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生の焼きそばですけど、賞味期限から１１日過ぎていました。みた感じは... - Yahoo!知恵袋

Saturday, 04-May-24 06:09:58 UTC
屋台などで親しまれている焼きそば。家庭でも手軽につくれるメニューですが、毎回同じ味つけばかりではマンネリ化しませんか?今回は、いつもの焼きそばとは一線を画した、アレンジ/リメイクレシピをご紹介します。 パリパリソース焼きそば あらかじめ麺の両面を焼いておくことで、パリパリッとした食感を楽しめる一品です。いつものソース味の焼きそばを、さらにバージョンアップして食べたいときにおすすめですよ。 お酒好きに捧ぐ!ほろ酔いでも作れるペペロン焼きそば! ピーマンと塩昆布を使った、お酒のおつまみにもぴったりなアレンジレシピです。少ない材料で、簡単につくれるのがうれしいポイント。麺はあらかじめほぐしておくと、べちゃべちゃにならずパラッと仕上がります。 残った焼きそばで♪オムそば 焼きそばが余ってしまった時に役立つ、リメイクレシピです。卵を上にのせるだけで、ボリューム満点で豪華な一皿に。卵に牛乳を少し加えると、しっとりとして焼きそばによくマッチします。 ご飯が3倍すすむ!

蒸し麺タイプの焼きそばの賞味期限、消費期限は？賞味期限が切れてもおいしく食べられるのはいつまで？ | 賞味期限・消費期限について

調理済みの焼きそばが傷んでしまうと、見た目や匂いはどのような状態になるのでしょうか?目安になる状態はこちらです。 ・粘り気がある ・油とは違うぬめりがある ・糸を引く ・酸っぱい匂いがする ・表面が白っぽい、カビが生えている このような状態になった焼きそばを食べると、下痢や嘔吐、発熱などの症状が出る危険性がありますので、一つでも当てはまるのなら食べない方が無難です。 焼きそば は調理後に冷凍保存できる?正しい保存方法は? 焼きそばをたくさん作りすぎて余ってしまった。そんな時冷凍保存は可能なのでしょうか? 冷凍保存は可能 です。 ただし、保存の仕方がポイントです! 冷凍保存の仕方 粗熱が取れたら使う分量ずつ小分けにしてラップで包み、しっかり空気を抜いて密閉容器や保存袋に入れて保存しましょう。 お弁当用に保存する場合は、おかずカップに小分けし、密閉容器に入れて冷凍しておくと、使う時にとても便利です。 解凍方法 すぐに食べたい時は、電子レンジで温めて食べることができます。 時間に余裕がある場合は、自然解凍もしくはレンジで温めてからフライパンで調理するとさらに美味しくいただけます。 調理後の焼きそばの賞味期限はどれくらい?冷凍保存できる?のまとめ 調理済焼きそばの賞味期限は? 生の焼きそばですけど、賞味期限から１１日過ぎていました。みた感じは... - Yahoo!知恵袋. ●常温保存は✖、冷蔵で2日位、冷凍で2週間位 賞味期限切れの焼きそばは食べられる? ●賞味期限は少しくらいなら切れても食べられる ●状態や匂いを必ずチェック! 焼きそばが腐るとどうなる? ●粘りが出て、糸を引く場合もある ●酸っぱい匂い ●白っぽくカビが生える 調理済焼きそばの保存方法は? ●しっかり冷ましてなるべく空気を抜いて保存 ●使う分量ずつ小分けして冷凍する 調理済の焼きそばでもポイントを抑えておけば、長期保存もできることが分かりました。 お弁当のおかずやランチに解凍してすぐに食べられるのはとっても便利ですね。 私も色々と検証しましたが、焼きそばは出来立てが美味しいのはもちろん!でも、余った焼きそばも正しい保存方法を知っておくと、時間が経っても美味しくいただけます(^-^) 皆さんも色々試してみてくださいね ♪

焼きそば生麺が賞味期限切れ！いつまで食べられる？冷凍できるの？ | 賞味期限切れの食べ物について知りたいときに見るサイト

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生の焼きそばですけど、賞味期限から１１日過ぎていました。みた感じは... - Yahoo!知恵袋

カップ焼きそばの賞味期限が切れていても、正しい保存方法で保存していて腐っていなければ食べても問題がないとわかりましたが、腐るとどうなるのでしょうか。賞味期限を過ぎた期間ごとに、どのような状態になるかを紹介します。 ①賞味期限が1週間~2週間ほど過ぎた場合 賞味期限が1~2週間ほど過ぎた場合は次の通りです。 ・匂い…問題なし ・見た目…問題なし ・味…問題なし 前の項で説明した安全係数を考慮すると、平均して6ヶ月の賞味期限があるカップ焼きそばの場合、少なくとも8か月ほどまでは心配なく食べられると言えます。1~2週間ほど過ぎるくらいであれば状態に変化が見られる可能性はほぼなく、何の問題もなく食べることができるでしょう。 1週間前に賞味期限が切れたカップ焼きそばで昼メシ。普通に食えた。どのくらい過ぎたら食えなくなるんだろうか? — 山口三平太@山亭バイク (@Ysanpeita) August 28, 2011 ②賞味期限が1ヶ月〜2ヶ月・3ヶ月ほど過ぎた場合 賞味期限が1~3か月ほど過ぎた場合は次の通りです。 ・匂い…問題なし ・見た目…問題なし ・味…問題なし 安全係数を考えると、1~3か月ほど過ぎた程度であれば安全に食べられると言えます。ただし、3ヶ月ともなると安全係数を考えたとしても実際の賞味期限を過ぎることになるので、匂いや見た目は少し変わっているのかもしれません。この期間がおいしく食べることができるボーダーラインと言えるでしょう。

