直営レストランとショップ紹介 | Y.Market Brewing - キャタピラーイーストジャパン合同会社（旧：日本キャタピラー合同会社） ［営業、新卒入社、男性、在籍15～20年、現職（回答時）、総合スコア2.5、2014年11月22日］ Openwork（旧:Vorkers）
「名駅」のご近所でビールつくってます! 出典: スパマキシマムさんの投稿 ワイマーケットブルーイングは、2014年1月にオープンしたクラフトビールの醸造所です。名古屋唯一の都市型マイクロブルワリー(小規模醸造所)で、クラフトビールらしい濃厚で、ひとひねりした味わいを追及しています。 出典: PLEYELさんの投稿 お店の1階にはこんな醸造タンクがあります。とても名古屋の都心部とは思えない光景! お店は、名古屋駅から徒歩約10分、最寄駅の地下鉄桜通線「国際センター駅」からは歩いて2分ほどの場所にあります。終電ぎりぎりまで飲んでも、駅まではすぐ。新幹線に乗る前に軽く飲みに行ってもいいですよね。それにしても、こんな都心にビール醸造所があるとはおどろきです。 出典: オズマさんの投稿 ちなみに、ワイマーケットブルーイングから歩いて5分も行けば、名古屋の台所、柳橋中央卸売市場があります。ワイマーケットの「Y」は、明治時代からつづく歴史古い柳橋中央卸売市場の「Y」が由来なんだそうです。地元密着型のクラフトビール醸造所ならではのネーミングですね。 そもそもクラフトビールって何だろう? 【名古屋駅／柳橋】クラフトビール／ワイマーケット ブルーイング キッチン - おひとりワイン. 出典: M+Kさんの投稿 クラフトビールは地域密着型の小規模醸造ビールのこと。日本では1994年(平成6年)に酒税法が改正され、ビールの最低製造数量基準が年間2000キロリットルから60キロリットルに引き下げられました。これを機に各地で醸造所が生まれ、クラフトビール製造が盛んになったのです。 出典: YoshiSLPさんの投稿 実は、日本ではクラフトビールの明確な定義がありません。ただし、クラフトビール大国のアメリカでは以下のように定義されているのでご参考に。 ①小規模醸造であること ②クラフトビールメーカーとして独立していること(大会社から資本提携を受けていないこと) ③伝統的なビール製法を守り、麦芽100パーセントを主力としているかその大半が麦芽100%であること(ただし、味を強めるために副産物を使っている場合は麦芽100%にこだわる必要はない) 出典: kanamilkさんの投稿 ワイマーケットブルーイングでいえば「柳橋ピルスナー」などが伝統的スタイルのビールです。このほか、ライトミディアムボディで香りがやさしい「くつろぎペールエール」も、クラフトビールらしい味わい。こんな個性的な出来たてビールを、2階のワイマーケットブルーイングキッチンでゆっくりと味わえちゃいます。飲みくらべも楽しみです♪ 個性派ビールをご紹介!
