Web Designing 2014年4月号 - Google ブックス, 味付け 黄金 比 一覧 表
19 ID:eoFYR+Zt >>982 ○村はクソですか? ウンコ? 985 名無しさん@介護・福祉板 2019/02/10(日) 00:48:37. 茶話本舗 JC-group ブルーミングケア わおん13泊目. 34 ID:Y4lDZv5N >>983 F田会長にですか? 986 名無しさん@介護・福祉板 2019/02/11(月) 11:23:44. 38 ID:6J2IhATi >>985 加盟金回収だけを生業にする奴に何ができるんだ? 加盟金だけでは本部は維持できん。 加盟した法人を蔑ろにした結果が今のJC-Groupだろ。 987 名無しさん@介護・福祉板 2019/02/11(月) 11:24:59. 28 ID:valA3ui9 03-3953-8555特別区人事・厚生事務組合更生施設けやき荘東京都 新宿区西落合1-18-18 更生施設けやき荘 精神疾患で生活保護受給者を入所させて、入所者同士の虐めを放置。 同室で、入所のさいしおりにきちんと明記してある「室内で携帯の利用禁止」を破られていても「仲良しだから」と黙っていて、「咳がうるさい」という「何々さんは嫌いだから」 という虐めの論理に基づく幼稚な言動は放置。 一方の入所者が一人の入所者に「ここが嫌だ」というのを職員に告げると誰が告げたかトラブル回避のために教えず。 トラブル回避は結構だが場合によっては「気に入らない」という個人的感情からくる訴えでも「感情的理由からくる訴えか否か」ジャッジせず。 そういう、いわば「虐め」(こういう類の虐めのみならず「無視」という典型的虐めも含め)放置と容認。 それで入所者が家を失っている(失っているから居るのだが)どういう立場の人間であれ「精神的に辛い」状況下。 怒ったのを「暴れた」と表現(立派な虐めが行われた結果「感情的になったら即警察、精神疾患の人は、「虐めを受けたから、つい一瞬 988 名無しさん@介護・福祉板 2019/02/11(月) 11:25:20. 16 ID:valA3ui9 カッとなって声を荒げてしまった、と謝罪しても済まない、精神科医が赴いて(警察に)理由も聞かず、適当な診察、まして数分の診察で分かるというのが、不可解)「壁を叩いた」 等話を盛って書類に虚偽の記載をしても、世間の「働いている人間はまとも、まともな人間は嘘をつかない」という偏見と思い込みに基づいた無茶がまかり通る。 書類に、盛った記載をし、警察を呼んだ事実を後に正当化。 呼ばれた戸塚警察は「ルール違反」を怒号で解決しようとするも、マニュアル対応で精神科医を呼ぶ。 そして、「ルール違反が原因ではなく、虐めを受けそれの結果、感情的になったら警察を呼ばれたという事実を警察が理解しておらず「ルール違反」に関してそれこそ「感情的な怒号を浴びせる」そして、精神科医の指示で入院。 結果的に自室がないというホームレス状態だから、入院先で住居探しをし、希望する物件に入居できず。 989 名無しさん@介護・福祉板 2019/02/11(月) 11:25:37.
