子どもが喜ぶ簡単たまごアレンジ【朝食ぱくぱくレシピ】
キッチンに立つママの姿を見て、あるいはおままごとからお料理に興味をもつお子さんは多いですよね。子どもから、「お料理作ってみたい!」と言われたら、どんな料理を教えてあげますか? そこで『kufura』では、お子さんをもつ女性173人にアンケートを実施し、「お子さんに初めて教えた料理」について聞いてみました。覚えている方には、料理を教えた時のお子さんの年齢も教えてもらいましたよ。早速見ていきましょう! 火を使わず安心して作れる「サラダ」 「野菜サラダ。いろいろな野菜を好きな大きさに切って盛り付けた。包丁を使うので、手の使い方に気をつけた。色とりどりに盛り付けて美味しそうにでき、とても喜んでいた」(42歳・主婦/子・7歳) 「レタスのサラダ。まだ包丁は危ないので、レタスを洗って、一口大にちぎる作業をしてもらいました。レタスを洗うときに、辺りが水だらけになりましたが、本人は真剣なので、そのまま見守りました」(38歳・主婦/子・5歳) 「ポテトサラダ。あまり火を使わなくていいので小さな子でもできるかなと思ったので」(37歳・主婦/子・4歳) 「ポテトサラダ。包丁を使う時ハラハラドキドキしながら見てました。出来たサラダを試食して『美味しいよ 』と言うと嬉しそうにして『また作っていい? 子供でもできる火を使わないレシピを集めました!レンジで作る簡単料理を覚えよう! - itwrap. 』と聞いてきました」(61歳・主婦/子・10歳) お子さんのお料理デビューに、火を使うことなく料理できる「サラダ」を選んだママさんが多くいました。子どもに包丁を持たせるのはちょっと……と心配な方は、野菜をちぎって用意すれば安心ですね。包丁を使って野菜を切ることにトライしたご家庭では、ママがハラハラドキドキしながら見守る様子が目に浮かぶようです。 切る以外にも、ポテトや卵ををつぶす、混ぜる、盛り付けるなどやってもらえることが多いので、お料理デビューのメニューにいいかもしれませんね。 教えた料理No. 1は人気メニューの「カレー」 「野菜を切ったり、炒めたりとできる、カレーです。ハラハラしながら見守っていましたが、美味しいよ、と言うと、すごく嬉しそうでした」(57歳・その他/子・7歳) 「カレーを作りました。手が切れない包丁などを使って、思うように野菜を切って炒めたりと、出来た時には美味しい匂いもして、喜んでいました」(43歳・主婦/子・5歳) 「カレーです。学校の宿題で、自分で料理を作る課題が出たからです。本人の希望でカレーにしました。玉ねぎをむく時に涙が出るので、スイミングで使っている、ゴーグルをして切っていました」(59歳・主婦/子・小学5年生) 「夏野菜カレー。夏休みの宿題で自分が育てたオクラやナス、トマトなどの夏野菜を使ったカレーは野菜嫌いの娘も自分が育てたからよく食べた」(45歳・総務・人事・事務/子・8歳) 「カレー、自分で小さくして型抜きをしてカレーに入れたところ可愛いカレーが出来ました」(64歳・主婦/子・5歳) 火を使う料理にトライした中で最も多かったのが「カレー」。数種類の野菜とお肉の扱い方や、切る、炒める、煮込むと一通りの調理を体験することができます。なによりお子さんの好物で「カレーを作りたい!」とリクエストされたご家庭が多かったようです。学校の宿題で育てた野菜を自ら料理したことで、野菜嫌いが克服できたお子さんもいました!
