すき家 豚 角 煮 丼
5月26日(水)より、1, 158店舗限定で「とろける角煮豚丼」を発売しております。 「とろける角煮豚丼」はその名の通り、とろける食感の厚切り豚角煮を醤油ベースのタレに絡めた逸品です。 醤油ベースのタレは、中国3大名酢の1つとして知られる鎮江香醋(ちんこうこうず)と紹興酒(しょうこうしゅ)で煮込むことで味に丸みを持たせ、甘い香りの八角で香りにアクセントを加えました。 是非この機会に、すき家で本場中国の味をご堪能ください! ■販売日 :5月26日(水)9:00~ ■販売店舗:1, 158店舗 ※下方店舗リストを参照ください 今後とも、すき家をご愛顧くださいますようお願い申し上げます。
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【カロリー】「すき家 豚角煮丼 大盛」の栄養バランス(2020/9/30調べ)
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「豚の角煮丼 温泉卵のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 とろとろの豚の角煮に、とろとろの温泉卵をのせた丼のご紹介です。豚バラ肉を焼いてからじっくりと煮込むことで、お肉の旨味を逃さずジューシーな仕上がりです。豚肉を茹でこぼすことで余分な脂を落とし、風味よくお召し上がりいただけますよ。 調理時間:90分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) ごはん 200g 豚バラブロック肉 生姜 5g 長ねぎの青い部分 1本分 水 (下茹で用) 適量 サラダ油 大さじ1 大根 100g 水 300ml 料理酒 30ml (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん 小さじ2 (A)はちみつ 温泉卵 1個 かいわれ大根 5g 作り方 準備. 大根は皮を剥いておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。 1. 大根は2cm幅のいちょう切りにします。 2. 牛と味玉の豚角煮丼発売！｜松屋フーズ. 豚バラブロック肉は3cm幅に切ります。 3. 中火に熱した鍋にサラダ油をひき、2を両面焼きます。 4. 焼き目が付いたら、豚バラブロック肉がかぶる程の水、生姜、長ねぎの青い部分を加え、1時間程中火で下茹でをします。 5. 別の鍋に、4の豚バラブロック肉、1、水、料理酒を入れて落し蓋をし、中火で30分程煮込みます。 6. (A)を加えて落し蓋をし、弱火で20分程煮込み、味が染み込んだら火から下ろします。 7. 丼にごはん、6、温泉卵、かいわれ大根の順に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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すき家の期間限定メニュー「豚角煮丼」 ライス大盛り30円増しで680円 味が本物の中国料理のようです。中華料理ではなく中国料理。 「醤油ベースのタレを鎮江香醋と紹興酒で煮込み、さらに八角で香りにアクセントを加えた」そうで、 高級感あります。
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