエッグにワタを入れるとふわふわ食感がたまりません」と好評の声が上がっています。 またカボチャの種とワタも食べられる部分で、ビタミンやミネラルなど健康や美容に効果的な成分がたっぷり。実と一緒にミキサーにかけて スムージー にしたり、種だけ炒っておつまみにしている人も多いよう。 ただ、「種やワタって食べられるんだ!」と簡単に考えてしまうのは危険。果物の種は身体に毒のあるものが少なくありません。リンゴや青梅の種には毒性が含まれていると言われており、特に未熟な青梅の種は毒性が強いことで知られています。積極的に種を食べる人はあまりいないと思いますが、ネット上には「青梅の種が危険なんて!
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ピーマンの種って食べられる？実は勿体無い種の栄養と食べ方をご紹介！ | 暮らし〜の
ピーマンは丸ごと食べられるの? 鮮やかな緑色が目にとまりやすい夏野菜のピーマン。ハウス栽培されているので、最近では年中手に入りやすい野菜になっていますが、太陽の恵みをたくさん受けておいしく収穫される露地ものは初夏~夏(6月~9月頃まで)。そんな栄養いっぱいの時期に、ピーマンを丸ごと味わいたいですね。ところで、ピーマンの内側にある「わた」と「種」は食べられないからと取り除いていませんか? ピーマンの「わた」と呼ばれているのは、半分に切ったときに、内側についている白いふんわりした部分のこと。「種」はちょうどヘタの下あたりに丸くかたまって入っています。 ピーマンの「わた」と「種」は実は取り除かなくでも、ヘタだけ外しておけば丸ごと食べられます。わたも種も果肉部より栄養が豊富なので、捨てるのはもったいない部分なんです。 海外ではごく普通にピーマンは丸ごと食べられており、インドでは丸ごとザクザク切ってカレーに入れたりしています。唐辛子やシシトウを食べるように、ピーマンも丸ごと美味しく食べられます!
買ったピーマンを切ってみたら種が黒く変色しているので腐っていると思い、捨ててしまったという経験はありませんか?種の変色は傷んでいるだけと言うわけではありません。ピーマンの種の元々の色の可能性もあるのです。ピーマンの成長によって種も変色していきます。 鮮度が落ちている場合もあるが食べられる 種が黒や茶色に変色している理由は何でしょうか。ピーマンは唐辛子の仲間です。そのため、熟成する過程で実が黄色や赤に変わっていくのですが、種の色も少しずつ変色していくのです。種が変色しているなら、実は完熟して甘みが増している可能性があります。 本当に傷んでしまっているときもありますが、ぬめりや水分などが出ていない場合は食べても特に問題はありません。反対に種が白くてもカビが生えているようなら取り除きます。 黒くなる理由は以下のようなものがあります。 ・収穫の時期が遅めだった ・育成時に気温が高かった、もしくは寒冷地だった ・土質の関係 ・古くなっている 購入してすぐに変色しているなら育成環境によるものが多く、ピーマンの種の元々の色と言うことになります。しかし、購入から時間が経っているなら傷んでしまっている可能性があるので、取り除いた方がいいでしょう。 ピーマンの種やわたに栄養はある? ピーマンの種やわたにはどのような栄養があるのでしょうか。ピーマンは緑黄色野菜で実も栄養は豊富ですが、ピーマンの実の部分には存在せず、種の部分にしかない栄養もあるようです。いろいろな体に良いものが含まれていますから、ご紹介します。 ビタミン類が豊富 ピーマンの種の部分は主にビタミン類が豊富で、ビタミンCが多く含まれています。 ビタミンCは風邪予防や美肌効果が期待されることで知られていますね。ビタミンCは加熱すると壊れてしまいますが、ピーマンに含まれているビタミンPのおかげで加熱しても壊れにくいので、炒めて食べても効果は得られます。 また、緑黄色野菜に含まれるβカロテンも豊富で、βカロテンは体内に取り込むことでビタミンAに変換され動脈硬化や疲労回復にも一役買います。 更にピーマンにはビタミンB6も豊富で、口内炎や舌炎などの皮膚のトラブルの抑制、うつ病やイライラする、女性のPMSにも効果があるとされています。ピーマンのビタミン類は実にも含まれていますが、種の方が栄養が高く、丸ごと食べた方が効率よく一日の摂取量を摂ることができます。
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ところでピーマンは何語?