- 子供でもできる火を使わないレシピを集めました!レンジで作る簡単料理を覚えよう! - itwrap
- ママ173人に聞いた「子どもに初めて教えた料理」は?心温まるエピソードにほっこり | kufura(クフラ)小学館公式
- 夏休みに子供と作りたい料理24選!親子で楽しむ簡単クッキングレシピをご紹介♪ | folk
- 子どもにも作れる☆簡単オムライス by らくだパン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
子供でもできる火を使わないレシピを集めました!レンジで作る簡単料理を覚えよう! - Itwrap
キャベツを洗って、お皿に置いておく。 その上に、キャベツを千切りながらのせていく。それを2回繰り返し、シリコンスチーマーの蓋を閉める。 キャベツを千切る大きさにばらつきがあっても大丈夫です。シリコンスチーマーに、スプーンで(1)の1/2の量を敷き詰める。(材料を全て2倍にして作る場合には、1/4の量) 3. 電子レンジ500Wで4分間に設定する。(2)を電子レンジに入れて加熱する。加熱が終了したら、机の安全な場所に置き、蓋を開けて3分間冷ます。冷ましたらフライパン返しなどを使用して、盛り付け皿に移す。 4. 肉汁が残っている状態のシリコンスチーマーに、水200mlとコンソメとみりんを入れて蓋をする。電子レンジを500W2分30秒間加熱する。 5. 夏休みに子供と作りたい料理24選!親子で楽しむ簡単クッキングレシピをご紹介♪ | folk. (4)を好みの量だけ(3)にかけたら完成。 ・生肉や卵を触った後は、しっかり手を洗ってください。 ・生肉の付いた大き目のボウルやスプーンの処理方法を保護者の方にご確認ください。 ・シリコンスチーマーは、蓋を開ける際に、とても熱い蒸気が出てくることがありますので、顔を近づけたりしないように気を付けてください。 シリコンスチーマーを使えば時短に 今回ご紹介したレシピの時短のコツは「シリコンスチーマーを使用」と「ちぎれる野菜を使用」です。シリコンスチーマーを使用する最大のメリットは、電子レンジを使用している間に他の作業ができることだと思います。 今回のレシピでは、加熱作業の全てが電子レンジを使用しているため、調理における同時作業はないかと思いますが、そのような時は、電子レンジを使用している間に、洗い物などを済ませておくと、時間を有効に使えますよ! そして今回は、ちぎれる野菜を使用していることも時短のコツです。これらの野菜は、熱の通りも早いですし、洗い物も少なくなるので、野菜をちぎって使用することも時短のコツとして是非取り入れてみて下さい。 料理で親子のコミュニケーション! 今回は、食を通して、親子のコミュニケーションの時間を増やして頂くことを是非おすすめしたいと思います。親子料理と聞くと、事前準備が大変なのではないか、集中してできるのだろうかなどの思いから、ちゅうちょしてしまう方もいらっしゃるかと思います。しかし、一度試みて頂くとすぐに、親子料理にはたくさんの魅力があることをお気づき頂けるかと思います! 我が家の息子は、イヤイヤ期真っ最中の2歳3ヶ月から一緒にお料理を始めましたが、親子料理を習慣化することで息子が、料理以外の場でも感情の共有を求める様になったことがとても嬉しい変化でした。感情の共有を求めるようになったことで、イヤイヤが発動したとしても、ママが解ってくれている!と早めに気が付くことができ、気持ちを落ち着かせることも早くなったように思います。 その他にも、挑戦することにより積極的になったことや、お手伝いを率先して行うようになったこと、集中して物事に取り組むようになったことなど、親子料理を通して嬉しい変化を日々感じています。今回のレシピをきっかけに、親子の楽しいコミュニケーションの時間のひとつとして、ぜひ親子料理に挑戦してみて頂けましたら幸いです。 さいごに 今回ご紹介させて頂きましたレシピは、刃物も火も使用しておりませんので、小さなお子様にも調理に参加して頂ける内容となっておりますが、お子様方だけで留守番をされている時など、保護者の方が側にいらっしゃらない状態でお子様方だけでご作成頂きます場合には、事前に、調理器具の安全な使い方や気を付けるべきことをお子様と一緒にご確認くださいますようお願い申し上げます。 休校中のお昼ご飯の準備で悩まれている方に是非お試し頂けましたら幸いです。