- ワイマーケット ブルーイング キッチン メニュー：コース - ぐるなび
- 【名古屋駅／柳橋】クラフトビール／ワイマーケット ブルーイング キッチン - おひとりワイン
- ワイマーケット ブルーイング キッチン（名駅/居酒屋） - ぐるなび
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ワイマーケット ブルーイング キッチン メニュー：コース - ぐるなび
山本さん: 「ワイマーケットはビールとしてはまだまだ認知度が高いと思っていないので、もっと多くの人に知ってもらいたいです。また、ワイマーケットのビールを含めて多くの人に『クラフトビール』というものにふれてほしいですね。 クラフトビールには造り手の思いやこだわりが詰まっていたり、たくさんの種類があるので『ビールにもこんな世界があるんだ』ということを知ってもらえればと思います。そして、ワイマーケットはその世界の入口でありたいと思います。 クラフトビールは知れば知るほど奥が深い世界ではありますが、ビールはビールです。ビールはどんなお酒よりもカジュアルでハードルが低いお酒だと思うので、気軽に楽しんでもらいたいですね。」 -今後新たにはじめる取り組みなどはありますか? 山本さん: 「いま既に進めているのは、ホップ作りです。稲武市の農家さんに協力してもらい、今年の夏に初めて収穫できる予定。ホップは年々収穫量が上がっていくので、最初は少量ですが、ゆくゆくは自分たちが育てたホップを使い、愛知のオリジナルビールを造っていけたらなと思っています。 また、私たちはクラフトビールの醸造から酒販売店、レストランの経営と川上から下まで一貫してできているので、それもうまく活用できる方法を探しています。例えばビール造りで廃棄される麦芽のカス(繊維質が多く栄養価も高い)を飼料にして家畜を育て、レストランで提供するとか。企業としてサスティナブルなことができたらいいなと思います。」 -大変貴重なお話をありがとうございました! ワイマーケット ブルーイング キッチン（名駅/居酒屋） - ぐるなび. BREWINGのおすすめビール5選 ブルワリーの2階にある「 BREWING KITCHEN」では、ワイマーケットのビールが楽しめます。ビールの種類は時期によって異なりますが、最大13種類から選ぶことができますよ。 メニューには味の特徴やアルコール度数、ビールの苦味を表すIBUの数値なども書かれているので、飲み比べをしてみるのもおすすめです。 ※今回ご紹介するのは2021年5月上旬のラインアップです。 1. Pilsner(ピルスナー) ピルスナー 880円(税込) ※レギュラーサイズ(330ml) 世界中で最も広く普及し、ビールの定番のスタイルとも言われるピルスナー。日本で流通している約99%のビールがピルスナーに分類されます。軽快な口あたりのなかにも豊かな麦芽のアロマと上品なホップの香りが楽しめる、ワイマーケット自信の一杯!
【名古屋駅／柳橋】クラフトビール／ワイマーケット ブルーイング キッチン - おひとりワイン
にオープンし、ワイマーケットだけでなく全国のクラフトビールが常時13種類楽しめるビアパブ。クラフトビールファンに愛され、イタリアンをベースにした食事もおいしいと評判です。 【CRAFTBEER KEG NAGOYA(ケグ 名古屋)】 住所 :愛知県名古屋市東区東桜1-10-13 営業時間 :月~金(17:00~23:00) 土・日・祝(11:30~22:00) 電話 :052-971-8211 エール エール ギフ (YELL! ALE!! GIFU) 岐阜駅のほど近く、13種類の国産クラフトビールとこだわりのお料理が楽しめるビアレストラン。歴史あるダンスホールをリノベーションした空間でくつろぎの時間が過ごせます。 【エール エール ギフ (YELL! ALE!! GIFU)】 住所 :岐阜県岐阜市羽根町7 営業時間 :水・木・金(17:00~24:00)、土(11:30~24:00)、日(11:30~22:00) 定休日 :月・火 電話 :058-264-1530 ワイマーケットブルーイング名古屋西・タップルーム 名古屋市西区で稼働中の新工場に併設されたタップルームです。 全8種類のドラフトをブルワリースタッフが提供。缶ビールも購入できます。 営業スケジュールはFacebookまたはInstagramにてご確認ください。 【ワイマーケットブルーイング名古屋西・タップルーム】 住所 :愛知県名古屋市西区木前町64 営業時間 :土、日(12:00 〜18:00) ※生産スケジュールにより休業の場合があります 定休日 :月〜金 ※売店は無休、ドラフトの提供は土日のみ 電話 :052-908-0758 醸しメシ かもし酒 糀や 発酵食品・発酵調味料を使った居酒屋でワイマーケットの樽生ビールが味わえます。そのほか自家製の酵素レモンサワーなどのオリジナル発酵ドリンクも充実。健康を意識しながらグルメもしっかり楽しめる発酵居酒屋です。 【醸しメシ かもし酒 糀や(こうじや)】 住所 :愛知県名古屋市中村区名駅4-13-3 営業時間 :月~日、祝日、祝前日(11:30~14:00 料理L. O. ワイマーケット ブルーイング キッチン メニュー：コース - ぐるなび. 13:30 ドリンクL. 13:30、17:00~21:00 料理L. 20:30 ドリンクL. 20:30) 電話 :052-561-0850 ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ 2020年9月にリニューアルされた久屋大通公園北エリア・テレビ塔に誕生したRAYARD Hisaya-odori Park(レイヤード ヒサヤオオドオリパーク)内にあるナゴロバ。発酵調味料や発酵食品を使用した唯一無二のオリジナル料理と一緒に、ワイマーケットのビールやドラフト日本酒が味わえます。 ランチや昼飲み、ちょい飲み、ディナーなどさまざまなシーンにおすすめです。 【ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ】 住所 :愛知県名古屋市中区錦3-15-11 レイヤード久屋大通パーク 営業時間 :月~日、祝日、祝前日(11:00~22:00 料理L.
