大人気「ヘルシオ ホットクック」、“圧力じゃない鍋”がヒットした理由(安蔵 靖志) | マネー現代 | 講談社(1/4)
なぜ異色の電気調理鍋が売れるのか 「"時産"家電」としても注目 ここ数年、 "ほったらかし調理家電" が人気だ。 アイリスオーヤマの「KPC-MA2」やティファールの電気圧力鍋「ラクラ・クッカー コンパクト」など、さまざまな電気調理鍋がヒット。最近では左右2つの鍋で「炊飯」と「おかず調理」など2種類の調理が可能なショップジャパンの「ツインシェフ」が入荷待ちになるほどの大ヒットとなった。 1. 2気圧や1. 7気圧、2気圧といった高圧をかけて調理する「電気圧力鍋」は以前からあるが、特に注目を集めるようになったのはシャープが2015年11月に電気調理鍋 「ヘルシオ ホットクック」 を発売してからだろう。 ヘルシオ ホットクック(画像:シャープ) 内鍋の中の食材を自動でかき混ぜる「まぜ技ユニット」を搭載することで、肉や野菜、カレールウまで一緒に入れてボタンを押すだけでカレーを作れたり、野菜など食材の水分だけで水を使わずに作る無水調理ができたりと、これまでにはない料理を作れるということで注目を集めた。 ヘルシオ ホットクックシリーズは加熱方法を工夫することで、食材を傷ませることなく予約調理ができるようにしているのも大きな特徴だ。 空き時間を調理時間に充てる「家事のタイムシフト」が可能になったことで、調理時間を短縮できる「時短家電」としてだけでなく、余暇や仕事などに使える時間を生み出す 「"時産"家電」 としても注目された。
8円。 肉じゃがの場合約5. 5円。 予約調理した時 チキンと野菜のカレー(無水カレー)4人分を12時間予約した場合、電気代は約16. 7円。 予約しない場合と比べて約10円高くなります。 保温した時 チキンと野菜のカレー(無水カレー)4人分を12時間保温した場合、電気代は約7. 6円。 (加熱後すぐに保温した場合の実測値 0. 281kwh) 引用元: SHARP Webサイト Q&Aより もよ ホットクックで無水カレーを作った場合、電気代は6. 8円って・・安いっ!12時間予約して作っても、16. 7円・・・お得すぎて拍手です! 圧力鍋の電気代 はどうでしょうか。 オール電化の我が家で、圧力鍋でカレーを作ったことを想定すると・・・ 3kW×(15分÷60)×25. 92円=18. 66円 IHクッキングヒーターの消費電力を3kW、1kWhあたりの電力量料金を東京電力の電化上手プランの朝晩時間料金単価25円92銭として計算。 うーん、ホットクックと比べて、圧力鍋は意外なほどの金額差です。 ※ガスの料金は比較できておらずすみません(;'∀') 本体価格はホットクックが高いですが、毎日の電気代もばかにならず・・・。 長く使えば使うほど、本体価格の差は元が取れそうです。 ちなみに、我が家では、ホットクックで「玄関開けたらすぐご飯!」ができるようになったので、お弁当を買ったり外食する費用が減りましたよ。 もよ コスパは、本体価格、電気代、消耗品パーツ代(圧力鍋のパッキン等)、外食費減をトータルで考えて検討するといいですね♪ 次に、サイズと置き場所を見てみましょう。 ホットクックVS圧力鍋:サイズと置き場所は? ホットクックは、私が持っている、容量2. 4LのKN-HW24Cの場合・・・ 幅395×奥行305×高さ249(mm) 見た目もメカメカしく、けっこうゴツいです(笑) 我が家の炊飯器(5合炊き)と比べると、1. 5倍くらいのサイズ感! 狭いマンションの我が家には、キッチンの中にホットクックの置き場所はなく・・・(笑) 今だに、キッチンの外に仮置き状態です(^^; でも、見た目が赤くて、おしゃれ感と清潔感があるので、食卓の側にキッチンボードを買って定位置にしようかと思っています。 もよ 調理家電だからといって必ずしもキッチンに収める必要はない!ですよね(笑) 一方の圧力鍋は?私が持っているワンダーシェフの場合・・・ 幅349×奥行252×高さ223mm 圧力鍋は、蓋が大きめではありますが、キッチンの鍋置き場にちゃんと収まります。 もよ 「出しっぱなし」にならないという意味では、圧力鍋が断然有利ですね。 次に、どんな料理が作れるか比較してみます。 \時短して時間を生み出す/ Moyoイチオシの家電・道具一覧を見てみる ホットクックVS圧力鍋:作れる料理は?
ホットクック 2020. 02. 26 2019. 04. 30 こんにちは! SHARPのヘルシオホットクックと圧力鍋の両方を使い込んだ、 アラフィフ現役ワーママの実体験ブログ 真昼のワタシ 運営者のMoyoです♪ 「ホットクックと圧力鍋のどっちを買ったらいい?」 「ホットクックと圧力鍋って、どう違うの?」 と聞かれることが増えてきました。 私の場合、仕事から帰って夕食を作ると、子供の食事時間が遅くなるのが悩みで・・・ 解決策として、まず、圧力鍋の「ワンダーシェフ」を購入。 煮込み料理が帰宅後に作れるのは助かりましたが、調理前後に時間がかかり、食事時間は少し早まったのみ(;´∀`) 更なる解決策として、SHARPのホットクック(KN-HW24C)を購入。 ホットクックの予約調理機能を活用し、 朝にセット ↓ 夕方に「玄関開けたらすぐごはん」(しかも、温度管理により夏場でも腐らない!) という夢のような時短が可能になりました。 ホットクックで予約調理ができるメニューは限られているものの、 圧力鍋の出番は減った 今日この頃です(^^; とはいえ、 圧力鍋も素晴らしい調理器具 。 この記事では、ホットクックと圧力鍋のどっちを買うか迷っているあなたに、私が経験から感じた ホットクックと圧力鍋の違い を徹底解説します。 この記事では、ホットクックとよく比較される、 電気圧力鍋の「クックフォーミー(Cook4me)」との比較も お伝えしますよ♪ それでは、ホットクックと普通の圧力鍋のそもそもの違いからご説明します。 \時短して時間を生み出す/ Moyoイチオシの家電・道具一覧を見てみる ホットクックVS圧力鍋:そもそもの違いは? ワーママにとっては、毎日が時間との戦い。 当然、ホットクック、圧力鍋とも、「役に立つ調理器具」に違いありません。 では、ホットクックと圧力鍋って、どんな違いがあるんでしょう? ざっくりと、表にしてみました。 ホットクック 圧力鍋 一言で言うと・・ コンセントに繋いで使う、混ぜる・火力調節も自動でしてくれる電気鍋 高い密閉力で高温調理ができる頑丈な鍋 最大の魅力は? ボタン一つで「混ぜる・火力調節・調理時間」がほったらかし。予約調理も可能。 調理時間をぐっと短縮できる 形状、見た目は? 炊飯器を大きくしたもの 密閉できる堅牢な蓋がついた厚手の鍋 熱源は?