肉巻きおにぎり お弁当 きょうの料理
こんにちは、にぎりっ娘です。 今回は主人から度々リクエストのある春巻き弁当です。 春巻きの具材は 炒めるだけ なので、以外簡単にできるんですよね。 包むのも具材をいれすぎなければキレイに包めるはず! 具材はすでに火が通っているので、表面がカリッと焼き色が付けば大丈夫なので、 短時間で揚がります。 何より、包んだ状態で冷凍保存もできるので、忙しい毎日のおかずに便利です。 にぎりっ娘。 筍のシャキシャキとした食感と、春雨のトロッとした口当たりがたまらない! それでは春巻き弁当のレシピを紹介します。 春巻き弁当のレシピと詰め方を紹介 ▼今日のお弁当メニュー おにぎり(金平ゴボウ&山椒の醤油漬け) たまごサラダ 春巻き ピーマンのツナピザ風 春巻きのレシピ 春巻きレシピ <材料> 春巻の皮 10枚ぐらい 豚肉 200gぐらい 細かく切る ほうれん草 1/2把 ざく切り 筍(水煮) 1/4個 細切り 緑豆春雨 20g 半分に切って戻す (調味料) ★胡麻油…大1 ★酒…大1 ★砂糖…少々 ★ガラスープの素…小1/2 ★オイスターソース…大さじ1. 5 ★塩コショー…適量 水溶き片栗粉…大さじ2(水・片栗粉各大さじ2) <作り方> ほうれん草1/2を2cm程度の長さにカットし、アク抜きをします。 筍の水煮は細切りに、豚こまは食べやすいサイズにカットします。 春雨は耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱してもどしておきます。 フライパンにごま油を引き、具材を炒め★を入れてさらに炒めます。 最後に水溶き片栗粉を入れてトロもをつけます。 粗熱が取れたら、春巻きの皮の手前に具材を横長にのせ、手前の皮を折り、縁に水溶き薄力粉を塗ります。左右の皮を折り、手前から折りたたみます。 鍋に底から5cmほどの揚げ油を注いだら、170℃の油でこんがり色がつくまで揚げます。 ※包んだ状態で冷凍保存可能です。ジップロックに入れて冷凍してください。 使うときは 冷凍のまま 170度の油で5〜6分揚げてください。 春巻き、作ってみる? 【レシピ・動画】お弁当にも! 人気の「肉巻きおにぎり」 | 東京ガス ウチコト. 作りたい! 作らない! にぎりっ娘の使用した調理器具 動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。 使用したお弁当箱は? 使用したお弁当箱 ほんのりと赤茶色を帯びたすす竹を用いて作られたお弁当箱です。 高さのあるおむすび篭は三角のおむすびを入れるのにちょうどよいサイズでおすすめです。 調理で使用したフライパン 【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。 熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!
【レシピ・動画】お弁当にも! 人気の「肉巻きおにぎり」 | 東京ガス ウチコト
おごじょ ちゃらっごわした~おごじょです(:_:) 柔らかくて、ボリュームのある冷めても美味しいメンチカツを作りました! メンチカツは お弁当に入ってると嬉しいおかず としても人気の一品です♡ ★ ★ ★ 卵不要、つなぎなし で 簡単 メンチカツ です!! (/・ω・)/ ★ ★ ★ 小麦粉や卵を使用するのは面倒なので、 不使用です !! 揚げ物に卵を使うと、量が半端に余ってしまう上に、パン粉や肉の破片が残っていたり、入っていると私の場合は、なかなかほかの料理に使いづらいので、今では、 もう最初から使わなくなりました!
【つくれぽ1000集】肉巻きおにぎりの人気レシピ15選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！ | ちそう
材料(1人分) ご飯 約210g 豚ばら肉 6枚 片栗粉 適量 醤油 小さじ2 酒 みりん 白ゴマ 少々 作り方 1 ご飯は1個70g位(お弁当に入れやすいサイズでは)を俵型に握って少し冷ましておく。 2 俵むすびに豚バラ肉を全体に巻き付け(ご飯が出ないように)、片栗粉を薄く全体にまぶしたらもう一度優しくぎゅっと握ってなじませる。 3 フライパンを熱し、巻き終わりを下にして並べる。 (豚から脂が出るので油は要りません) 4 ころがしながら縦横全体に焼き色付け火を通す。 5 調味料を回しかけ、転がしながら煮絡める。 白ゴマを振って完成。 きっかけ 豚バラ肉がたくさんあったので、お弁当に肉巻きおにぎりにしました。 おいしくなるコツ 焼きあがった肉巻きおにぎりにとろけるチーズを乗せて少しチンすると チーズ肉巻きおにぎりになります! 写真は型抜きしたチーズとハムで飾ってあります。 レシピID:1740005460 公開日:2012/05/14 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他のおにぎり 豚バラ肉 料理名 肉巻きおにぎり アルビン1006 11歳と7歳の娘二人を持つ専業主婦です♪ 子育てしながら簡単に作れる料理を中心に紹介させていただいてます。 栄養士・フードスペシャリストの資格持ってます。 最近スタンプした人 レポートを送る 20 件 つくったよレポート(20件) 28glcp 2021/06/20 22:28 めめ。 2021/05/29 21:38 まんしぇりー♡ᵕ̈*⑅୨୧ 2021/05/11 20:44 ももmomoうさusa 2021/05/02 14:14 おすすめの公式レシピ PR その他のおにぎりの人気ランキング 位 フライパンで作る基本の焼きおにぎり めんつゆおかかおにぎり きざみ大葉たっぷりゴマ塩おむすび、質素に美味しく 美味しいよ♪我が家の"ツナと塩昆布のおにぎり" あなたにおすすめの人気レシピ
ご訪問ありがとうございます 今日でようやく、上の子の中間テストは終了! 運動会が終わったから、勉強に身が入るだろうと思っていたのに…。 でも、もうほぼほぼ大人ですからね。 生温かく見守ります。 明日は、スーパームーン🌕の皆既月食なんですって 肉まき&梅ちりめんおにぎり弁当 肉まきおにぎり 梅ちりめんおにぎり ナスの挽肉挟み揚げ 豚肉と彩り野菜の黒酢炒め 豚肉・ズッキーニ・カラーピーマン・カブの葉 花玉子焼き ブドウ サクランボ 今日はメニューが何も思いつかなかったのですが、困ったときには肉まきおにぎり 肉まき といえば はなさん もう、プロですね はなさーん、元気かな? ?