カレイ の 煮付け つくれ ぽ
かれい(舌平目)の煮付け『何食べ』#85 丁寧に下処理した煮付けの美味しさ!!カレイじゃなくても美味しかった。やってみて欲しい... 材料: かれい(写真は舌平目)、しょうが、●水、●酒、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●(あれ... ママのカレイの煮付け by ウェンママ 簡単に下処理をしてから煮付けます。脂のあるカレイは冷めると煮凝り状態になります。出来... カレイ、水、酒、水、昆布、●醤油、●砂糖、●酒、●みりん 我が家の子持ちカレイの煮付け ぽーみゅー 簡単だけど丁寧に下処理して、臭み無くふっくらと美味しい子持ちカレイの煮込みです。 子持ちカレイ、生姜、☆水、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、☆昆布粉、有れば柚子の皮の... カレイの煮付け sAoRin007 業務スーパーの骨取りカレイ(冷凍)を使用しました。 下処理も必要なく簡単にできます。 カレイ、長ネギ、醤油、酒、みりん、砂糖、姜葱醤(生姜tubeでもok)、水 カレイと野菜の甘酢あん あおりはろやん 煮物用のカレイを違った食べ方に。魚と野菜がたくさん食べられる料理です。 赤カレイ、玉ねぎ、ピーマン、黄パプリカ、ミディトマト、酒、サラダ油、塩、こしょう、片...
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糀甘酒でカレイの煮付け/Aya☺︎ | Snapdish[スナップディッシュ] (Id:ye0Qha)
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「簡単に作れる カレイの煮付け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のおかずに、カレイの煮付けはいかがでしょうか。 柔らかく旨味たっぷりのカレイは、しょうゆで甘辛く煮ると、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) カレイ (150g) 1匹 生姜 5g 調味料 酒 大さじ3 みりん しょうゆ 砂糖 大さじ1 水 300ml 作り方 準備. カレイはウロコとワタを取り除いておきます。 1. 糀甘酒でカレイの煮付け/Aya☺︎ | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:ye0qHa). 生姜は皮を剥き、薄くスライスします。 2. カレイは身の厚い部分に切り込みを入れます。 3. フライパンに調味料を入れ、中火にかけます。 4. ひと煮立ちしたら水と1と2を入れ、落とし蓋をしたら、身がふっくらとし火が通るまで中火で10分程煮ます。 5. 皿に盛り付けたら完成です。 料理のコツ・ポイント カレイはお好みの種類でお作りいただけます。 調味料はひと煮立ちさせることでアルコールを飛び、旨味が引き立ちます。 基本魚は頭を左に盛り付けますが、カレイは右側に頭を持ってくることで背側を綺麗に見せて盛り付けられるのでオススメですよ。お好みの盛り付け方でお楽しみくださいね。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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2021/08/02 12:31 昼ごはん 8月日月曜日、今日のお昼御飯です。主菜は「鶏のフライ」副菜は「赤カボチャと落とし卵のあんかけ」「小松菜と薄揚げの煮付け」「太胡瓜の酢の物」の3種類の中から選んでもらいます。汁物は「いろいろ野菜のスープ」になりました。 鶏むね肉のフライを作りました。鶏肉嫌いの人には「カレイの干物」を焼き、ダイエットの人は「太胡瓜と鶏肉、落とし卵のあんかけ」を作りました。 小松菜と薄揚げで煮物を作りました。 渡された赤カボチャを切って煮付け、落とし卵と組ませてから煮汁のとろみをつけてかけまわしました。 渡された太胡瓜を刻み、千切りショウガと混ぜてカニ足を飾りました。 大根、白菜、ネギ、玉ねぎ、春雨、🥕などを使って義妹がスープを作ってくれました。 今日はこんなご飯でした。 かきいち 石川県金沢市で青果物業と酒屋を営んでおります。ホームページのテーマは加賀野菜と石川の地酒のコラボで、レシピもそれにそって作っています。 229 レシピ 3 つくれぽ 0 献立