手作り パイ の 実 保存 方法
7~0. 9の数字を用います。 可食期間 ×安全係数(0. 9)=賞味期限 つまり、記載されている賞味期限から可食期間を求めたいときは… 可食期間 = 賞味期限÷安全係数(0. 9) では早速、 メーカー別の有名チョコパイの賞味期限の「可食期間」を計算してみましょう! メーカー別チョコパイの賞味期限!期限切れはいつまで食べられる? チョコパイといってもさまざまな種類がありますよね? チョコパイの賞味期限切れはいつまでOK?種類別に調査してみた!. 市販品 の他にも、 家庭 で作る方もいるでしょう。 そこで、こちらでは 有名メーカー のチョコパイなどの 賞味期限 を詳しくご紹介していきたいと思います! チョコパイの賞味期限一覧 ~メーカー別&手作り~ あなたはチョコパイと言えば、どの メーカー を思い浮かべますか? 私がよく購入するのは「 ロッテ 」のチョコパイです! ただ、チョコパイを販売しているメーカーは他にもありますので、そちらも一緒に見ていきましょう。 マクドナルドの三角チョコパイ については、冷凍したものを解凍しているので、なるべく 当日中 に食べた方が良いとされています。 ただ、実際に三角チョコパイを購入した方々の中には、 翌日 にトースターなどで温めて食べている人もいるようです。 冷凍パイシートで作るチョコパイ のレシピを紹介している「 明治 」では、手作りチョコパイの賞味期限は 3日程度 と紹介しています。 ただし、 湿気に注意して良い状態で保存した場合のみに限る ようなので、保存方法には気をつけましょう。 また、韓国では有名な PNB豊年製菓 という会社のチョコパイは、賞味期限が「 10日 」や「 2週間に満たない 」という情報が多く、基本的に短いようです。 まんぷくツアー4日目。本日のちょっとオヤツは全州名物「PNB(豊年製菓)」のチョコパイ。全羅北道を出て仁川、金浦空港に向かっています。 #まんぷくツアー #三進トラベル #全羅北道 #全州 #전주 #전주맛집 #PNB #豊年製菓 #풍년제과 #チョコパイ — 八田靖史@慶尚北道&栄州市広報大使 (@kansyoku_nikki) 2017年11月13日 でも、冷凍すれば 1ヶ月 は日持ちするという情報もありましたよ! さて、こちらで紹介した ロッテのチョコパイ と 森永のエンゼルパイ 、 カファレル社の東京ジャンドゥーヤ については、記載されているのが賞味期限なのでここから「 可食期間 」を求めることができます。 以下で見ていきましょう。 各チョコパイは、賞味期限切れから何日くらい食べられるの?
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手作りパンはおいしいけれど毎日作るとなると、ちょっと大変…。 一度に手作りパンをたくさん焼いておいて好きな時に食べられたらいいですよね。 また、 作りすぎて余ってしまった手作りパンの保存方法に迷ったこともありませんか? そこで今回はパン屋で6年パン作りをしてきた私が、 手作りパンの保存方法や日持ち期間は? 手作りパンは焼く前に保存できる? についてまとめて紹介いたします。 手作りパンの保存方法や日持ち期間は? 手作りパンの保存方法についてはパンの種類によっても変わってきます。 パンの種類によって常温で保存できるかどうか表にしてみました! 常温で保存ができる 常温での保存は避けたほうがいい 食パン フランスパン(バゲット) バターロール メロンパン 生クリームやフルーツがトッピングされたもの クリームパンやあんパンなど中にフィリングが入ったもの 焼きそばパンやカレーパンなど総菜パン 保存する部屋の気温や湿度によっても変わるのですが 手作りパンは保存料や防腐剤が入っていないこと パンが腐る原因となる菌の繁殖を抑える管理がそこまで徹底できないこと 上記2つのを加味して少し厳しく判定しました。 基本的に パン生地の中にフィリングが入ったもの・生地の上に具材がトッピングされているものは常温保存は避けたほうがいいでしょう。 常温保存できるものもなるべく早く、翌日には食べきるようにしましょう。 