持ち帰りのお弁当屋さんを開業する方法 独立に必要な資金を用意する手段は？ | 融資のことで悩んだら【資金調達ノート】
お弁当屋開業で必要な営業許可書申請について ①保健所への事前相談 お弁当屋を開くには、地域管轄の保健所の営業許可を取らなくてはいけません。まずは、不動産屋と契約する前に、店舗イメージの図面を見せて「このような計画で店舗を開きたいが可能か」と事前相談をします。 事前相談で問題なさそうであれば、「営業許可書」の申請をします。この申請は、施設完成予定日の10日前には申請するようにします。 ②施設検査 事前相談でOKが出たら、次は施設検査の打ち合わせをします。〇月〇日に施設が完成するので、〇日にチェックに行きます、といった内容です。 保健所の職員が施設を検査しOKが出れば、晴れて「営業許可書」が交付されます。 まとめ お弁当屋さんは少子高齢化や共働きの増加により今後も増えていく将来有望な業界です。一方、多くの競合もあるため安易な出店では失敗するリスクもあります。 成功ポイントは立地とメニュー開発、そしてアルバイトの確保です。やりがいのある持ち帰り弁当ビジネスをスタートするためには、まずビジネスプランを立て、必要な資金を準備しましょう。 必要資金に不安があり、融資を受けたい方はぜひ当社株式会社SoLaboまでお気軽にご相談ください。 ■関連記事 10坪の小さな飲食店の作り方 カフェ・居酒屋などの開業資金はいくら必要か? 資金調達についてプロに相談する(無料)> この記事の監修 株式会社SoLabo 代表取締役 / 税理士有資格者
- 素人が弁当屋を始めるときに必要な資格 -私はまったくの素人です。弁当- 会社設立・起業・開業 | 教えて!goo
- 弁当屋のガイドブック
- 弁当屋開業に資格はいらない！必要なのは届出のみ！！だから誰でも出店可能！
素人が弁当屋を始めるときに必要な資格 -私はまったくの素人です。弁当- 会社設立・起業・開業 | 教えて!Goo
事業計画書は、事業を始める前には必要です。 誰に、何を、いつまでに、どれぐらい売るのか、目標を決める意味でも書いた方がいいです。 もちろん、銀行に提出できる資料になるので自分の考え方を数字に落としてしっかり考えなくてはいけません。 しかし、しっかり考えろと言われても、何から考えればいいのかもわかりませんよね。 事業計画書の書くための3つのポイントを書いていますので参考にしてください。 メニュー表は弁当屋の看板だ!作り方のコンセプトや方法を考察! メニュー作りは、弁当屋の運命を変えるかもしれない大事な物です。 コンセプトも含めてしっかりと自分の考えをメニュー表の中に入れていかなければいけません。 メニュー表を作る時の方法を書いた記事ですので、参考になると思います。
弁当屋のガイドブック
質問日時: 2007/06/27 00:01 回答数: 1 件 私は今、妹と二人で車で移動しながら販売をするお弁当屋さんをやりたいと思っています。 それにあたり、必要な資格などありますか? 何もわからないので、とても漠然とした計画ではあるのですが、一日30食くらいを目安に、自宅で作り、販売車に乗せてビジネス街などで売れたらなと夢見ています。 現在お弁当屋さんをやっている方、また資格取得に詳しい方、何が絶対的に必要なのか教えてください。 No. 1 ベストアンサー 回答者: hsystem 回答日時: 2007/06/28 18:59 うちは、家族で『お惣菜、お弁当』を製造販売しています。 お弁当の移動販売は、いい夢ですね~!! でも………、 一日30食では経営が続かないですよ! せめて、100食は売らないと……。 何故かは、売上と粗利と経費を計算してください 1ヶ月 (売上-仕入)=粗利 (粗利-経費)=利益 ざっとした計算で 1ヶ月 売上(500円×30食×20日)=300000 仕入(売上の約40%) =120000 (粗利)=180000 経費(水道光熱、維持費など) 粗利の約二分の一 =90000 利益=90000円也 で、見るとまだ会社員がいいですね… 現実は甘くないんですよ……(T_T) 商売は売上が無いとやる意味が無くなっちゃうのです。 売上を上げるのは、単価をあげるか、食数を売るか…。 単価を上げると、高いから買わない。 食数を上げると、仕入が増える。 地道に努力が必要です、がんばってください! 弁当屋のガイドブック. 最後に必要な資格等は、『食品衛生責任者』、『飲食店営業許可書』『移動販売営業許可』いづれも所轄の保健所で受けて下さい。 『食品衛生責任者』は『調理師免許』があれば、交付可能で、なければ、2日間の食品衛生責任者講習を受けて下さい。 自宅での弁当製造では『営業許可書』は、交付できないと思います。 きちんとした設備、構造でなければなりません。 詳しい内容等は所轄の保健所で聞くのが一番いいです。 3 件 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