ワイマーケット ブルーイング キッチン（名駅/居酒屋） - ぐるなび
ご無沙汰いたしております。 レストランOPENのお知らせ以降、更新が滞っており、、、 お陰様で無事にワイマーケットブルーイング・キッチンのオープンを迎えることができました。 多くの皆様にお越しいただき、我々のビールを楽しんでいただいておりますこと、心より感謝申し上げます。 また、樽詰めビールの出荷も開始させていただきました。 北は北海道から南は九州まで、各地のビアパブ様で提供を頂いております。名古屋のみならず、全国で我々のビールを楽しんでいただける機会を創出していただけていること、大変嬉しく思っております。 さて、レストランのOPENから一ヶ月になろうとしておりますが、まだまだワイマーケットは進化を続けております!? 只今、入口からレストランへのアプローチでアーティストさんの協力をいただき、壁画プロジェクトを進行しております。醸造の工程をかわいらしく描いていただいておりますので、よろしければ覗きに来てみてください♪
RESTAURANT ワイマーケット ブルーイング直営店の紹介 BREWING KITCHEN 醸造所の2Fで、RKETのビールが飲めちゃいます! 最大10種類のビールと、ロティサリーチキンやメキシカンの要素を取り入れた料理 オリジナルの名古屋メシも自慢。旨いビールを楽しむも良し、こだわりの料理を楽しむも良し、仲間との語らいを楽しむも良し。各種宴会や PARTYの貸切もOK。Y. M. B. Kで"楽しい"ときをお過ごしください。 電話番号 052-533-5151 住 所 名古屋市中村区名駅4-17-6 営業時間 月~金(15:00~23:00) 土・日・祝(11:30~23:00) ご予約はこちら ホットペッパー予約ページ CRAFTBEER KEG NAGOYA 2009年、名古屋クラフトビールの黎明期!? にオープン。 RKETだけでなく、全国のクラフトビールが常時13種類楽しめるビアパブ。 イタリアンをベースにしたお食事も自慢です。 "いつものビール"の新たな楽しさを感じてください! 052-971-8211 名古屋市東区東桜1-10-13 月~金( 17:00~23:00) 土・日・祝(11:30~22:00) 柳橋TERRACE お肉×海鮮×野菜を種類豊富にご提供&クラフトビールが飲み放題!の完全予約制のバーベキューレストラン。 広々テラスでのBBQだから開放的!しかも雨の日でも大丈夫! グループでご利用いただける個室も完備、大人のパーティーにご利用ください。 052-533-5330 名古屋市中村区名駅4-17-6, 3F 年中無休 [Burger Cafe](11:30〜23:00) 6名様以上で完全予約制 エール エール ギフ (YELL! ALE!! GIFU) 「クラフトビール×肉バル×中華」の新提案。 歴史あるダンスホールをリノベーションしたくつろぎの空間で、12種類の樽生クラフトビールと新発想の中華料理ををお楽しみください。 058-264-1530 岐阜県岐阜市羽根町7 [火・水・木] (17:00 〜 24:00) [金] (17:00 〜 26:00) [土] (11:30 〜 26:00) [日] (11:30 〜 22:00) 月曜定休 ワイマーケットブルーイング名古屋西・タップルーム 名古屋市西区で稼働中の新工場に併設されたタップルーム。 全8種類のドラフトをブルワリースタッフが提供します。缶ビールの販売も行っています。 営業スケジュールはFacebook又はInstagramにてご確認ください。 052-908-0758 名古屋市西区木前町64 [土、日] (12:00 〜18:00) ※生産スケジュールにより休業の場合があります お知らせ Facebook 、 Instagram