焼きたてパンの粗熱が取れたらパンが乾燥しないようにビニール袋に入れておくといいですよ◎ 手作りパンは冷凍保存がおすすめ 「そんなに食べきれない」「どうしても余ってしまう…」というときには 冷凍保存がおすすめです! 簡単!パイ生地シートを使って手作りのパイの実作り - YouTube. 冷凍保存するとおいしくなさそう…と思うかもしれませんが、実は手作りパンをおいしく食べるために適した保存方法は『冷凍』なんです。 粗熱が取れた手作りパンをラップでひとつひとつ包む 食パンの場合は好みの厚さにスライスして1枚ずつラップで包む 少し面倒ですがこのほうがパンの乾燥を防ぐことができるのでおすすめです。 そうして包んだパンをジップ付きの袋に入れて冷凍庫で保存してください。 作り立てのパンの中の水分をキープしたまま、おいしいまま冷凍してくれます! 冷凍保存した手作りパンは1か月をめどに食べきるようにしましょう。 冷凍保存できない手作りパン ただ冷凍保存できない手作りパンもあります。 生クリームやフルーツがトッピングされているもの サンドイッチ じゃがいもが使われているもの(ペースト状のじゃがいもはOK) ケチャップやマヨネーズなど調味料がたくさんかかっているもの 上記のような手作りパンは、 解凍して食べる際に水分がたくさん出てきておいしくなくなってしまうので冷凍保存には向きません。 カレーパンやウインナーロールなどの総菜パン、あんパンやクリームパンなどの中にフィリングが入ったパンはおいしく冷凍保存できるので試してみてくださいね。 食べるときには、食パン・ロールパン・フランスパンなどは凍ったままトースターで焼くだけです。 総菜パンや中にフィリングが入ったパンはトースターで焼いただけだと中の具材が冷たいままということがありますので、焼く前にレンジの解凍モードで解凍しておくといいでしょう。 スポンサーリンク 手作りパンは焼く前に保存できる?
手作りチョコの賞味期限とは?1週間も保存出来るのはコレ! | インフォトライブ
レンジで手軽にできるさくらんぼコンポートの作り方 続いて紹介するのは、電子レンジで調理するさくらんぼのコンポートだ。レンジで簡単に作れるので、料理が苦手という人も挑戦しやすいだろう。 調理前にまずさくらんぼの種を取り除いておく。耐熱容器にさくらんぼと砂糖、白ワイン、そしてレモン汁を入れてさっくりと混ぜ、ラップをして30分ほど常温で置いておく。時間が経ったらラップを外し、600Wのレンジで5~6分ほど加熱しよう。粗熱を取ったあとで冷蔵庫に入れて30分以上冷やす。 そのまま食べても美味しいコンポートだが、ヨーグルトやアイスクリームなどにかけて一緒に食べるのもよい。自分が好きなさくらんぼのコンポートの食べ方を探してみよう。 5. さくらんぼコンポートのおすすめの食べ方 最後に紹介するのは、さくらんぼのコンポートの風味をより深く味わえるおすすめの食べ方だ。果実の美味しさがギュッと詰まったさくらんぼのコンポートは、シンプルにデザートに添えるだけでも美味しく食べられる。ほかには、ゼリーやパンナコッタ、パイやクラフティなどに活用できる。さくらんぼのコンポートにはすでに甘みがしっかりついているので、シンプルな調理工程で作れるのがメリットといえる。 ゼリーは、コンポートにゼラチンとレモン汁を加えて煮詰めて固めるだけ。パンナコッタの場合も、生クリームと牛乳、ゼラチンを煮詰めて固め、その上にさくらんぼのコンポートをかけるだけだ。パイは難しいイメージがあるかもしれないが、市販の冷凍パイシートを使えば手早くできる。フランスの伝統菓子であるクラフティは、カスタード生地にフルーツを混ぜ込んだもの。時間に余裕があれば、コンポートを使ってクラフティ作りに挑戦してみてもよいだろう。 さくらんぼのコンポートは、そのまま食べてもアレンジして食べても美味しい。ジャムよりも煮詰める時間が少ないため、果実のフレッシュさをより楽しめるのが魅力だ。鮮やかなさくらんぼの色合いがもっと食卓を華やかにしてくれるはずだ。旬のさくらんぼを入手したら、ぜひいろいろな食べ方で楽しんでみよう。 この記事もCheck! 更新日: 2021年5月23日 この記事をシェアする ランキング ランキング
チョコパイの賞味期限切れはいつまでOk?種類別に調査してみた!
