カスピ 海 ヨーグルト の 種
2020/10/03 未分類 生活お得情報 毎日食べるヨーグルト。特売の時に買っていたのですが、最近「 カスピ海ヨーグルト 」を発見!懐かし~!かなり昔に誰もかれもが自宅で作っていたカスピ海ヨーグルト。種ヨーグルトに牛乳を注ぎ、常温で1~2日置くと。。。あ~ら不識( ゚Д゚)牛乳がヨーグルトに大変身。無限に増えるなんて言われて大ブームになりました。 通常はカスピ海ヨーグルトの素が粉末で販売されていてそこに牛乳をいれ増やすします。今もスーパーで売っていたので久しぶりに買って作ってみましたがやっぱりうまし。 味は通常のプレーンヨーグルトより酸味が控えめでしつこくない粘り気があり、カスピ海ならではの味わい♡私は大好きです! (^^) 作り方は超簡単! 牛乳に粉末状の種を混ぜる 1~2日常温放置 完成! (^^)! 完成したヨーグルト大さじ5杯程に牛乳1リットルを加えれば次の日にはさらに1リットル分のヨーグルトが完成!ループで自家製ヨーグルト完成です。1, 000円弱でヨーグルトループ権利を手に入れらるなんて☆ヨーグルト代節約ラッキーです(*´▽`*) しかし仕事がめちゃくちゃ忙しいとき、継ぎ足し忘れてしまい、THE END( ゚Д゚)そんなとき目にしたのがこれです! よくみるプレーンタイプのヨーグルトたちの横にあった「カスピ海ヨーグルトプレーン」これでも増やせるんじゃない?と思った次の瞬間こんな注意書き発見!! ※本品を種菌として使用されますと、うまくできない可能性がありますのでおすすめできません おおおお!つまり反対にうまくいく可能性もあるってこと? カスピ 海 ヨーグルト の観光. というこでこの市販カスピ海を種に作ってみました。 市販のカスピ海ヨーグルトで美味しく増やせるのか実験 作り方は先程と同じ 1, 000mlの牛乳にカスピ液状?のカスピ海ヨーグルトを大さじ6種を混ぜる 1~2日常温放置 粉末の時は次の日すぐ固まっていたのですが。。。なかなか固まらず。。。 結果3日かかりました。菌の力が弱いかな?日持ちするように発酵を遅らせる何か入っているのかな?と思いつつもかなりあっさり味のヨーグルトが完成 その完成したヨーグルトをまた種に増やすこと3回目。。。 1日でヨーグルト状に固まるようになりカスピ海特有の粘り気が!回数を重ねるごとに上手に固まり、マイルドで程よい酸味の美味しいヨーグルトになりました(*´▽`*) 今は牛乳代200円で1, 000mlのヨーグルトを毎日食べるのが日課になりました。そのぶん他のデザートを買わなくなったので結構節約できています!
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カスピ海ヨーグルトの作り方と増やし方|乳酸菌が生きて腸まで届く! | たべぶろ
自家製の玄米を種菌とした納豆は、納豆特有の匂いがありません。市販の納豆でもおいしくいただけますよ。 玄米のおかゆを炊いて、玄米納豆を作る方法です。 玄米で納豆ができる?圧力鍋とヨーグルトメーカー使用で作り方も簡単! 納豆菌はイネ科の植物ならなんにでも住んでるんです。 比較的手に入りやすい玄米にも、納豆菌は住んでいますよ。 今回は、その玄米を使って納豆を作ります。 市販の納豆菌がなくても、玄米と大豆さえあれば納豆ができますよ。圧力鍋とヨーグルトメーカーを使い、時短でできる方法のご紹介です。 既に炊いてある酵素玄米を使って、時短で玄米納豆を作る方法です。 酵素玄米で納豆作りに挑戦! 香りや粘り、味は普通の納豆と違う? カスピ海ヨーグルトが賞味期限切れに!何日過ぎたら捨てるべき?. 「納豆は好きだけど、あの臭いが耐えられない」 そんな方におすすめなのが、玄米を種菌に使って作る納豆です。 玄米を種菌として使うと、不思議と臭いがありません。 今回は酵素玄米を種菌に使った「玄米納豆」にチャレンジ。はたして上手くできるのか?