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59 ID:I9l18Q9Z 茶話本舗って本当に底辺企業。社員はコンプライアンス知らないし、 さっさと死ね >>113 つ「ガソリン」 115 名無しさん@介護・福祉板 2020/05/01(金) 07:50:56. 63 ID:e4vESujr >>113 茶話の社員は、コンプライアンスやモラルなんて言葉聞いた事ないんだよ 116 名無しさん@介護・福祉板 2020/05/02(土) 01:11:36. 70 ID:ANwBH8h0 みんな給与未払い解決したのかな? 117 名無しさん@介護・福祉板 2020/05/20(水) 21:11:30. 72 ID:DdjAsslJ 姥捨本舗ってろくな会社じゃない。 みんなさっさと死んでしまえ。 118 名無しさん@介護・福祉板 2020/05/21(木) 21:23:46. 00 ID:ZYGLkJER 茶話本舗って世間からバカ本舗か姥捨本舗って言われてる。中身がひどすぎてだれも否定できない。 >>117 >>118 社長の藤田のアソコが小さそうだから、短小本舗で良いんじゃないの? 120 名無しさん@介護・福祉板 2020/05/27(水) 14:50:12. 00 ID:N8kA30rZ 姥捨の管理者って何でこんなバカが自信持ってるの? 他の施設のリーダーのができるし。 >>120 みんな自己愛だから 122 名無しさん@介護・福祉板 2020/05/31(日) 17:08:25. Web Designing 2014年4月号 - Google ブックス. 36 ID:W25TkfRZ 姥捨本舗ってバカ社員が多い。 >>122 短小本舗って短小が多いw 124 名無しさん@介護・福祉板 2020/06/04(木) 05:46:15. 17 ID:aOaLr49p バカ本舗の社員てマナーとかコンプライアンスすら知らないのか。 125 名無しさん@介護・福祉板 2020/06/06(土) 10:42:28. 89 ID:H6RXVs9t ふじみの管理者の平⚪️彦は強姦大好き人間 自⚪️して下さい 126 名無しさん@介護・福祉板 2020/06/09(火) 23:41:15. 34 ID:nUtdsITC 姥捨本舗のふじみはバカな管理者が自信もってて引く。 現役で姨捨本舗に勤めている 職員のマナーの悪さ、感じの悪さ、衛生意識の低さにマジでムカついてここ来てみたら 悪口ばっかでワロタし、自分だけが感じてたことじゃないんだと知りほっとしたわw 128 名無しさん@介護・福祉板 2020/06/12(金) 09:23:39.
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50 ID:pmd4LjiP 15の取り組みとかウケるよね。 介護のプロとか、熱い介護とか言っておきながらみんな辞めて結局利用者に迷惑ばっかかけてる。 介護に対しての気持ちなんて結局は低い給与の都合のいい洗脳だったんだよ。 962 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/25(金) 15:09:07. 01 ID:zOEUcEF3 高橋◯加がケアペッツ に入社したみたい。 うちの事業所めっちゃ迷惑かけられたよ。 963 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/25(金) 20:41:38. 23 ID:lUZirixl >>962 直営の方ですか?? 964 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/25(金) 23:02:09. 81 ID:HDZCIkj4 >>963 違いますよー 直営ですか? 965 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/26(土) 10:29:05. 茶話本舗/日本介護福祉グループ 12泊目©3ch.net [無断転載禁止]©2ch.net. 54 ID:FtuWzfih >>962 えーーー あの目つきの悪いF田とやった女が…? 結婚したのにまた抱かれに行くのか… 966 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/26(土) 20:56:32. 72 ID:MqWVMz3Z >>964 辞めて結構経ちますが、千葉の直営にいましたよ 967 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/26(土) 22:59:31. 54 ID:FmqqqLbh とても不細工でない限り、F田は手を出そうとするし 応じなかった奴とは関係が切れていくから、そういうことだ でもF田との関係を上手く利用して事業やってる女もいるし色々だ 968 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/26(土) 23:32:21. 77 ID:ftTFTimI 給料もらえた? >>967 金があるなら風俗で済ませればいいだろうに それなりに名が通ってるのに、なんでこんなに脇が甘いんだよw 970 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/28(月) 05:44:53. 73 ID:7u5Voi4i 女を見る目が無い言うのは悲惨なことですね。 971 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/28(月) 10:00:33. 58 ID:mchdBCUK N村以外みんな辞めたよね 972 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/28(月) 16:08:26. 81 ID:+3H2QwqI 何人かmgいるみたいよ。 使えないの辞めさせたから、公になってないみたいだけど。 N村ピンだと役不足だしね。 974 名無しさん@介護・福祉板 2019/01/29(火) 00:35:12.