卵の賞味期限切れ1週間は加熱すれば食べられる？半熟卵食べられるかも調査！ – Maman Style

そばの賞味期限 は、切れたらもう食べられないのでしょうか? 季節を問わず、"温"でも"冷やし"でも美味しいそばは、 乾麺 をストックするほかに、 生麺 を買うこともよくあります。 乾麺は賞味期限が長いですが、生麺は 賞味期限切れになるのが早いですよね ! 見た目に変化がない ので、食べても大丈夫な気がするのですが・・・ 今回は、 賞味期限切れのそば について、詳しく調べてみます! 賞味期限切れのそばは、 いつまで 食べられるの? 乾麺、生麺、半生 に分けて、日持ち日数を徹底調査! そばは 腐る とどうなるの? 虫 がわくこともある!? 生そばの正しい 保存方法 。 冷凍 もできる! 乾麺の正しい保存方法と、取り出しやすい 裏技 をご紹介 私の父の趣味は、 そば打ち です。 数年前に習ってから、自分なりに改良を重ね続けています。 そんな父が 手打ちした そば を、頻繁にもらうのですが・・・。 実は、そばには 菌 がとても多い そうなんです! 我が家は、子どもたちもそばが大好き! でも、 食中毒 にでもなったら大変です。 今回は、賞味期限の他に、 菌 のことについても詳しく調べていきます! そばの賞味期限切れ!いつまで食べられるかは生麺と乾麺で違うの? そばは大きく3種類に分かれます。 乾麺 生麺 半生 それぞれのそばは、 賞味期限切れ後に、いつまで食べても大丈夫なのでしょうか? 賞味期限切れの乾麺はいつまで食べられる? 乾麺のそばの賞味期限は、 1~2年 が一般的です。 乾麺のそばの製造メーカーなどのホームページを調査しましたが、「 賞味期限後〇ヶ月は大丈夫 」という情報はありませんでした 。 実際に" 賞味期限切れの乾麺のそばを食べた "という口コミをご紹介します。 賞味期限が切れて 半年 の乾麺は全然大丈夫。美味しく食べている 賞味期限が切れて 2年 の乾麺を、気にせず食べている カビ が生えていなければ、何年過ぎていても食べる そばを開封して 湿って いなければ、気にせず食べる 乾麺に関しては、「 状態を確認 した上で、賞味期限を気にせず食べる 」という意見が大多数でした。 「 食べたあとに、お腹を壊した 」という声も、ありませんでした。 乾麺のそばは、 状態を確認 することを前提に、 賞味期限後も 長期間 食べられる可能性がある ということですね! さらに調べていくと、気になる情報が 2つ ありました。 乾麺のそばは、 10年 以上保存できる 時間が経つほどに コシ が出る 10年 って・・・すごいです。 この情報の根拠を徹底調査し、真実かどうかを考えてみました。 "10年以上保存可能"の根拠を知りたい!

焼きそば麺の冷凍での日持ち｜賞味期限切れ3日･10日･1週間は腐る? | | お役立ち！季節の耳より情報局

ここで、 生麺のそばの賞味期限 が気になりました。 " 数日 "と" 3ヶ月 "では、かなり違いますよね・・・ スーパーで売っている生そばの賞味期限は、 3日~1週間 が一般的 インターネット通販で売っている生そばの賞味期限は、 3ヶ月 ほどが一般的 期間にひらき出る理由は、こんなことが考えられます。 単純に 製造方法の違い 生麺or半生のネーミングは、 販売者次第 生麺として売っていても、実は 半生の製法 で作られている場合もある 生麺 と 半生 は、素人の私が見ただけでは、区別がつかないほど似ています。 次に、 半生 について、生麺との違いも確認しながら見てみましょう! 賞味期限切れの半生麺はいつまで食べられる? 半生のそばの賞味期限は、 3ヶ月~1年 ほどが一般的です。 半生麺は、 低温で乾燥 させた後に、 空気や湿気の影響を受けにくい袋 にパック詰めされます。 賞味期限切れの半生麺 については、情報や口コミがほとんどありません。 そこで、下記のような考え方を参考にして頂ければと思います。 未開封で賞味期限が切れた半生麺 先ほどの、 そば粉には菌が多い というお話しを思い出してみましょう。 低温乾燥ということは 、 菌が 完全に死滅 している可能性は低い です。 賞味期限切れ後は、まず 見た目 や 臭い などの状態をよく確認しましょう。 次に、 少し食べてみて味に 異変 がないかを確認 します。 異変がなかったとしても、 大量に食べない ようにしましょう。 また、 免疫力が低い方 や お子さま の場合は、賞味期限が切れた半生麺を食べるのはおすすめできません。 開封後に賞味期限が切れた半生麺 開封後の半生麺は、あっという間に 味が落ちてしまいます 。 また、死滅していなかった菌が、 空気 や 湿気 の影響で活発になる 可能性が高いです。 賞味期限にかかわらず、 開封したらなるべく早く食べきる ことをおすすめします。 次に、そばが 腐る と実際にどうなるのかを確認してみます! そばは腐るとどうなるの?こうなったらすぐに捨てて! 麺類は、 カビが生える などの、明らかな変化がないと、腐ったかどうかの見分けがつきにくいですよね! 実際に腐ったそばを食べた、見たなどの口コミを徹底調査し、まとめてみました。 乾麺が腐った! 先ほどご紹介したとおり、乾麺は 腐りにくい です。 でも、" 保存環境が悪い "などの理由で腐ることもありますよ!

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