上新粉を使ったレシピ・作り方一覧(89件) - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[2/6ページ]
こちらはピザにするアレンジ。ピザって結構ヘビーですけど、クラウドブレッドの生地は軽いのでどんどん食べられそう(あれ、ダイエット……)。四角い形もこれまたおしゃれですね。 こちらはオーブンを使わず、BRUNOのコンパクトホットプレートを活用しています。ホットプレートで焼くことでパンケーキのような、なめらかな焼き目になります。 ホームパーティーに取り入れてみませんか? パン作り未経験の私ですら、心動かされたほど簡単に作れるクラウドブレッド。食パン感覚で使えるのも魅力的です。今回ご紹介したアレンジは、女子会やホームパーティーにも取り入れられそうですね♪ ヘルシーとはいえ食べすぎには注意ですよ(笑)。 おうちごはんの最新情報はSNSをチェック! 『おうちごはん』では各種SNSで最新情報や動画を発信中!Facebookではライブ動画も配信しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
玉ねぎ好きな人全員作って！ 新玉ねぎのメチャうま簡単レシピ「ハッシュドオニオンチーズ」 | おたくま経済新聞
出典: @asamichan_asahi パンといったら小麦粉や米粉は必須。しかし!粉を使わないパン「クラウドブレッド」がダイエッターの間で話題になっています。グルテンフリーでヘルシーな上に、超簡単にパンが作れるなんて……。材料4つで作る簡単レシピと、アレンジ術をご紹介します。小麦アレルギーの方にもおすすめですよ! GOHAN ごはんにもおやつにもなる「パンケーキ」 お弁当におすすめ「ラップサンド」 クリスマスパーティーなどでのおもてなしに「オープンサンド」 ワッフルよりもヘルシーに「フルーツサンド」 スクエア型はもっと楽チン♪ ホットプレートでも焼けちゃいます! 海外で話題の新感覚なパン「クラウドブレッド」 こちらはせんべいでもクッキーでもありません!「クラウドブレッド」と言い、小麦粉不使用のパンなので、ダイエッターの方や、小麦アレルギーの方の間で話題になっています。普通のパンと違って、雲のようにふわっと軽く、ヘルシーなのが特徴です。 材料4つで簡単に作れます! クラウドブレッドのレシピを見てみると、材料のパターンがいくつかあるのですが、今回は「卵・クリームチーズ・はちみつ・酢」の4つの材料で作るレシピをご紹介します! 材料 (9~10枚) 卵3つ クリームチーズ(常温)45g 蜂蜜 大さじ1(お好みで) 酢(あればクリームオブタータ)小さじ1/2 出典:cookpad 1. 玉ねぎ好きな人全員作って！ 新玉ねぎのメチャうま簡単レシピ「ハッシュドオニオンチーズ」 | おたくま経済新聞. 卵黄と卵白を分ける。オーブン170℃で余熱。 2. 卵黄にクリームチーズと蜂蜜を入れる。卵白には酢を入れる。 3. 卵白をホイッパーで硬く、これ以上硬くならないってくらいのメレンゲにする。 4. 3のホイッパーを洗わないでいいので、卵黄とチーズを良くまぜる。 5. 3のメレンゲに4の卵黄液を入れてヘラで気泡が潰れないよう切るように混ぜる。(シフォンケーキのタネを混ぜるような感じ) 6. オーブンシートを敷いた天板にスプーンで、手早く、8cmくらいの円形にふんわりのせる。 7. 170℃で3分、150℃で10~15分焼いて完成 焼き具合は見て時間調節してください 甘さが気になる方は、はちみつ抜きでもOK!粉をふるったりする手間もなく、ボウル・ヘラ・ホイッパー・オーブンと少ない調理器具で作れるのも嬉しいポイントですね♪パン作り未経験の私ですが、こんなに簡単なら作ってみたくなりました!
もちもち焼き団子 香ばしく焼いた団子に甘いタレをたっぷりかけて召し上がれ! 主材料:白玉粉 上新粉 ぬるま湯 水 片栗粉 きな粉 20分 237 Kcal 2014/09 献立 イワシの天ぷら イワシに梅干しをぬった大葉を巻きました。ひと手間かけた天ぷらは、抜群のおいしさ。揚げたてを召し上が… 主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 シイタケ ナス 梅干し シシトウ サツマイモ 抹茶 上新粉 30分 754 Kcal 2014/07 豆腐白玉の甘じょうゆダレ 豆腐を入れた白玉はもっちりとして美味! タレもおいしいです。 主材料:豆腐 水 片栗粉 白玉粉 きな粉 上新粉 290 Kcal 2014/06 柏餅 子供の日には簡単にレンジでできる柏餅。 主材料:上新粉 水 こしあん 柏の葉 15分 147 Kcal 2014/05 かんたん イカのチヂミ たくさん野菜も摂れる、モチモチのチヂミ! 最後にゴマ油でカリッと仕上げましょう。 主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 上新粉 白ゴマ 玉ネギ 細ネギ イカ 赤パプリカ 25分 424 Kcal 草もち団子 ヨモギの香りが春を感じます。なめらかな食感で作りたてがおいしいです。おもてなしのおやつにも! 主材料:ヨモギ ぬるま湯 上新粉 片栗粉 熱湯 ゆで小豆 きな粉 485 Kcal 2014/03 浮島(和風蒸しケーキ) 蒸し器を使って。白あんを使ったしっとりとした日本茶に合うケーキです。 主材料:水 卵黄 卵白 食紅 上新粉 甘納豆 白こしあん - 特集 もっちり甘酒ご飯パン 甘酒の香りとご飯のもっちり感はまるでお餅を食べているような食感! 主材料:水 ご飯 無塩バター 甘酒 強力粉 上新粉 2時間 2014/02 ブレッド もちもち!豆腐白玉のみたらし団子 豆腐がはいった白玉団子はもちもちやわらか!白玉とみたらしの相性は抜群! 主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白玉粉 きな粉 上新粉 289 Kcal 2013/09 アジと野菜の天ぷら 魚から野菜まで沢山食べられる、大満足の天ぷら。衣は混ぜすぎないのがポイント! 主材料:小麦粉 冷水 卵 シイタケ シシトウ レンコン 上新粉 アジ エリンギ 585 Kcal ネギのチヂミ 豚肉や牛肉、エビやイカ等、具を豪華に・・卵量を増やせば、立派なおもてなしのおつまみになりますね! 主材料:水 小麦粉 すり白ゴマ 溶き卵 上新粉 干し桜エビ 細ネギ ベーコン ニンニクの芽 417 Kcal 2013/08 イチゴミルクフランス イチゴをハート型にすることで可愛さUP!