バレンタインに渡すチョコで定番なのが手作りチョコですね。 本命に!彼氏に!友人に!などなど渡す人は様々ですが、市販のチョコよりも、 気持ちと愛情のこもった手作りチョコ はもらって嬉しいものです。 しかしここで問題が。。! 手作りだけに賞味期限がわからない。 手作りだけに賞味期限が短いのでは。 手作りだけに種類によっても賞味期限が違うのでは。 …う~ん困った。「私が作るチョコは一体どのタイミングで作ればいいのか。。?」 このようなことを深く考えてしまったばっかりに、 結局手作りを断念した・・・! といった私の知人の女性もいるぐらい意外と深刻な問題なんです。。 しかし、そんなかたも安心してください!今回は 手作りチョコの種類別に賞味期限をご紹介 して行きます。 では早速皆さんで確認して行きましょう。 手作りチョコの賞味期限を教えて! 手作りチョコは作るのも楽しいし、貰っても嬉しいのですが、手作りチョコには最大の弱点があります。それは 市販のチョコに比べたら大分日持ちが悪い という点です。 そんな事もあって出来れば手作りチョコに関しては、渡す当日か前日に作るのが一番良いのですが、バレンタインデーの日に合わせて渡したい人や時間が無いなんて人はタイミング的に前日や当日に作るのが難しくなってしまいます。 ではそんな方のために手作りチョコの賞味期限をご紹介して行きます。 出来あがった際に 冷蔵庫で保存するタイプと常温で保存するタイプとチョコによって2つの保存方法があります ので、それぞれに分けて賞味期限をお伝えします。 冷蔵庫で保存するチョコ! 「型抜きチョコ」「ガトーショコラ」・・・【冷蔵庫保存で4~5日】 「チョコタルト」「トリュフ」・・・【冷蔵庫保存で3~4日】 「生チョコ」「生チョコレートケーキ」・・・【冷蔵庫保存で2~4日】 常温で保存するチョコ! 「ブラウニー」・・・【常温で4~5日】 「チョコカップケーキ」「チョコレートパイ」・・・【常温で3~4日】 ※どの手作りチョコに関しても、 果物を使用した場合には1~2日の賞味期限 になります。 このようにチョコの種類や材料によっても賞味期限が微妙に異なってくるのです。 またここでご紹介した賞味期限に関しては、あくまでも 一般的な賞味期限である事と、作った日から数えた賞味期限 となっています。 冷蔵庫で保存する場合も、常温で保存する場合にも注意点があって、 冷蔵庫や家の臭いから守るためにラップなどで包んで保存する。 果物などを使用してアレンジした場合には一気に賞味期限が短くなる。 一般的な賞味期限はあるが、保存してしまう事によって味は落ちてしまう。 上記3つに関しては賞味期限を気にして保存する上では頭に入れて置きたいポイントであります。 基本的には チョコを渡す当日か前日までに作って渡すのが理想 ではありますが、どーしても時間が無い。。などの何かしらの事情によって日持ちさせなければならない場合には是非先程ご紹介した賞味期限を参考に作ってみてください。 また今回ご紹介した賞味期限は一般的でもっともシンプルなレシピでの賞味期限であるので、さらに 細かいアレンジ別の賞味期限に関してはレシピ本などにも表記されています ので参考にしましょう。 1週間は大丈夫!手作りチョコレシピとは?