小田原担当スタッフが厳選！おすすめ観光＆グルメスポット20選 【楽天トラベル】
(写真:大石雅之) 山形県の「県の石」 ◆山形県の岩石 デイサイト凝灰岩 (主要産地:山形市山寺) 芭蕉の「閑さや岩にしみ入る蝉の声」の句が有名な,貞観2年(860年)に慈覚大師によって創建された名刹立石寺(別名山寺)の周辺に分布している山寺層の凝灰岩.主に凝灰角礫岩,火山礫凝灰岩からなる.後期中新世に陸化した奥羽山地ではたくさんのカルデラ火山が形成しており,この地層は奥羽山地西翼のカルデラ火山から噴出された火砕流堆積物である.そそり立つ急崖の表面にタフォニ(雲形浸食)が発達し,虫食い状の特異な景観を作っている.
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新潟県寺泊漁港より直送!年末年始の来客準備は「角上魚類」で決まりね!! 環境影響評価｜化学物質に関わる安全関連試験サービス｜安全関連試験｜サービス｜株式会社住化分析センター. リビング地域特派員NO.74 なかのり もう早いもので、今年もあと12日となりました。 年末は大掃除に年賀状、お正月の準備など忙しい人が多いのでは? 私も例に洩れず、バタバタしている一人ですが、 そんな私がこの時期になると 決まってお世話になるお店が あるんです。 それが、「角上魚類 流山店」さんです。 「角上魚類」は日本一を目指す魚屋さんで、鮮度の良さと魚種の豊富さがウリです! 1本魚が、ズラリと並びます。 鮮度抜群!カニはまだ動いていました。 なぜこの時期にお世話になるかというと、理由は二つあります。 理由その1.お惣菜が常時30~40種と豊富。 大掃除でヘトヘトに疲れた時は、 ここにお惣菜を買いに来るんです。 スーパーのお惣菜もいいんですが、 揚げ物以外にも「メローカマの照り焼き」や「イカめし」など、 魅力的な惣菜が ズラリと並んでいるので、手抜きに見えない食卓になるんですよ。 理由その2.年末年始でも料金が変わらないので、お財布にも優しい。 年末年始は来客が多い我が家。出費もかさむ時期ですが、出来るだけ 来てくれたお客様には 美味しいお刺身や お寿司を食べて、満足して帰って欲しいんです。 値段だけを見ると、「ちょっと高いかも…」と思われるかも知れませんが、 本マグロを扱っているし、この味は価格に見合っていると思いますよ。 ここで耳よりな情報です! 30日・31日は生の本マグロ、しかも150キロ~200キロサイズのものを 解体して販売するそうです。この機会をお見逃しなく~ このほかにも、お正月には欠かせないカニや数の子などもありますよ。 今回、大津店長から話しを聞くことができました。 今年は、真ダコが去年よりも安いそうです。 また、「黄色い帽子の親切係に、料理方法やオススメを相談してみては?」 とのことでした。 親切係は、いわゆるホテルのコンシェルジュのような存在だそうです。 主婦の強い味方ですね♪ 親切係の目印は、この黄色い帽子です。 ここに並ぶ1本魚は、お刺身用や焼き魚、煮物用など希望に応じてさばいてくれます。 最後に紹介したいのは、私のオススメ 「メローの西京漬け」です。 西京漬けは4種類あります。 毎回買うほど大好きなんですが、焦げてしまうのがもったいないなぁ・・・と思っていたんです。 今回は大津店長から焼き方のコツを教えてもらいました。 味噌をしっかりと拭き取り、アルミに包んで蒸し焼きにするといいそうです。 火加減も強火よりも中火がいいらしいですよ。 このような情報も親切係に聞いてみるといいかもしれませんね!
威勢のいいかけ声と共に神輿を担いで走る様は圧巻です!