おからパウダーのカロリー・糖質は?ダイエット向きでも注意したい食べ方|Calori [カロリ]
おからには栄養がたっぷり含まれていると言われています。今回は、ヘルシーでダイエットに最適と言われる生おからとおからパウダーの栄養を調べました。また、気になるおからのカロリーや糖質、食べ過ぎは太るかどうか、おからパウダーを使ったダイエット中におすすめのアレンジレシピもご紹介します。 おからとは 健康ブームの昨今、人気のおからはダイエットや美容に最適な食材として料理に幅広く利用されています。しかし、実際のところおからとは何から作られているか、どうやって作られているかなど知らない人も多いと思います。 では一体おからとは何かということですが、大豆を作る過程において豆乳を絞った際に残す「カス」のことを指します。豆乳はそのまま大豆としてスーパーなどに卸されますが、おからは産業廃棄物として処分されるか、おからとして販売されます。健康志向が高まっている昨今において、おからは栄養価が高いこと、ヘルシーであるにも関わらず安価で手に入ることなどから、注目が集まっている食材なのです。 おからのカロリーと糖質 まず始めに、おからのカロリーと糖質を見ていきます。生おからとおからパウダーそれぞれ100gあたり、生おからは111kcalで糖質は2. 豆腐ダイエットのやり方とは?痩せる理由&メリットデメリットも紹介 - ローリエプレス (2/2). 3gとなっており、おからパウダーは421kcalで糖質は8. 7gとなっています。 一見すると生おからに対し、おからパウダーはカロリー糖質ともに高く太ってしまうイメージがありますが、おからパウダーは大豆から水分をほとんど抜いてしまうため、その分の栄養素がギュッと凝縮しています。しかし、おからパウダーは調理する際に水分を含ませると膨張するので、同じ100gであっても実際に使用する量はおからパウダーの場合は生おからよりも少ない量で使用できます。このことからも、生おから・おからパウダーともに低カロリー低糖質でヘルシーであると言えるでしょう。 おから・おからパウダーの栄養は? では次に、健康やダイエットを目指す人たちにとって人気のおからの栄養素を見ていきます。 おからの栄養素①タンパク質 おからは豆腐を作る過程でできる絞りカスなのでタンパク質が豊富に含まれています。ご存知、タンパク質は筋肉や爪、髪の毛などを作る元になり、植物性タンパク質であるおからには良質なタンパク質が含まれています。ただ、100gあたりのタンパク質の含有量は生のおからが6. 1gに対し、おからパウダーは23.
豆腐ダイエットのやり方とは?痩せる理由&メリットデメリットも紹介 - ローリエプレス (2/2)
「 おからパウダーダイエットが気になっている 」 「 実際試してみたけど失敗した 」 今回の記事は、上記のような方にぴったりの内容になっています。 『あさイチ』(NHK)や『得する人損する人』『所さんの目がテン!』(日テレ)など、多数のテレビ番組で特集され、女性を中心に話題になった「 おからパウダーダイエット 」。 私はあさイチで初めて知り、放送後にアマゾンで購入しようとしたのですが、安くて人気のおからパウダーは売り切れ状態になっていました。 方法がとても簡単だったので、期待してダイエットを始めたのですが、結果から申しますと、 最初の1ヶ月は失敗で終わったのです……。 実践してみて、おからパウダーのメリットとデメリットの両方が見えたので、 今回は私の失敗経験とリベンジして痩せた経験から、おからパウダーダイエットで効率よく痩せる方法をご紹介します! おからパウダーダイエットで痩せる仕組み おからパウダーを使うことで、次の3つのダイエット効果が期待できます。 糖質量を抑えて脂肪の溜め込みをブロック 満腹感を感じさせて食事量を自然にセーブ 豊富な食物繊維でお通じ&腸内環境改善 芸能人も体型維持、ダイエットのためにおからパウダーを食事に取り入れている人が多く、 見事にダイエット成功した女優の佐藤仁美さんや、抜群のプロポーションの菜々緒さんも、おからパウダーを愛用している と語っているんです。 おからパウダーって小麦粉の代わりに使えるんです! おからパウダーは、小麦粉よりも糖質量が少ないため、 小麦粉を使うレシピでおからパウダーを代用すれば、低糖質のパンやケーキなどが作れます 。 小麦粉の糖質量:100g中糖質は73.