茶話本舗 Jc-Group ブルーミングケア わおん13泊目
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茶話本舗/日本介護福祉グループ 12泊目&Amp;#169;3Ch.Net [無断転載禁止]©2Ch.Net
>一時期流行った日本介護福祉グループによる、茶話本舗ってもう無くなったんですか? 殆どなくなったみたいですね。 一つもないかは不明ですが。 解決済み 質問日時: 2019/10/23 17:42 回答数: 1 閲覧数: 95 教養と学問、サイエンス > 生物、動物、植物 > ヒト だんらんの家。民家を利用したデイサービス施設運営のフランチャイズに興味があります。三原じゅんこ... 三原じゅんこさんも参入しているようで、今の所良くも悪くも噂を聞きません。フランチャイズに参加しようが迷っています。 茶話本舗との違いもよくわかりません。 どなたか実情や噂を聞いた事のある方はいらっしゃいませんか?... 解決済み 質問日時: 2017/8/14 7:40 回答数: 4 閲覧数: 271 ビジネス、経済とお金 > 企業と経営 > 起業 茶話本舗についてお聞きします。介護職に興味があり求人を閲覧しているのですが、茶話本舗は働きにく... 働きにくいなどと言われているのを多々見ます。ブラックだというのは分かりましたが今もそうなのでし ょうか? また求人で見つけたのですが「わくわくデイサービス」グループも茶話本舗になるのですか?親会社が違うようですし... 解決済み 質問日時: 2017/6/23 12:07 回答数: 1 閲覧数: 817 職業とキャリア > 就職、転職 > 就職活動
86 ID:valA3ui9 03-3953-8555特別区人事・厚生事務組合更生施設けやき荘東京都 新宿区西落合1-18-18 更生施設けやき荘 精神疾患で生活保護受給者を入所させて、入所者同士の虐めを放置。 同室で、入所のさいしおりにきちんと明記してある「室内で携帯の利用禁止」を破られていても「仲良しだから」と黙っていて、「咳がうるさい」という「何々さんは嫌いだから」 という虐めの論理に基づく幼稚な言動は放置。 一方の入所者が一人の入所者に「ここが嫌だ」というのを職員に告げると誰が告げたかトラブル回避のために教えず。 トラブル回避は結構だが場合によっては「気に入らない」という個人的感情からくる訴えでも「感情的理由からくる訴えか否か」ジャッジせず。 そういう、いわば「虐め」(こういう類の虐めのみならず「無視」という典型的虐めも含め)放置と容認。 それで入所者が家を失っている(失っているから居るのだが)どういう立場の人間であれ「精神的に辛い」状況下。 怒ったのを「暴れた」と表現(立派な虐めが行われた結果「感情的になったら即警察、精神疾患の人は、「虐めを受けたから、つい一瞬 993 名無しさん@介護・福祉板 2019/02/11(月) 11:26:42. 73 ID:valA3ui9 カッとなって声を荒げてしまった、と謝罪しても済まない、精神科医が赴いて(警察に)理由も聞かず、適当な診察、まして数分の診察で分かるというのが、不可解)「壁を叩いた」 等話を盛って書類に虚偽の記載をしても、世間の「働いている人間はまとも、まともな人間は嘘をつかない」という偏見と思い込みに基づいた無茶がまかり通る。 書類に、盛った記載をし、警察を呼んだ事実を後に正当化。 呼ばれた戸塚警察は「ルール違反」を怒号で解決しようとするも、マニュアル対応で精神科医を呼ぶ。 そして、「ルール違反が原因ではなく、虐めを受けそれの結果、感情的になったら警察を呼ばれたという事実を警察が理解しておらず「ルール違反」に関してそれこそ「感情的な怒号を浴びせる」そして、精神科医の指示で入院。 結果的に自室がないというホームレス状態だから、入院先で住居探しをし、希望する物件に入居できず。 994 名無しさん@介護・福祉板 2019/02/11(月) 11:28:31. 85 ID:valA3ui9 「入院前」は、言いたい事が理解できて(ゆえに、ルール違反に関して怒鳴り散らすという言動に至る)←は戸塚警察の言動である。 「入院前」は「ルール違反について怒鳴る」つまり「言いたい事は理解していた」 入院前は「言っている事を理解」し治療を行った後の「入院後」は「言いたい事がわからなくなる」(戸塚警察がである) 精神疾患=統合失調症という偏見。統合失調症の症状も様々である筈だが「言動意味不明」にすれば「きちんと話を聞かなくって済む」という様子。又、「精神疾者に対するあからさまな侮蔑や侮辱」も戸塚警察では当たり前の様子。 更に「外出するな」等の暴言も見られた。 又「他人の事などどうでもいい」「事前に入院が決定していたのでは」「これからある精神科の精神科医を呼ぶ」(脅しだったようで来ず、「精神科医」を医療従事者ではなく「怖がらせる道具」と思っているところに「警察の精神科医観」が現れている) けやき荘の側は、「弁護士を」等後に電話で言いつつ、弁護士話の途中で電話を切り、電話自体を業務妨害であると言う。 995 名無しさん@介護・福祉板 2019/02/11(月) 11:28:59.