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早速持って帰ってきて使ってみました。 ↓合わせて、近くのスーパーで牛乳とヨーグルト(明治の恵)を買ってきました。なんかヨーグルトって激安で販売してることがよくありますよね。こちらの恵は、400ミリ入りで108円でした。 ↓まずは、容器をよく洗ってから熱湯をかけて消毒します。使ってみたら、買ってきたばかりの時は表面に何かコーティングしてあるみたいでヌルヌルしてたので、よく洗ったほうがよいです。 ↓軽く乾かして(布とかで拭くと雑菌がつくので乾かした方がよいみたいです)、牛乳を750mlくらい入れます。 ↓そして、ヨーグルトを追加していきます。 ↓乳酸菌の発酵は、20℃~30℃くらいがよいらしいのですが、まだ気温が20℃くらいしかないので、少しヨーグルトの量を多めにしました。(牛乳の量の2~3割くらい) ↓ヨーグルトを入れたら、よくかき混ぜます。 ↓そして蓋をして半日~1日置きます・・・ もう少し暖かくなってくると、6時間くらいで固まってきてヨーグルトになってくるらしいですが、まだ気温が低いからかなかなか固まりませんでした。時々ゆすってみたりして様子を見つつ、約丸一日室温で保管して置いたら、、、 ↓おっ、、?固まってきました! ↓おおお、、、ドロドロな感じで、ヨーグルトっぽくなってます。 ↓トロトロのヨーグルト、という感じですね~。 ↓おおお!! 味見したらヨーグルト(恵)の味になってます!おもろーっ! これは成功ですね~! 意外と簡単にうまくできたのでびっくりです♪ この状態になったら、すぐ冷蔵庫へ保管した方が良いらしいので冷蔵庫へ入れました。多分数日間は大丈夫と思います♪ 市販のヨーグルトと牛乳で意外と簡単に手作りヨーグルトが作れました。 まとめ この容器、使いやすくてなかなか良いです! 【動物】絶滅危惧種アザラシ170頭の死骸漂着 ロシアのカスピ海沿岸 [すらいむ★]. 形がヨーグルト作りに使いやすいのと、熱湯消毒しやすく、そして、蓋がついてるので清潔に保管できるのが良いなと思いました。 これがあれば保温付きのヨーグルトメーカーなんていらないかもしれません^^! 今度カスピ海ヨーグルトも再度試してみたいと思います! 以上ご参考になれば幸いです。 ありがとうございました。
手づくり カスピ海ヨーグルト種菌セット|商品紹介 | フジッコ カスピ海ヨーグルト
83 ID:AzGLegmH 原因はどうせ人間だろ これは地震くるやつ 9 名無しのひみつ 2021/05/07(金) 14:14:32. 12 ID:Tp/SDD8z カスピ海って湖なんですね。以外とこれ知られていない 10 名無しのひみつ 2021/05/07(金) 15:36:25. 65 ID:/39mUgze ヨーグルトの食べ過ぎ カスピアン王子の角笛 ロシア広すぎだね 13 名無しのひみつ 2021/05/07(金) 16:02:11. 手づくり カスピ海ヨーグルト種菌セット|商品紹介 | フジッコ カスピ海ヨーグルト. 08 ID:11ylxndM 普通に毒水だったんじゃないの? 14 名無しのひみつ 2021/05/08(土) 02:32:50. 44 ID:zPnBfxv9 近年は油田からの原油などによる汚染が進み、カスピ海では魚類の大量死などが頻発している 経済優先のロシアおよびアゼルバイジャンの蛮行による環境破壊のせいであって、気候のせいではなかろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【動物】絶滅危惧種アザラシ170頭の死骸漂着 ロシアのカスピ海沿岸 [すらいむ★]
8以上1未満 )をかけて、賞味期限を決定する。 簡単に言うと、 「食品には 試験をして「食べられる」と決まった期限 があるけれど、 実際に表示されるのはもっと 短い 期限 」ということですね。 賞味期限を決めるのは 製造者 や 販売者 なので、 安全係数(0. 8以上1未満) の具体的な数字を決めるのも、製造者や販売者です。 市販のカスピ海ヨーグルト製造メーカー を調べましたが、安全係数(0. 8以上1未満)の具体的な数字は発表されていませんでした。 消費者庁 が出している 0. 8 から、 カスピ海ヨーグルトが 賞味期限切れ後に何日日持ちするのか を逆算してみましょう! 賞味期限切れ後いつまで食べられるかを計算! 市販と手作りの カスピ海ヨーグルト の日持ちの目安 を計算してみます。 【 (賞味期限)×1. 2=(本来食べられる日数(端数切捨て)) 】 【 (本来食べられる日数)ー(賞味期限)=(賞味期限切れ後の日持ちの目安)】 *上記の表は、 未開封 のまま冷蔵庫で 正しく保存 したときの日数です。 冷凍すると1ヶ月保存可能 という情報もありましたので、後ほど詳しくご紹介します! カスピ海ヨーグルトは、賞味期限切れになっても 数日 は食べられる可能性がありそうです。 ここで注意が必要なのは、「 実際に 食べられるかどうかの最終的な判断 は自分でする 」ということです。 カスピ海ヨーグルトに限らず、どの食品にも言えることです。 食品は、 賞味期限内 であっても保存方法が悪ければ 腐ってしまう こともあるので、注意が必要です。 次に、 カスピ海ヨーグルトが腐るとどうなるか を、具体的にご紹介します。 カスピ海ヨーグルトは腐るとどうなるの?腐った時の見分け方がコレ! カスピ海ヨーグルトは、元々 酸味 と 酸っぱいにおい が強めの食品です。 腐ったときの 見分け方 が難しいですよね。 口コミなどから「 カスピ海ヨーグルトを腐らせた 」という実体験を集めました。 カスピ海ヨーグルトが【 腐るときの特徴や見分け方の目安 】を確認しましょう!
