kuwanon
2012年12月04日 11:33
とても美味しかったので、コメントをーと思い、書いてます。 なすをオリーブオイルで焼くので、ヘルシーですね☆☆ しかも簡単なので、とても助かってます。 また是非、作りたいです。
天朝美食網
2013年02月01日 11:06
なすを炒めは主人が大好物なのでよく作ります。
これ、美味しかった~♪厚揚げを切って、一緒に焼いてタレに絡めて盛り付けました♪ ボリュームもアップで、ごはんがめっちゃすすみましたwwすすみすぎ♪
沙羅にゃんさん♪ はじめまして! コメありがとうございます☆ 厚揚げにも合いそうですね~~濃い目の味なので ご飯とピッタンコ^^ 気に入って貰えたら嬉しいです(((o(*゚▽゚*)o)))
今日作った!大成功! クックパッドはほぼ毎日利用していますがコメントは初めてさせていただきます。簡単だしとっても美味しかったです~!ご飯が進む一品ですね♪また作りたいと思いました! ERIEERIEさん♪ お返事遅れてごめんなさい。。 はじめまして! *焼きナス♡皮むき簡単* by りぃ♬* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 大成功良かったです~ 作ってくれてありがとう(´∀`)
solanaママさん♪ はじめまして! 作って頂けて嬉しいです(´∀`) 初コメントを焼きナスに頂けて嬉しいです♪ 味濃い目だからご飯に合いますよね! また是非作って下さいませ。。
私も今日作ってみます。 ナスがいっぱいあるので助かります。 ありがとう♡
まこちん❤ おっは~☀ レシピ本掲載、おめでとう✿ 昨日のテニス観た? 棄権になって残念。。。それ以上に心配! ウィンブルドンが1週間後に開幕するけど、戦えるのかなぁ(・。・; ではでは今日もよい1日を☆
焼き なす クックパッド 1.0.1
Description
☆★☆つくれぽ300に感謝‼☆★☆ 火を使わないから暑い夏でもクールに料理 焼かずにレンジで簡単焼きナス
細ネギ
1、2本程度
かつお節
おこのみで
作り方
1
ナスはピーラーで皮を剥き、細ネギは刻んでおく
2
皮をむいたナスはラップに包み、レンジで600Wで約3分、ナスが柔らかくなるまで加熱する
3
レンジから取り出し、たてに割いておく 粗熱 が取れたら冷蔵庫で冷やしておく
4
めんつゆ、しょうが、かつお節、ネギを好みの量をかけていただく
5
クックパッドのスピードおかず108で紹介していただきました! コツ・ポイント
よく冷やして食べると美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
焼きなすが食べたいけれど、暑いから火を使いたくない!だったらレンジで作っちゃえ
レシピID: 3327695
公開日: 15/08/01
更新日: 19/08/10
つくれぽ
(440件)
コメント
(0件)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
440 件
(366人)
レンチンで簡単~❣️キンキンに冷やして頂きました😋ご馳走様です
ゆけり3兄弟
レンジでめちゃ簡単でした(。˃ ᵕ ˂ *)ありがとう♡ ⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
★の子
暑い夏…火を使わずに作れるのは有難いです鰹節たっぷりかけて美味しく頂きました♡有難うございます❣しっかり食べて…質の良い睡眠を♬
ピロミ♡
焼き なす クックパッド 1.5.2
Description
♥100人話題入♥新聞掲載 皮むき楽勝☆ 魚焼きグリルで焼くから香ばしジューシー!一人1本じゃあ足りませんっ(*´艸`)
材料
(2~3人分)
かつお節・しょうが・すりゴマ等
適量
作り方
1
ヘタを 包丁で切り取る。 (付けたままでも可)
2
上から下まで、皮にたてすじを4~5本入れる。 (写真クリックすると大きくなり見やすいです)
3
グリルで皮が真っ黒になるまで焼く。 (これ重要!) ハシで押して中心に固さがなく、フニャっとしたらOK! 4
※ちなみにうちのグリルは両面同時焼きで、焼きなすボタンにお任せ。 ( 中火 22分) 片面焼きの場合は途中で裏返して下さい
5
ヘタの部分(上側)から下にむかってゆっくり皮をむく。 初めに皮をつまむ時に実をつままない様に!!これもかなり重要! 6
薄いので途中で切れた場合も、つまむ時は皮だけ! 焼き なす クックパッド 1.5.2. 3つ全て皮だけむげましたの図。
7
皿に盛り、かつお節、しょう油などをかける。 ♥♥できあがり♥♥
8
2014/06/10 話題のレシピ入り❀ 有難うございます♡
9
♥素敵なアレンジレポです♡感謝❀ ぜひ参考に♡→
10
【冷やして麺つゆ】 ySa0riさん♡ 14/05/26
11
【お出汁に漬けて】 バカリャウさん♡ 14/06/22
12
【とろろを乗せて】 まーちママさん♡ 14/09/21
13
【ポン酢】 姫野いちごさん♡ 14/10/02
14
【トマトソース】 しゃんはるるさん♡ 14/11/27
15
【豆腐に乗せて】 まれ子さん♡ 18/08/12
16
【ぶっかけうどん】 たけひろチャンさん♡18/08/24
17
「焼きナス」の人気検索で1位になりました❀ 感謝♡
18
100人話題入り❀2015/06/19 有難うございます!! ♥500人レポ感謝♥
コツ・ポイント
♥きれいに皮をむくポイント ①切れ目を入れる ②全体がフニャっとなるまでしっかり焼く ③ヘタ(上側)から下に向かってゆっくりはがす ④皮だけ つまむ! ♥焼いた後は水につけない。
このレシピの生い立ち
色々試した結果、簡単にむけるのは、この④つのコツが大事だったのでまとめました。 ♦2015/8/26 北國新聞「和食は最高」 ♦レシピカテゴリ ♦English versionに掲載されました
材料 (3~4人分)
なす2本
豚こま肉150g
★醤油・めんつゆ・ごま油各大さじ1~
★酢大さじ2
★一味唐辛子・ゴマ適量
レタス1/4個
人参1/4本
【7位】簡単♪皮も食べましょ、レンジで焼き茄子
茄子の皮にはポリフェノールが含まれています剥いちゃうなんて勿体ない皮も食べましょ! 材料 (1人分)
茄子1本
鰹節適量
■ お醤油でもポン酢でもお好みで召し上がって下さいね♡
【8位】ウチの焼きナス
コツいらずで簡単! なす4本
◆醤油大さじ4
◆砂糖大さじ2
◆すりゴマ 大さじ2
◆生姜 一かけ
オリーブ油(ごま油でもo. k)適量
【9位】簡単あと一品*焼きナスの生姜めんつゆ
簡単すぎて申し訳ないけど…実は、この食べ方が一番好きっ♡ 夏は簡単調理が一番♪
材料 (作りやすい分量)
ナス大2個
サラダ油大さじ1強
めんつゆ(2倍濃縮そのままで) 大さじ2
しょうが おろして大さじ1~2
【10位】簡単!トースターで焼きナス☆
トースターにお任せ!洗い物なし!ほったらかしで美味しい焼きナス!高血圧、動脈硬化、眼精疲労に効果。夏はナスでこれでしょ(笑)
材料 (何人分でも)
ナス好きなだけ
生姜 少々
かつお節少々
しょうゆ(めんつゆ)好きなだけ
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