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キャタピラーウエストジャパン合同会社の法人情報 - あなたの街の情報屋さん。
法人情報 法人番号 9120901018302 商号または名称 キャタピラーウエストジャパン合同会社 ( ) 住所 〒1640012 東京都中野区本町1丁目32番2号 法人区分 合同会社 処理区分 登記記録の閉鎖等 2017年04月03日に合併による解散等により登記記録が閉鎖されました。 平成29年4月1日東京都中野区本町一丁目32番2号キャタピラーイーストジャパン合同会社( 5021001031564)に合併し解散 承継先法人番号 5021001031564 更新年月日 2017-05-08 変更年月日 2017-04-03 情報提供元 国税庁法人番号公表サイト このサービスは、国税庁法人番号システムのWeb-API機能を利用して取得した情報をもとに作成しているが、サービスの内容は国税庁によって保証されたものではない 関連施設 日本キャタピラー合同会社
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23 / ID ans- 4389103 日本キャタピラー合同会社 退職理由、退職検討理由 20代前半 男性 正社員 ルートセールス・代理店営業 【良い点】 給料が 20前半の場合多いと思う 自分のテリトリーだと 毎月残業100時間近く行きます そして、売らなければ評価は下が... 続きを読む(全226文字) 【良い点】 そして、売らなければ評価は下がり給料が下がる一方 新入社員の研修では、95%実践では無意味でした。 他者と比べると、圧倒的に人材不足の為 対応が悪いと怒られます 上の人間達は、お金が貰えるから 現場を見ずに言いたい放題 ノルマも何を基準してるか不安になるくらいの数 今後、将来性が不安のため退職を検討しています。 投稿日 2019. 02. 17 / ID ans- 3580042 日本キャタピラー合同会社 退職理由、退職検討理由 20代後半 男性 正社員 法人営業 在籍時から5年以上経過した口コミです 【良い点】 全ては自分と営業所次第だが、拘束時間が長い。遅くまで頑張る人材が偉いという風潮があって帰るのに気を使う。いつも21時ぐらいまで会社にいる 【気になること・改善... キャタピラーウエストジャパン 「社員クチコミ」 就職・転職の採用企業リサーチ OpenWork（旧:Vorkers）. 続きを読む(全185文字) 【良い点】 勤怠は今は自分でパソコンで入力して申告してるが、カードリーダーを使うなど嘘をつけない勤怠申告をしないと体を壊す社員がいずれ出てくると思う。また管理者には徹底した勤怠管理をしてほしい 投稿日 2018. 18 / ID ans- 3207532 日本キャタピラー合同会社 退職理由、退職検討理由 20代後半 男性 正社員 その他のサービス関連職 【良い点】 35歳独身までは自宅補助が出る。 機械のクレームや製品不良が非常に多い。 正直こんなに壊れるのかと思うぐらいの新車クレ... 続きを読む(全225文字) 【良い点】 正直こんなに壊れるのかと思うぐらいの新車クレームの嵐。 自分が営業であれば友人には勧められない。 工数管理の厳しさ。 残業ありきの計画工数というおかしな計画。 これでは残業しなければメカニックの計画工数の達成は無理である。 根本からのワークライフバランスの改善をお願いしたい。 社長もコロコロ変わってますが良くなる余地なし。 投稿日 2018. 05.