カスピ海ヨーグルトが賞味期限切れに!何日過ぎたら捨てるべき?
1日にどれくらいの量を食べるといいのですか? できあがった「カスピ海ヨーグルト」は種菌用に冷凍保存できますか? 「カスピ海ヨーグルト」の乳酸菌は生きて腸まで届きますか? 一緒に入っているアセトバクター菌はどんな役目をしますか? セット
132 件 1~40件を表示 表示順 : 標準 価格の安い順 価格の高い順 人気順(よく見られている順) 発売日順 表示 : 【公式】フジッコ カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌 手づくりの カスピ海ヨーグルト で健康生活!まろやかな美味しさとクリーミーな粘りが特徴。 内容量:3g×2包 賞味期間:約8~9ヵ月 ¥682 じっくSHOP^m^ この商品で絞り込む フジッコ カスピ海ヨーグルト 種菌セット (3g×2包入り) 特徴 ねばりNo. 1の実力! コーカサス地方からのクレモリス菌FC株独特のねばりがおいしいヨーグルト 「クレモリス菌FC株」による独特のねばりと穏やかな酸味はそのままに、 北海道産生乳100%使用することで最高にリッチな味わいに。... ¥798 くすりの勉強堂 フジッコカスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット牛乳を加えるだけでご家庭で簡単にヨーグルトが手作りできる種菌セット 毎日の腸活に!☆グルメ大賞3年連続受賞☆ ヨーグルト 15 位 楽天市場 7 位 4. 68 (11495) ▼お得なまとめ買いセットもご用意しております。 1セット 2セット 3セット 5セット 10セット お召し上がり方 500mlの牛乳に粉末 種菌 1袋をよく溶かし、そのまま25~30℃の室温で発酵させます。 ★ 種菌 は定期的にお取替えを★... ¥822 フジッコオンラインSHOP楽天市場店 カスピ海ヨーグルト 手作り用種菌セット(3g*2包入) お店TOP>健康食品>酵素・酵母・乳酸菌類>乳酸菌類>クレモリス 種菌 ( カスピ海ヨーグルト)> カスピ海ヨーグルト 手作り用 種菌 セット (3g*2包入)【 カスピ海ヨーグルト 手作り用 種菌 セットの商品詳細】●牛乳に混ぜて作るヨーグルト。●植 ¥821 楽天24 フジッコ カスピ海ヨーグルト 種菌セット (3g×2包入り)【全国送料無料】 メール便配送(ポスト投函)となるため、日時指定、他の配送サービス(宅配便、クール便など)商品との合わせ買いは不可となります。 数量によっては別配送方法になる場合がございます。 3980円以上(※)送料無料特典の対象範囲商品で ¥968 お得に選べるフードショップ 送料無料 お試し 【王様のヨーグルト 種菌】(3g×1包)カスピ海ヨーグルト ケフィア粘る, 優しい酸味! 商品説明名称ヨーグルト 種菌 原材料名脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF(DM-1、DM-2株)、サーモフィラス(KI-1株) 内容量3g(3g×1包)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販... ¥600 Trois princes 【公式】フジッコオンラインショップ アマゾン店 【公式】フジッコ カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌4セット 手づくりの カスピ海ヨーグルト で健康生活!まろやかな美味しさとクリーミーな粘りが特徴。 内容量:(3g×2包)×4セット.