ピーマンは種ごと食べられるのは本当? ピーマンを調理するときには何気なく種とわたを取っている方が多いのではないでしょうか?種とわたは取りづらくて種が飛び散って面倒なこともあるでしょう。しかし最近ではピーマンが実は種ごと食べられるという事実が持ち上がってきています。 ピーマンの種とわたは食べられる部分であり、しかも栄養満点であるようです。しかし今まで取っていた種を食べるのにはちょっと抵抗があるという方も多いかもしれません。そこで今回はピーマンの種とわたの味、取り除かれていた理由、種ごと食べる美味しいレシピを紹介します。ぜひ丸ごと食べる美味しさを味わってみましょう! フランスでは種・わたごと食べる ピーマンという名前の語源はフランス語でトウガラシを意味する「piment(ピマン)」に由来しています。英語ではベルペッパーと呼ばれます。そもそもトウガラシは15世紀にコロンブスがアメリカ大陸から持ち帰ったものです。20世紀になるとトウガラシから辛味を抜く品種改良が進んで、辛み成分のないピーマンに進化を遂げました。 辛味のないピーマンは明治時代に日本に伝わり、そのままピーマンと呼ばれるようになりました。 日本では種とわたを取り除いて食べるのが一般的 です。しかし フランスなど海外では種やわたは食べられるものという考えがあり、取り除かずに食べる習慣が根付いています 。 日本でわたや種を取る理由 日本では種とわたを食べる習慣がないため、取り除いて食べるという方が多いようです。しかし最近では種やわたを取り除かずにそのまま使って食べるレシピが急増しています。たしかに種を取らないほうが調理も楽です。ではなぜ日本では種やわたを取って食べる習慣があるのでしょうか?
「ピーマンのわた・種は取り除く必要なし」 ネットで「新説」拡散、専門家の見解は？: J-Cast トレンド【全文表示】
ピーマンの育て方と栽培方法!気になる収穫までのコツと時期毎の管理とは 家庭菜園で育てやすいピーマン。庭や畑がなくても、プランター・鉢を使った育て方なら、ひと株から栽培できます。方法は簡単で、初めてでも大丈夫。追..
的演出に見えてしまうというかさ。せっかく同窓会に誘ってくれてるのにさ。 まとめ とまあ長々と書いてきましたが、まとめてみると、このCMを見た時に感じたもやもやは ①実世界で登場するのでは鼻につく 小説的モノローグ表現 が、 ②外に発信した 「自分語り」 として取られてしまう構成であったこと、 さらに、 ③同窓会に誘ってくれるような 友達と決別 するような表現であったこと、 そして ④30秒という短い時間のせいで「同窓会ドタキャン」「シンガポールマウント」という 誤解 が生まれてしまったこと によるものだと考えました。 みなさんはどう思いますか? ちなみに上記した理由を理解した上で何回も見てたら、かなり好きになってきたよ。
ごめん。同級会にはいけません。私はいま、シンガポールにいます。 - Youtube
— キョウゲのアライ(運営大好き!) (@kyoge_tinko4545) 2019年5月16日 内定辞退の正しいメール 最優秀 行けたら行く 金賞 ごめんなさい、御社には行けません。 いまシンガポールにいます。 この国の南北に縦断する地下鉄を私は作ってます。 あの頃が恋しいけど、でも… 今はもう少しだけ、知らないふりをします。 私の作るこの地下鉄も、誰かの青春を乗せるから…! — 坊主 (@bozu_108) 2019年5月16日 この他の「 Twitterで流行のネタ 」もあわせてどうぞ
大成建設
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大成建設のCMが話題になっていますね。 Twitter上でアンチのツイートが25000RT以上されていて、たしかにちょっともやっとしたなぁ、と思い出しました。 でも新海誠さんの美しい映像と長澤まさみさんの凜とした声が印象的なCMなのに、なぜもやもやしてしまうんでしょう。このnoteではその理由について考えてみました。 長いので全体の構成を説明すると、現在叩かれている理由は不当じゃない?と疑問を述べた上で、でもそれを抜きにしても不快に感じる部分があるのはなんでだろう? と検討していくかんじです。目次を見て読みたいところだけ読んでみてくださいね。 まずフラットな心で内容を確認しよう まず、音楽や映像を流さず、文字起こしだけ見てみてください。 (LINEと思しき画面。「綾乃、いまどこ?」) ごめん、同級会には行けません。 いま、シンガポールにいます。 (友達と思しき人たち「これないって。(嫌な顔)」「シンガポール?」) この国を南北に縦断する地下鉄を私は作っています。 本当は、あの頃が恋しいけれど...... 。 (遠ざかる路面電車と、若き日の4人の男女) でも、今はもう少しだけ知らないふりをします。 