エンドウ(春まき) | 品種の使い分け | 株式会社トーホク
おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! エンドウマメ <マメ科> えんどう豆?って言うと~秋に種まきして植え付けし冬越しさせて、 春から初夏に収穫するのが一般的ですが、 この時期からも種まきができるんです! 昨年植え付けたけど冬越しに失敗しちゃった~って方や、 植え付けるのすっかり忘れちゃってたわって方、 または、今年から菜園をスタートする方には、超おススメ野菜です!
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スナップエンドウの栽培と収穫時期とは10月~6月|【グロベジ】初心者でも簡単、家庭菜園!旬な野菜の作り方
昨年末に植えたスナップエンドウが育たない スナップエンドウを今年の4月に収穫する為に、例年通り昨年の11月30日に苗の植え付けをしました。 ところが今年はどうもスナップエンドウの生育がよろしくありません。 このままでは今年の収穫が少量になる危険性があり、食べることを楽しみにしている家族や友人をがっかりさせてしまうことになりそうです。 何か対策はうたなくてはいけません。 春撒きという手 今植えているものを元気に蘇らせるよりも、今から新たに育てることはできないかと、あるはずもないスナップエンドウの苗を求めて近所のコーナンに向かいました。 早速店舗の外にあるお花や野菜の苗コーナーを隅から隅までチェックしましたが、当然のことながらスナップエンドウの苗は置いていませんでした。 が、ふと野菜の種をたくさん並べているラックを見てみると、「春に撒けるスナップエンドウ」の種があるではありませんか! おっ!これは! 袋の裏の説明を見てみると、2月が種の撒き時で、収穫は5月から6月とのこと。 2月中旬から撒き時♪ これぞ私が求めていた対策そのものです! そもそもスナップエンドウは何故年末に植えるのか? ここで改めてスナップエンドウの勉強をしました。 そもそもなぜ年末に苗を植えて、1月2月の寒い時期を過ごさせるのか?ということろです。 今回見つけた春撒きの種があるならば、寒い時期を終えてから植えればいいのでは?と思いますよね。 何故か? スナップエンドウの栽培で春まきについて 種まきは?植え方は? | 知っているとちょっと得する情報ブログ. 答えは 「収穫量を増やすため」 。 確かに1月2月の寒い時期はスナップエンドウは全然大きくなりませんが、この寒さにじっとこらえることで、スナップエンドウが種の保存の為にたくさんの実をつけるようになるのだそうです。 生きることってすごいことです。 春撒きの種を植えてみた 迷うことなく購入した春撒きの種を、1月26日に植えました。 今年は例年にない暖冬ということで、2月まで待ちきれずの播種です。 ポリポットに育苗用の土を入れ、一つのポリポットに種を2粒。 そのポリポットを育苗用のトレイに並べて底や側面の防寒を実施。 霧吹きでたっぷり水分を含ませてから、ラップを張って直接冷たい風が当たらないようにしました。 この状態で昼間は太陽に当て、夜はソフトクーラーボックスの中に入れて過ごしました。 単純作業を毎日繰り返すこと2週間。 無事に全てのポリポットから芽が出てきました!
エンドウ栽培 家庭菜園やプランター菜園おすすめ品種9選 - ゆっくり家庭菜園
エンドウは秋に種まきして、春から初夏にかけて収穫する春の味覚として広く親しまれている野菜です。 収穫後は急速に鮮度が落ちますが、家庭菜園なら新鮮なままを調理して食べることができます。 栽培期間が長いですが、初心者でも簡単に栽培することができます。 家庭菜園やプランター栽培でも簡単に育てられて人気の品種を探してみました。 エンドウ種選びの参考になれば幸いです。 エンドウの分類 エンドウはサヤの形状や食べ方によっていくつかの種類に分けることができます。 ここでは代表的な3つのタイプのエンドウを紹介します。 サヤエンドウ 実が膨らむ前の若いサヤを食べる 種で『絹サヤ』という名前で流通しています。 スナップエンドウ ある程度まで充実させた子実をサヤごと食べるタイプ のもので、他に比べて糖度が高く栄養価も優れている分、収穫後の品質低下も早くなります。 収穫してすぐ食べられる家庭菜園にピッタリな品種です。 実エンドウ 充実した実を食べる『グリーンピース』と呼ばれる品種 で、古くから親しまれているタイプです。 エンドウ栽培の注意点 エンドウは低温にあたることで花芽分化が進みます。 本葉2. 3枚の幼苗は4~7℃の低温に耐えられますから、この頃が一番寒い時期と重なるように作付け 計画を立てます。 株が大きくなり過ぎると耐寒性が失われますから早まきは避けましょう。 マメ科植物ですから連作を嫌いますので少なくとも 3~4年以上マメ科植物を栽培していない畑 を選びます。 ツルが伸びる『ツルあり種』と、ツルが伸びない矮性の『ツルなし種』がありますが、『つるあり種』の方が長い間収穫が楽しめます。 サヤエンドウは、サヤの柔らかいうちに収穫します。 スナップエンドウは、サヤが十分に膨らんだら収穫します。 実エンドウは、サヤにシワがより始めたときに収穫します。 収穫後は鮮度が急速に落ちますから早めに調理 します。 エンドウ栽培についてはこちらが参考になります。 🔗タキイ種苗 タキイのエンドウ栽培マニュアル 🔗サカタのタネ園芸通信 失敗しない栽培レッスン おすすめエンドウ品種9選 それではおすすめのエンドウ品種を紹介していきます。 尚、2018年6月の楽天、amazon、ヤフーショッピングのランキング等を参考に厳選しています。 ① スナップエンドウ グルメ 莢は歯切れがよく厚い肉質で、 甘みが特に強くおいしさは群を抜く 。 スナップエンドウとしては、莢の長さが9‐10cmと長い。 莢の色は緑色でツヤがあり、秀品率が高い。 草丈は約1.