弁当屋開業に資格はいらない！必要なのは届出のみ！！だから誰でも出店可能！
2019年5月22日 2019年10月8日 弁当屋は、利益率が高い商売です。 ですので、一定のお客様が買ってくれる状況になれば、儲かる商売です。 私の中では、弁当屋は人気商売。 アイドルと一緒。 人気が上がれば売れるし、人気がなくなると売上も減ります。 ですので、お金儲けだけでなく人気店になる為に、試行錯誤は絶対に必要です。 逆を言えば、試行錯誤ができるマインドがあれば 誰でもできる商売 でもあります。 資格がいらない。でも、許可はいる。 誰でもできる理由としては、 資格が全くいらない 。 調理師も、栄養士もいらない。 いるのは、弁当を作るスキルのみ。 料理が出来れば出店可能です。 下の記事を読んでいただければ、弁当屋開業に資格がいらないのが分かります。 弁当屋開業に必要な資格・許可等について 上記の記事でも書いていますが、 必要な許可はあります 。 この許可なしに、弁当屋を開業したら違法ということになります。 必要なのは届出のみ! 弁当屋を開業するには、届出のみでOK! 弁当屋開業に資格はいらない！必要なのは届出のみ！！だから誰でも出店可能！. これも以下の記事を読んでいただければわかると思いますが、本当にごく普通の届出のみです。 開業と届出。弁当屋のオープンに必要な3つの届け出 ですので、お弁当屋を開業するのは、 簡単です。 資金さえあれば、弁当屋開業は可能です! 弁当屋開業で一番のハードルは、 資金 でしょう。 まともに開業をしようと思うと、1, 000万円は必要です。 下の記事でも、資金を計算しているので是非とも読んでほしい。 お弁当屋を開業するための資金はどのくらいかかる?考察してみた! 開業するためには、かなりの資金が必要だってことが分かってもらえたと思います。 ですので、生半可な気持ちでは弁当屋は開業できない。 開業するなら徹底的に儲かるようにやらないといけないでしょう。 弁当屋のノウハウの構築方法は2つある! もちろん、弁当屋を開業しようと思うと、それなりの ノウハウも必要になります 。 しかし、今の時代、ノウハウはいろんなところから取り入れることができる。 情報が多い時代ですからね。 もちろん、このサイトを読んでいただければ、それなりの弁当屋に対する知識は勉強できますよ。 もし、もっと知識が欲しいとなると、方法は2つ。 1つ目は、 弁当屋に修行に出る 2つ目は、 フランチャイズで開業する フランチャイズに関しては下の記事を読んでほしい。 ほっともっとが宅配をする理由!考えると弁当屋の未来も見えてくる!
弁当屋を開業したいんだけど、必要な資格や許可が分からないなぁ・・・ こんな疑問を持っている人たちの為に、弁当屋開業時に必要な資格や許可について書いていこうと思います。 最後まで読んでくれたら、きっと弁当屋開業の為に必要な許可の取り方や資格の取り方なんかが分かると思います。 この記事に書いてあること ・弁当屋に必要な許可や資格について ・各種申請の方法や必要書類などについて ・弁当屋にいらない資格 弁当屋開業に必要な許可や資格について 弁当屋開業に必要な許可や資格は以下の二つ! 必要な許可と資格はこの2つ! ・飲食店営業許可 ・食品衛生責任者 この二つがあれば、弁当屋を開業できます。 飲食店営業許可は、意外と難易度は高いかも。申請方法や許可の取り方を見ていきましょう。 飲食店営業許可証の申請方法 飲食店営業許可は、最寄りの保健所より申請することができます。 要するに、保健所の許可が必要というわけです! じゃぁ、申請すれば許可が下りるんですね、って思われますが、そんな簡単には終わらあない。 申請に必要な書類が5種類!