山口県周防大島町_ひらい保育所
周防大島お寺カフェ(山口県周防大島町寿源寺境内)は、地元で昔から飲まれていた「しそジュース」を再現した「01しそシロップ」の販売を7月27日から開始しました。 カフェ店頭、web shop、道の駅サザンセトとうわなどで販売いたします。 画像1: しそジュース web shop → 【「01しそシロップ」開発秘話】 昨年世の中が、新型コロナウイルスのパンデミックにみまわれる中、地域の行事やお祭りは開催することができなくなりました。 私たちの小さな集落でも、やむなく中止という決断を下しました。 お祭りがなくなると地域が衰退するという言葉がありますが、このコロナ禍においてそれは間違いなく加速し、これから世界が回復に向かったのちも、再度立ち上がってお祭りを行える小さな集落がどれほどあるでしょうか? 祭りが象徴する地域の「古き良きもの」たちが、少しずつ失われつつあると感じています。それは、高齢化や人口減少、現代の環境や時代の変化の中である程度仕方のないことだと理解はできますが、とても寂しいことです。 そして、その土地ならではの郷土料理もその一つだと思います。 郷土料理は例えるならば、地域にとっての「お袋の味」です。代々培ってきた大切な「記憶の中の思い出の味」です。
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出版した本を手に「島では一日一日を味わうことができる」と話す中村さん 人気ロックバンド銀杏BOYZ(ぎんなんボーイズ)の元ギタリストで東京から山口県周防大島町和佐に移住し、農園を営む中村明珍(みょうちん)さん(42)が、島暮らしの様子をまとめた本「ダンス・イン・ザ・ファーム 周防大島で坊主と農家と他いろいろ」を出版した。「島の生活を、本を通して知ってもらいたい」と話している。 中村さんは東日本大震災を機に、妻の母の実家がある同町に2013年に移住した。現在、4人家族でヤギ1匹と共に暮らす。インターネットや雑誌に寄稿してきた原稿を基に加筆し、移住前から21年1月までを単行本300ページにまとめた。 ▽背中を押した妻の一言 (ここまで 278 文字/記事全文 621 文字)
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