「スナップエンドウ」は、夏まきで年内の収穫ができるらしい!「野菜栽培の基礎」。 | 自然栽培農家、ビリーズマーケットのブログ。
ちゃんと芽が出そろいました。 ここまできたらなんとか無事に収穫までたどりつけそうな気がしています。 この後は、このまま 背丈が20cm程 になるまで育ててから、畝に植え付けをする予定です。
【第11回】エンドウ|詳しく知りたい、取り入れたい 自然の力・有機の力 〜実践編〜|読みもの|サカタのタネ 家庭菜園・園芸情報サイト 園芸通信
「無農薬・ずくなし家庭菜園講座」 カルチャーセンターでの2つの講座。 ********************************* 菜園教室に通えない方、自宅でも学びたい方にお奨め!! 好評配信中、メールマガジンで学ぶ 月に4回発信。自然菜園のコツや無農薬菜園の新常識をご紹介!! 「プロの家庭菜園講師・竹内孝功が教える『5分で学ぶ超カンタン週末無農薬栽培のコツのコツ』」 当月無料サービス実施中! 登録申込当月分の1ヶ月は無料でお読み頂けます 詳細 季節の栽培のコツが掲載されてお得な内容になっております。 無料メルマガ 信州自給自足Life通信 はこちら クリック応援も宜しくお願いいたします。 今何位?にほんブログ村
スナップエンドウの栽培で春まきについて 種まきは?植え方は? | 知っているとちょっと得する情報ブログ
スナップエンドウ(マメ科) 難易度: ★★★☆☆ 塩ゆででそのまま食べたり、マヨネーズをつけて食べたり、天ぷらやパスタやサラダなどさまざまな食べ方ができ、お弁当の彩りなどでも活躍する甘くておいしい野菜です。 マメ科の種まきは2粒まきで競わせるようにまくと良い。 酸性に弱い ので酸性土壌の畑は しっかりと石灰をまき中和させてから育てる。 連作を嫌うので2、3年マメ科を育てていない場所で育てる。 秋まきは苗の状態で越冬させるので、大きい苗で越冬させると霜害(寒害)にやられるので、 地域ごとの種のまき時を守って栽培 する。 スポンサーリンク エンドウの品種はいっぱいある 今回はスナップエンドウをご紹介しますが、基本的に絹さややグリンピースも同じ仲間です。 ごはんと一緒に炊いて時間が経つと赤飯のように赤くなるものから色々なものがありますが、その中から栽培する品種を選ぶも家庭菜園の楽しみと言えるのではないのでしょうか。 我が家で毎年作っている品種は タキイ種苗:グルメ種袋 家庭菜園をやり始めて1年目の年、ネットで何を作ろうか考えていたところ、この品種が目にとまり早速購入。 翌年の収穫期にはたくさん収穫でき、塩ゆでにしただけなのに本当に甘くてびっくりしたんです。 このグルメを作られたことのない方はおすすめですよ! 近所に売っていなければネット通販でも買えますし、ある程度の金額を購入すると、春、夏、秋と花と野菜のカタログが届き次の野菜の作付けの品種選びにも大活躍しています。 種まきに必要なものは? とりあえず、ポット、トレー、種まき用の土があれば大丈夫 前にもご紹介しましたが、7㎝位のポット、9㎝位のポット、10㎝位のポット、トレー、種まき用の土(野菜の土や花の土でも大丈夫です。)があれば大抵の種まきは大丈夫です。 9、10㎝位のポットは苗が成長してきて植え替えをする時に必要ですが、スナップエンドウは9㎝ポットがあれば十分です。 畑の栽培面積で決める???
参考にするかは?。 専門書読み解くキー。