私の作るこの地下鉄も、きっといつか、誰かの青春を乗せるから。 (地図に残る仕事。大成建設) 学生の頃がなつかしいし、みんなに会いたい。だけどいま仕事で地下鉄を作りにシンガポールにきているので同窓会には参加できない。かなしいけど、あの日々にみんなと登下校で乗っていた電車みたいに使われるのかもしれない。だからもう少しがんばります。 という内容です。いい話じゃん。 ではなぜこれが叩かれるのか。 前提:「叩かれている理由」は正当か? ごめん。同級会にはいけません。私はいま、シンガポールにいます。 - YouTube. twitterで検索してみると、叩かれていた大きな理由は、 「同窓会をドタキャンした上に"今シンガポールにいます"マウントを取ってきててうざい」 といったもののようでした。 ということで次に、本当に①「同窓会をドタキャン」②「シンガポールマウント」をしているのか、この2点について検討していきます。 ①主人公は同窓会をドタキャンしたのか? まず、冒頭の状況から検討していきます。 LINEの文字がぼやかされているのですが、友人のメッセージは 「同級会始まってるよ! 綾乃、いまどこ?」 というもののようです。(主人公綾乃ちゃんなんだね) たしかに、もしも突然思い立って綾乃ちゃんを誘おうとするのであれば、「同級会始まってるよ!」ではなく、 「今同級会やってるんだけど、出てこられるかな?」 と書くでしょう。「同級会が開催されていること」への相互理解があってこそ、このメッセージになったと考えられます。それゆえ、 同窓会に参加することにしていたのに勝手にドタキャンしてうざい!
ごめん、同窓会には行けません。 - いま、シンガポールにいます。この国... - Yahoo!知恵袋
2人 がナイス!しています 2人 がナイス!しています え?それって大成建設の全関係者への宣戦布告ですか? 誰もメインの「規制」に関して, 回答してなくて草 実際 シンガポールって 国土に対いて 「ドーナッツ状」に 路線が走ってるけど 南北に縦断する 路線って無くて それが出来ると スゲー便利に なるんだよねぇ 頑張れ 大成建設!! ID非公開 さん 質問者 2020/9/18 18:08 めっちゃ便利じゃないですか! シンガボールに住んでる人にとってはすごくありがたいですね 大成建設がんばれ!
・ つまるところ手紙があまりにも小説的。自分に酔ってない? というつっこみを、できてしまいます。 でもしません。なぜならフィクションであり、「あまりにも小説的」という指摘は「いやお前フィクションに何文句つけてるねん、野暮やなあ」となるからです。 ですが本作品は実在する会社のCMとして あくまでも現実世界を描いている ので、視聴者は「フィクションを見るぞ!」という心づもりができていません。そこに突然「小説的モノローグ」が登場するのが鼻についてしまうのではないでしょうか。 ❷「心の声」と実際の発言の混同 このCMは、ナレーションが「ごめん」と言うと同時に映像の指も「ごめん」と打ちます。この時点で、視聴者側としては ナレーションはLINEで送信された内容である 、という認識になるのです。 そのため、よく見ると映像上で綾乃ちゃんが確実に送信していると分かる文面は 「いま、シンガポールにいます。」 のみなのですが、それ以降繰り広げられる「この国を南北に縦断する地下鉄を私は作っています。」だのなんだのという綾乃ちゃんの 心の声、小説的で大げさなモノローグが、友人に直接伝えた発言のように捉えられてしまう のです。 さて。 話はちょっと飛びますが、「物語化」って、生きて行く中で普通にしちゃいませんか? 試験の勉強中に「苦しいけれど自分はできる!
さらには「いま、シンガポールにいます。」と 私、海外で仕事頑張っちゃってます^^ と言わんばかりに マウントを同級生相手に取っており 、 仕事中の姿が映るわりには、なぜかLINEの返信は僅か1分の即レスをしてる。 葵 お前は忙しいのか暇なのかどっちなんだ!? 極めつけは、その後 「この国を南北に縦断する~」と自分語りを始める。 誰一人として聞いていないのに仕事内容や感情を語り続ける綾乃さんだが、 仮にこれを 同級生相手に送っていたら、綾乃はかなりの自己承認欲求モンスター と言える。 これらのツッコミどころから、 「シンガポールマウント」 という言葉でこのCMが紹介されたり、 主人公(綾乃)のことを 「シンガポールマウントネキ」 と呼ぶ人も現れた。 大和建設は、 同級生たちとの思い出も大切にしつつ、未来に向けた大規模プロジェクトに やりがいを見つけ、生き生きと仕事をする姿を描きたかった のだろうが、 ネット上では、細部の違和感によってネタとして見られることになってしまった。 話題性としては高くなったから結果として良かったのかも?