亀田 製菓 ハッピー ターン コク 旨 和風 チーズ 味
ハッピーターンとは?
チーズ×醤油の新たな美味しさ！ハッピーターンの新味が期間限定発売！ | Trill【トリル】
こんにちは。ライターのルリ子( @ruricocoa )です。 いつも思っているんですが、お菓子のハッピーターンっておいしいですよね。 サクサクのせんべいの食感と、表面の甘じょっぱいハッピーパウダーがたまらなくおいしい。 ひと口食べればついつい手が止まらない、中毒性の高いクセになる味です。 きっとハッピーターン好きなら、1度はこう思ったことがあるはず。 あぁ、パウダーだけでもいいから食いてぇ…… いや、待てよ。パウダーだけなら自分で作れるんじゃねーの? パッケージの裏側を見てみると、たんぱく加水分解物、アミノ酸……と馴染みのない原料が並んでいる。だけど、「砂糖」と「塩」が入っているなら、案外それっぽいものを組み合わせれば本物の味に近づけるのでは!? そうとわかれば、家にある調味料で配合を重ねて、 世界一本物に近いハッピーパウダーの味を生み出そうじゃないか! そう思い立ち、さっそく作ってみた。 念のため本物のハッピーターンからパウダーを削ぎ落として、味を食べ比べながら試作を繰り返していった。 こうして出来上がったのがこちらの お手製ハッピーパウダー! 色は真っ白だけど味はかなり近づいたぞ! 材料は、塩小さじ1、砂糖小さじ2、クリープ3g、コンソメふたつまみ、鶏ガラひとつまみ。とてもシンプル。 こんなに簡単に作れちゃうなんて、私、天才じゃない? そうだ! これを本家に認めてもらえたら、世界初のハッピーパウダー公認レシピが誕生するかもしれない! 亀田製菓に行こう! ということで、ハッピーターンを製造している新潟県の「亀田製菓」さんにやってきました。 今回快く会ってくださったのは、元ハッピーターンのブランドマネージャーで、現広報マネージャーの片桐さん。 ―― はじめまして。私、ハッピーターンが好きすぎて自分でハッピーパウダーを作ってきたんですけど、ぜひ食べてみてもらえませんか? 片桐さん すごいですね。わざわざ持って来て下さってありがとうございます。ただその前にせっかくですから、ハッピーターンの工場見学をしていきませんか? 亀田製菓 ハッピーターンコク旨和風チーズ味 92g×12袋 - インターネットデパート. ちょうど新商品も見られると思いますよ。 ーー え、いいんですか!? ぜひ見学させてください! てなわけで、さっそく用意いただいた作業着にチェンジ。 これ、完全防備すぎやろ? 説明すると、この作業着はフードまでが一体型のツナギになっているんです。マスクは普通と違って紐が上下にあるので、頭から被る仕様だ。 今まで色んな取材をしてきたけど、こんなに肌の露出を許さない現場は初めてだ……。 ここからは笑顔の素敵な工場視察担当の本間さんが案内してくれます。 工場に入るには、まず小型の掃除機を使って作業着のホコリを除去したり、エアーシャワー室を通って全身に風を当てられたりと入室までのステップが多い!
亀田製菓 ハッピーターンコク旨和風チーズ味 92G×12袋 - インターネットデパート
03 17:10:30 chch さん 30代/女性/東京都 濃厚! !とまではいきませんが、チーズの味はしっかりしており、ほのかに醤油の香りが口に広がります。 食べきりサイズですが、味が強いので久しぶりにハッピーターンを食べた私は最後の方は少々飽きてしまいました。しかし味はとても美味しかったです。 2018. 05. 15 14:48:07 味はなんとなくチーズっぽい?醤油っぽい?という感じではっきりとせず、なんだかハッピーターンのパウダーが少なくて食感があまりよくないので2, 3枚でもういいかな?って思ってしまった。これはこれでまあ美味しいけどわざわざこれをチョイスはしないかな。普通のハッピーターンの方が味がこくて美味しいと思います。 2018. 07 19:44:14 このページをシェアする 平均スコア 総合評価: 4. 00
片桐さん 亀田製菓でNo. 1のブランドは亀田の柿の種で、200億以上売り上げているんですよ。それに比べたらまだまだなので、どうにか今後追いつきたいと思っているんですけど。 ーー 200億なんて、もう別格じゃないですか。ただ消費量で言ったら、亀田の柿の種もハッピーターンも新潟県がダントツなわけですよね? 片桐さん それが亀田の柿の種は信越地方が売上1位なんですが、 ハッピーターンは新潟よりも西日本の方が親しまれているんですよ。 ーー これは意外ですね!? なにか理由はあるんですか? チーズ×醤油の新たな美味しさ！ハッピーターンの新味が期間限定発売！ | TRILL【トリル】. 片桐さん 西日本では、かりんとうだとか甘じょっぱい煎餅を好まれる文化があるんですよ。それでハッピーターンの甘じょっぱさが人気なんだと思います。逆に関東地方は醤油の固いせんべいを食べる風習があるので、全国的に見ると売上が低い傾向にありますね。 ーー なるほど〜。その土地の食文化の違いがお菓子の売上にも影響しているんですね。 今現在、ハッピーターンの味の種類はいくつあるんですか? 佐久間さん ハッピーターンの味はこれまでに33種類の味を開発しています。大体1シーズンに8種類ほど出ている感じですね。 ーー これこれ! 私の大好きな大人シリーズ! 佐久間さん それはコンビニ限定で発売されている高知県の柚子を使った「柚子こしょう味」ですね。コンビニの統計では深夜帯に来店する女性客に多く購入されているんですよ。 ーー たしかにお酒に合いそうだし夜に食べたくなるかも。普通のハッピーターンと違ってそのままザクザク入っているから、袋を開けた瞬間から柚子の香りがぐわっと鼻を刺激するんですよね。 ※柚子こしょうは2018年3月までの期間限定販売なので、今のうちにぜひ食べてほしい! そしてコンビニ限定にはパウダー増量の「 パウダー250%ハッピーターン 」も発売されている。こちらは定番商品なので、わりと手に入りやすいんです。 ハートのハッピーターン見っけ! — 五十川 ルリ子 (@ruricocoa) 2018年1月13日 しかも運がよければハートマークのハッピーターンに出会えます。 さらにこの日初めて阪急百貨店とネットでしか購入できない「 ハッピーターンズ 」にお目にかかることができた。 味はカマンベールチーズ、焦がしバター、カフェオレや和三盆(わさんぼん)きなこなど、魅力的な6種類の味が出ています! 通常のハッピーターンよりも1パック税込540円とお高めですが、パッケージも高級感があるのでおみやげにぴったり。 阪急百貨店のお店ではオープン当初、 4時間待ちの行列だったそうです!