米酢 砂糖 塩 4 : 2 : 1 すし酢のポイント ・すしには米酢が合いますが、穀物酢でもOK。さっぱりとした味わいになります。深みを出したい場合は粕酢(赤酢)を使ってください。 ・すし飯を数時間後や翌朝使う場合は、お酢の割合を5にするとちょうどいい酸味になります。 ・すし酢に昆布だしや、かぼすの果汁を加えると風味が増しておいしくなります。 すし飯の作り方 道具 すし桶(もしくはボウル、バットでも可) しゃもじ 布巾 うちわ 材料 米……2合 水……150ml 米酢……48ml 砂糖……20g(大さじ2 1/3) 塩……10g(小さじ2弱) 作り方 米は洗ってざるに上げ、30分ほどおきます。炊飯釜に入れ、分量の水を入れて炊きます。※お米の種類によっては浸漬してから炊く場合もあります。 米酢、砂糖、塩を混ぜ合わせ、塩がとけるまで置いておきます。 1のご飯が炊きあがったら、水で濡らしたすし桶(ボウル、バッド)の水気を布巾で拭き取り、ご飯を入れます。 ポイント 以下の工程4〜6は手早く行い、2分程度で終わらせましょう。時間をかけすぎるとご飯に粘りが出てしまいます。 4. 3のご飯に、2をしゃもじに少しずつ伝わせ、左右に振りながら全体に振りかけます。 5. 4のご飯を、しゃもじですし桶の底からすくいあげ、ひっくり返すように混ぜ合わせます。最初は大まかに全体に酢が回るように混ぜ、次第に小さい塊をほぐすように細かくしゃもじで切るようにします。ご飯のかたまりがなくなるまで、繰り返します。 ボウルを使う場合は、底にすし酢がたまりやすくむらができやすいため、上下をよく返して混ぜましょう。 6. 黄金比の肉じゃがだと甘い方の肉じゃが by SKCYG 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 5のご飯を切るようにして混ぜ、米と米の間に隙間を作ります。 ご飯1粒1粒をすし酢でコーティングするイメージで混ぜます。 7. 6のご飯がほぐれたらうちわであおぎ、人肌程度に冷まします。 シャリ(酢飯)はすし屋の味を決める大事なもの。一度調味料(米酢、砂糖、塩)の配合を決めるとあまり味は変えません。白酢と赤酢を混ぜたり2種類の味付けのシャリをネタにより使い分けたりします。 すし酢の黄金比を基本に、砂糖や塩の分量を変えたり酢をブレンドしたり、自分好みのすし飯の味付けを見つけてみましょう。 健康や体重を気にしている人に。糖質塩分が控えめな、もち麦のちらし寿司をご紹介! プチプチちらし寿司でひな祭り!春を呼ぶお酢レシピ レシピの詳細はこちら 撮影/元家 健吾
黄金比の肉じゃがだと甘い方の肉じゃが By Skcyg 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
2021年3月10日 21:00|ウーマンエキサイト コミックエッセイ:Uさんと出会って、シングルマザーになった話 ライター ふゆ 結婚して1年と半年ほどたっていました。 そして、私たちのレス解消法は、話し合いもメールでもコミュニケーションでもなく、簡潔なものでした。 妊娠していないことが分かったときの反応を見て、これでできなかったら頑張るのをやめよう、もう離れよう…と初めて「離婚」という2文字が浮かび始めました。 次回へ続く この続きは... ついに妊娠!しかし「生まれたらDNA鑑定をしたい」と言われ唖然…【Uさんと出会って、シングルマザーになった話 vol. 17】 コミックエッセイ:Uさんと出会って、シングルマザーになった話 Vol. 1から読む カフェライブでUさんと初対面 第一印象は良くなかったけど… Vol. 17 ついに妊娠!しかし「生まれたらDNA鑑定をしたい」と言われ唖然… Vol. 18 妻の妊娠中も飲み歩くUさん… 相変わらず会話も一方通行 このコミックエッセイの目次ページを見る 読者アンケートにご協力ください (全4問) Q. 1 夫婦仲の危機や離婚についてエピソードがあれば、その原因をふくめ教えて下さい。 (必須) (最大1000文字) Q. 2 Q1で記入いただいた内容を、乗り越えたエピソードがあれば教えてください。 Q. 3 この記事へのご感想をぜひご記入ください。 Q. おさえておきたいすし酢の黄金比 | お酢健WEB. 4 今後取り上げてほしいテーマがありましたら教えてください。 ご応募いただいたエピソードは、漫画や記事化されウーマンエキサイトで掲載される場合があります。この場合、人物設定や物語の詳細など脚色することがございますのであらかじめご了承ください。 この記事もおすすめ 「チャラ!」でも何だか居心地がよくてドキッ…/相席施設で運命の人 << 1 2 この連載の前の記事 【Vol. 15】レスなのにまさかの子どもが欲しい! … 一覧 この連載の次の記事 【Vol. 17】ついに妊娠!しかし「生まれたらDN… ふゆの更新通知を受けよう! 確認中 通知許可を確認中。ポップアップが出ないときは、リロードをしてください。 通知が許可されていません。 ボタンを押すと、許可方法が確認できます。 通知方法確認 ふゆをフォローして記事の更新通知を受ける +フォロー ふゆの更新通知が届きます!
