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ナルニア国物語「白い魔女」の誘惑のお菓子「ターキッシュデライト」。実食レポと「プリン」の意訳に関するあれこれ

Sunday, 05-May-24 16:26:00 UTC

『ナルニア国物語』、ご覧になりましたか? いやぁ、興奮覚め止まぬガイドは、家中の箪笥を片っ端から調べてみたいと思っている今日この頃です。今回は、映画に出てきたお菓子、ターキッシュ・ディライトにまつわる欲望の世界を覗いてみます。 P1. ターキッシュ・ディライトってどんなお菓子? P2.

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ナルニア国物語 第一章:ライオンと魔女 TVスポット ナルニア編 - YouTube

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ナルニア国物語、大好きです。 今回は、エドマンドが魅了された「プリン」すなわち、 「ターキッシュデライト」について。 ターキッシュデライトとは何か? まずは、ナルニア国物語「ライオンと魔女」の一節を少し。 エドマンドと白い魔女との会話から。 「そちの一番好きなものはなんじゃ」 「プリンでございます。女王さま。」 すると女王は、おなじびんから、雪の中へまた一しずくたらしました。 するとたちまち、緑色の絹のリボンでしばった、まるい箱があらわれ、それをひらくと、おいしそうなプリンがどっさりでてきました。 どのプリンもふわふわしていて、あまくて、これ以上おいしいものをエドマンドは食べたことがありませんでした。 ここで、「プリン」と訳されているお菓子が、「ターキッシュデライト」です。 日本では、あまり馴染みのない名前なので分かりやすいようにプリンと訳されたようですね。 でも、この「ターキッシュデライト」なるもの「プリン」とは似ても似つかないものなのです。 マメムの想像するプリンは、こんな感じです。 柔らかくてチュルンとしたプルプルのお菓子。 でも、これでは、手でつまんでほおばることはできませんよね。 そういえば、遠い昔に食べたことある。 20年近く前に一回だけ食べたことあります。 マメム 友人がイギリスにホームステイしてたことあって、ホストファミリーが送ってくれたのをもらった。 ハテオ ほぉ。で、どんな味? これが、エドマンドの食べた「ターキッシュデライト」かぁ~。 もう、マメムと友人Mは、めちゃめちゃテンションあがった。 「じゃ、いっせーので食べよ。」 「うん。」 かわいいね~。お子ちゃまだね~。 パクッ。 食べました。 うんっ? ほぉ~。 エドマンド…、なぜ、これをそんなに欲した? ポンタン飴の香料が強いバージョン? 昔、百貨店で自分で袋に詰めるゼリー知ってる? 砂糖がまぶしてある固めの噛んだら歯形つくゼリー。 あれだよね…。 あれの香料強いバージョン。 でも、もうちょっと、モチッとした感じかな。 香料がきつく感じたのは、ローズ味だったからかもしれない…。 あの時は、子どもで美味しさが分からなかったのかしら? ライオンと魔女 岩波少年文庫 新版 : C.S.ルイス | HMV&BOOKS online - 4001140349. 苦めのコーヒーなんかと食べたら美味しいのかも…。 実際、トルコでは、苦ーいコーヒーと一緒にいただくようです。 ターキッシュデライトってトルコのお菓子なんだって トルコでは「ロクム」というらしいです。 欧米では、「トルコ人の喜び」を意味する、 「ターキッシュデライト」と呼ばれるようになったらしいです。 砂糖とデンプンとナッツ類が原料なのね。 クルミ・ピスタチオ・アーモンド・ヘーゼルナッツって、 なんか、マメムが食べたものと種類が違うような?

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甘くて口に入れたらホロホロと崩れて溶けていく「ラムネ」。 手作りのお菓子を分かち合うこで生まれる「かけがえのない時間」。 羽海野さんが主人公が友だちを作るきっかけとして選んだのがラムネでした。 友だち同士でラムネを手作りするのって楽しそう! ラムネは心をときほぐしてくれる、大切なお菓子です。

白い魔女がくれた禁断のお菓子はどんな味?

内容(「BOOK」データベースより) ライオンと魔女、秘密の花園、クマのプーさん、時の旅人…イギリスでは、日常のなかにファンタジーが息づいている―。イギリスの食文化や児童文学を研究してきた著者が、物語に登場するお菓子やハーブをとりあげながら、11作品を読み解いていきます。名作がもっと面白く、味わい深くなる、イギリスの児童文学案内です。それぞれの物語にちなんだお菓子のレシピ付き。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 北野/佐久子 東京都出身。立教大学英米文学科卒。在学中から児童文学とハーブに関心を持ち、日本人初の英国ハーブソサエティーの会員となり、研究のために渡英。結婚後は、4年間をウィンブルドンで過ごす。児童文学、ハーブ、お菓子などを中心にイギリス文化を紹介している。英国ハーブソサエティー終身会員、ビアトリクス・ポター・ソサエティー会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)