たこ焼き屋を開業したいがネット情報にはいい事しか書いていない!
たこ焼き屋の開業は、屋台から大型店舗、フランチャイズまでさまざまです。当然、それぞれ開業資金は異なります。まずはどれくらいの開業資金が必要になるのかを知り、ランニングコストや資金調達方法、そして事業の成功に欠かせない「成功事例」などを学びましょう。ここでは開業についての基礎知識を説明しています。 多くの人に愛されているたこ焼き屋だからこそ、いかに自分のお店が繁盛するかを考えなければいけません。そのためには、どのスタイルで開業するかも重要になるでしょう。つい開業資金ばかりに集中しがちですが、いろいろな視点からたこ焼き屋の開業を考える必要があります。まずは最低どれくらいの資金が必要になるか説明しましょう。 1. たこ焼き屋に必要な開業資金 たこ焼き屋に限らず、お店を開業するには資金が必要になります。しかしどれくらいの資金を用意するべきか、お店によって異なります。また、どんなジャンルのお店を開業するかによっても変わってくるでしょう。 たこ焼き屋はいわゆる飲食店。ここでは、たこ焼き屋の開業にかかる初期費用やランニングコストなどを説明します。 1-1. 初期費用と内訳 初期費用はどんなスタイルで開業するかによって異なります。大きく分けると「小規模店舗」「大型店舗」ですが、なかにはフランチャイズに加盟して開業される方もいます。小規模店舗であれば、100~200万円で開業できると言われています。しかし大型店舗になると500万円程度必要になりますので、ある程度資金を準備しておかなければいけません。 小規模店舗と大型店舗では、断然前者のほうが開業しやすくなります。一方でフランチャイズ加盟は、1, 000万円以下程度。一般的に、飲食店の開業資金は最低でも1, 000万円必要と言われていますから、個人で開業するよりも金額は大きくなるでしょう。 内訳は、小規模店舗・大型店舗の場合、店舗の保証金や外装・内装の工事費、厨房設備費などがかかってきます。また広告費と言って、宣伝するためのお金も用意しなければいけません。お店の規模が大きくなればなるほど、外装・内装の工事費や厨房設備費などが高くなると考えておきましょう。 ちなみに、フランチャイズ加盟の内訳は加盟金・食材補償費・店長研修費・内装と外装の工事費・厨房設備費・開店諸経費などが挙げられます。 なかには屋台を開業される方もいるのではないでしょうか。この場合は、少ない初期費用で抑えることができます。必要なものも、屋台本体や屋台用器具などあまりお金をかけずに済みます。 1-2.
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地域がわからないので 6個380円でいいと思います。 それから、食べ歩きをすべきです。
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解決済み たこ焼き屋さんの開業を考えてます。 たこ焼き屋さんの開業を考えてます。よろしければ真剣に回答頂けたらなと 思っています。 お客さんで初めて見る たこ焼きを買って帰ろう食べてみよかな? って思う事ってあると思うんです。 それってなんでそう思うのか聞きたいです! 私はすごくたこ焼きが好きで 初めて見るたこ焼き屋さんで買おかな? って思う時は美味しそうやな。 人良さそつやな。色ん味のレパートリーが あるなと思って買ったりします! 他の方はどう思うのか聞きたくて質問 させてもらいました! たこやき屋の給料年収【有名店】や本当に儲かるのか?を徹底解説 | 給料BANK. 後値段も何個でなんぼとかやったら いいなーとかそうゆう些細な事でも いいので思いついた事思う事があったら 教えてもらいたいです! よろしくお願いします!! より多くの人からの回答待っています。 回答数: 12 閲覧数: 5, 621 共感した: 0 ベストアンサーに選ばれた回答 臭いと ちょいと小腹がすいた時に 350~380円程度で食えるのが たこ焼きの魅力でしょ で タコが小さかったり 美味しく無かったりすると ガッカリしますけど 500円以上出して食べる物では無いよ その他の回答 11 件 揚げたこや、白い色したたこ焼きなど、いりません。 シンプルな、たこ焼きが食べたい。 どんな時に、美味しそうと思うかは?
移動販売か? 宅配か? イートインは作るのか? 基本となるたこ焼きも「どういうたこ焼きを作るか」と言うコンセプトが必要です。粉もタコも安物使っても値段が安いたこ焼きか? 粉もタコもすべて国産で高級路線でいくのか? 焼き方は? ソースは? 青のりは? かつお節は? マヨネーズは? 持ち帰り容器は? 箸は? 袋は? 基本をしっかり押さえないと必ず失敗します。レパートリーよりも基本のタコ焼きをどう焼くのか? が成功のカギですね。 実際にやっているたこ焼き屋を2つご紹介します。 1. レパートリーをお客の思い入れと共に売り出すたこ焼き屋 レパートリーの多さは確かに多様性がありますが、増やしすぎるとお客が迷ってしまう事と原価が跳ね上がってしまう事が問題点です。この問題を逆手に取った営業をしているたこ焼き屋は「たこ焼き総選挙」として1年間通してイベントをやっています。基本メニュー(3種「レギュラー・醤油・塩」)はずっと変えずにその他のレパートリーを「定番メニュー」と「新作メニュー」の2つに分け、この「新作メニュー」を3か月ごとの売れ行きを1週間ごとに公開して競い合わせ、勝ったメニューを「定番」に入れると言う仕様です。定番メニューからも売れ行きの悪い物を落としたりして「Jリーグ」の様なシステムで面白い売り方をしたいます。お客も思い入れがあるメニューがあると常連になってくれる為結構な利益を出しています。 2. 基本メニューに数々のソースを選ばせるたこ焼き屋 このたこ焼きは1種類だけで売っています。普通のタコ焼きですがソースの数がハンパなく多く、お客に付けてもらうシステムです。焼けたらお客に手渡し好きなソースを好きな量でかけてもらい店員に渡すシステムです。売り方は「4個」「6個」「8個」「12個」で個数で売ります。因みに4個200円です。ソースが多種あるので女性受けが良く、「4個を2つ」等と言う注文で売り上げも上がってます。 まずはコンセプトです。 このカテよく見ますが いつも思うことがあるんです。 それはなぜいきなり"開業""起業"なのか? たこ焼き屋始めたいのなら バイトでもいいからそこでアイデア出したり工夫して 売上アップできて自信ができてからでも遅くはないと思うんですよ? 資金の面から考えても。 ノウハウも盗めるしね。 ネットで質問するぐらいなら まずは実際たこ焼き屋で働くのが先ではないでしょうか?