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TOP レシピ スイーツ・お菓子 フランスのお菓子23選!心奪われる絶品スイーツを堪能しませんか? スイーツ大国フランス。魅力的なスイーツがたくさんありますが、フランス生まれだと意外に知られていないお菓子もたくさんあるんです。今回は、フランスの代表的なお菓子を23選レシピ付きでご紹介!名前の由来や歴史背景なども、ぜひ読んでみてくださいね。 ライター: motte 都内に住む主婦です。1歳&4歳の娘と、日々育児という名の格闘中です♡好きなことはおいしいものを食べること、食品サンプルを眺めること、旅行、編みもの。英語とフランス語が大好きです… もっとみる フランスがスイーツ大国なのはなんで? フランスは、世界でも有名な洋菓子店や、フランス発祥のお菓子がたくさんあるスイーツ大国。他国から嫁いでくる妃が自国の料理人やパティシエを同行させたことによって、他国との交流が多くなり、スイーツも発展していったといわれています。 この記事を読めば、フランス菓子に詳しくなれること間違いなしです! かわいいサイズが特徴的 フランスのプチフール3選 プチフールとは、食後のデザートやビュッフェなどに出される「小さめのお菓子」のこと。料理人とパティシエがオーブンを共有していた時代、肉を焼く際の高温の釜を「グランドフール(大きな釜)」スイーツ用の、とろ火の釜を「プチフール(小さな釜)」と読んでいました。そのときの名残で、小さなお菓子は今でも「プチフール」と呼ばれています。 Photo by uli04_29 まずご紹介するのは、女性からの人気が高いお菓子・マカロンです。マカロンは卵白とお砂糖、そしてアーモンドプードルを使ってオーブンで焼きあげたお菓子。外側はサクッとしているのに、中はねっちりとしている独特の不思議な食感が特徴的ですよね。あの食感に一瞬で心を奪われた方も多いでしょう。 なんといっても、ころんとした丸い形がたまらなくキュート。いろいろなフレーバーがあってカラフルなところも、人気のポイントですね。日本でも「ピエール・エルメ(Pierre Hermé)」や「ラデュレ(Ladurée)」などをはじめとした、さまざまなお店で販売されています! クリスマスといえばランキングまとめ!連想する事を一挙ご紹介! | GEINOU!BLOG. ▼マカロンについてもっと詳しく知りたい方はこちら! 2. カヌレ・ド・ボルドー 「カヌレ・ド・ボルドー」と呼ばれフランスのボルドー女子修道院で、古くから作られていたお菓子のひとつだと言われています。カリッとした表面とモチモチの中身がクセになりますよね!溝のついたおしゃれな形が特徴的。実は「カヌレ」とはフランス語で「溝の付いた」という意味なんです。 その昔ボルドーでは、ワインの中の沈殿物を取り除くために卵白が使われていました。そのため卵黄が大量に余ってしまうことが日常茶飯事だったとか。どうにか卵黄を使用できないかと考えられたのがこちらのカヌレなんです!
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日本でのクリスマスの食べ物・料理といえば?【定番9選. クリスマスケーキ 料理と呼ぶのかは謎だけど一応。 日本ではホールやロールケーキなどのデコレーションケーキが主流ですけど、欧米だとシンプルなパウンドケーキが主流なんだそうです。 日本でのデコレーションケーキの発祥は. 前述のクリスマスケーキでも チョコレートケーキ も非常に多いですよね! そもそも冬はバレンタインもあります。 そういえば、 雪見だいふく も 「冬といえばスイーツ」のひとつでしたね。 和菓子に目を向けると、 正月の祝い菓子でもある や 12月とい・え・ば。 そうです、『クリスマス』ですよね~っ。 プレゼントやカードを選んだり、 ツリーを飾ったり、ケーキやチキンを予約したり・・・。 カップルで。家族で。友人たちと一緒に。 クリスマスって、大切な人たちと過ごす特別な日です クリスマスのホールケーキは当日でも買える? | 悩みに. クリスマスに食べる食べ物の定番と言えばチキンや七面鳥が有名ですが、日本においてはどのような食べ物がクリスマスの食卓に並ぶことが多いのでしょうか。また、世界のクリスマスでは食べ物は日本と違ってくるのでしょうか。 クリスマスケーキ2019 あいら なる みあ らぁら ゆい りずむ みおん なるver2 あん いと べる おとは わかな りんね ヘイン みかん のん ちり あろま ファルル ジュネ かなめ ペッパー ガァルル ふわり キラッとプリ チャン 桃山みらいver2. 「クリスマスケーキ」は日本だけ?その由来と歴史について あと約1ヶ月でクリスマスもやってきますが、クリスマスケーキを食べる習慣って日本だけなんでしょうか?それともほかの国でもやってるの?日本でなぜクリスマスケーキを食べるようになったのか由来などについてお話します。 不二家 クリスマスケーキCM2種 1981年 中田喜子 - Duration: 0:30. chirikun 9, 587 views 0:30 The Fab Four - Beatles Tribute Full Concert - Duration: 1:50:59. Michael Woodall. 12月の行事・イベント・記念日などを25個まとめました! 12月ってどんなことがあったかな? この時期の話題に使えることはあるかな? 風物詩といえば?