Macaroniスタッフの料理リレー #11 【主夫業もこなす!代表の「だるい日」ごはん】 - Macaroni
マグロとアボカドの漬け丼 〜前編〜 Photo by macaroni スーパーのお刺身って、買ってフタを開けるだけで食べられるので楽ちんなんですが、ちょっと味気ないというか、ごはんがすすみづらいというか、なんか物足りなく感じませんか?
おさえておきたいすし酢の黄金比 | お酢健Web
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2021. Macaroniスタッフの料理リレー #11 【主夫業もこなす!代表の「だるい日」ごはん】 - macaroni. 03. 01 日本を代表する料理「すし」。その「すし」に欠かせない調味料といえば「すし酢」です。すし酢は、お酢・砂糖・塩などを混ぜ合わせた調味酢(合わせ酢)のこと。その配合は店や家庭によってさまざまです。「お酢のキホン」第四回目は、すし酢の黄金比。お酢・砂糖・塩のベストなバランスに迫ります。 発酵の代わりに「お酢」で時短 そもそも、なぜ「すし」に「すし酢」が使われるようになったのでしょうか? その答えは、すしのルーツである「熟(な)れずし」にあります。 奈良時代にはすでに食されていたといわれる熟れずし。魚をご飯と塩で発酵させた食べ物で、魚が腐らないようにするための保存食でした。ご飯は食べるためのものではなく、魚を保存するための材料だったのです。ぬか漬けのぬかのような役割をしていて、発酵を経て作られるため、酸っぱい味をしていたそうです。 それから年を経て江戸時代。すしにお酢が用いられはじめます。熟れずしは発酵させる必要があるので、作るのにどうしても時間がかかります。そこでお酢の出番です。お酢には静菌効果があるため、ご飯に混ぜるだけで発酵を待たずに食べられるというメリットがあったというわけです。お酢と塩を使った「すし酢」を用いることで、手軽にすしを提供できるようになり、江戸の町で、握りずし(江戸前ずし)の原型「早ずし」の流行につながったのです。 地域によっても黄金比は異なる!? すし酢を作る調味料の配合を語る上で無視できないのが、地域差。合わせ酢の好みは地域によって特徴のあることが報告されています(※)。 甘味が少なく、酸味が強いのは、関東や東北地方です。それらに比べて甘味が強いものを好むのが北海道や北陸、そして東海や関西地方です。そして、さらに強い甘味を好むのが中国、四国、九州地方です。なお、関東で主流となった握りずし(江戸前ずし)のすし飯に使われるすし酢は、砂糖控えめ、もしくは砂糖が使われていません。 握りずしはすし飯の上に生魚をのせて食べるため、生魚のうま味が生きるような配合となっていたといわれています。一方、関西のすしの主流は「箱ずし」。大阪ずし、押しずしとも呼ばれ、木製の型に魚などの具材、すし飯を重ねて詰め、上から押して作られます。少し置いてから食べることが多いため、すし飯が乾燥しないように、すし酢の配合は砂糖が多めになっています。 ※ミツカン調べ(2017年のすし酢地域性) すし職人に教わるすし酢の黄金比 お酢・砂糖・塩で構成されるすし酢。すし酢の黄金比を教えてくれたのは、すし職人の川澄健さん。テレビ・雑誌などのメディアで活躍され、日本を代表するすし職人の一人です。 家庭で作る、ちらし寿司、手巻き寿司、太巻きに最適なすし酢の黄金比と作り方を教えてもらいました。 これがすし酢の黄金比!