ママ173人に聞いた「子どもに初めて教えた料理」は?心温まるエピソードにほっこり | Kufura(クフラ)小学館公式
ほうれん草のアクが苦手方はアク抜きをするか、サラダほうれん草を使用してください。 また、豆乳を牛乳に変えても美味しくできます。 ラケッタ IH対応アルミスキレット 18cm 鮭とほうれん草の焼き卵かけご飯(TKG)サンドレシピ みんな大好きたまごかけご飯を、パパっとアレンジ! ホットサンド器で具材を挟んで焼くことにより、焼きおにぎり風TKGサンドの出来上がり! 具材を変えれば、色々なバリエーションが楽しめます。 サラダほうれん草 ・・・60 g たまご・・・2個 ごはん ・・・ 400 g しょうゆ ・・・ 小さじ2 ゴマ(白) ・・・ 小さじ23 サラダ油 ・・・ 小さじ1 刻み海苔 ・・・ 適量 鮭フレーク ・・・ 60 g サラダほうれん草は、根元を落として3㎝幅に切る。 ボウルに卵を入れて溶きほぐし、温めたごはん、しょうゆ、ごまを混ぜ合わせる。(A) あつほかダイニング IH対応ホットサンドパン の両面にサラダ油を1/4量ずつ塗り、(A)の1/2量を全体に広げ、刻み海苔、鮭フレーク、サラダほうれん草の順で、半量ずつのせる。残りの(A)を満遍なく広げて挟み、弱中火で片面約3~4分ずつ焼き目がつくまで焼く。これをもう一度繰り返す。 粗熱がとれたら、お好みの大きさに切る。 工程2の上下の卵かけご飯の端と端をつなげるようにすると、具材がこぼれにくく、食べやすいです。 刻み海苔の量は多いほうが、海苔の風味が増して美味しいです。 中の具材は、ツナやじゃこなど鮭フレーク以外でも楽しめます。 あつほかダイニング IH対応ホットサンドパン ママたちのお悩み調査 Q. 子どもにも作れる☆簡単オムライス by らくだパン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 朝食時の「たまご料理」で困ることは? たまご料理のレパートリーが少ない、いつも同じような味になる…63% 洗い物が増える、後片付けが面倒(ボウルや玉子焼フライパンなど)…36% 加熱調理が難しい(半熟にならない、焦げ付きやすい)…23% 玉子焼を作るのがむずかしい、手間がかかる …23% 普段お家で作るたまご料理は何ですか? 玉子焼、出汁巻き、目玉焼き、オムレツ・・・ いくつか挙げられると思いますが、どれも馴染みのある顔ぶれですね。 アンケート結果でもやはりレパートリーの少なさがダントツとなりました。 また、火の通しが難しいのでなかなかイメージ通りに作れず困っている方が多くみられました。 Q. 朝食時の「たまご料理」について子供が食べてくれるように工夫していることは?
夏休みに子供と作りたい料理24選!親子で楽しむ簡単クッキングレシピをご紹介♪ | Folk
夏休みに親子で料理☆子供でも簡単レシピ 夏休みは子供の学校がお休みなので、おうちで食事をすることも増えるのではないでしょうか。子供にも料理を教えるよい機会なので、夏休み中はなるべく一緒に作っていきましょう。 ここでは子供でも作れるような簡単な料理を紹介していきます。朝から夜までのレシピを揃えているため、お気に入りの料理をみつけてくださいね。夏休みは子供と一緒に楽しい思い出作りも大切ですよ!
子どもにも作れる☆簡単オムライス By らくだパン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
◆クレソンとチーズのサラダ 出典: coleman 【材料(2人分)】 クレソン2束 レモン汁大さじ2 塩小さじ1/3 EXオリーブオイル大さじ1 パルメジャーノチーズ(または粉チーズ)適量 粗挽き黒こしょう適量 松の実大さじ1 【調理ポイント】 シンプルな味付けの和えるだけの簡単サラダ!レモン汁と塩をボウルに入れてよく混ぜた中にクレソン(ざく切り)と松の実を入れます。最後にオリーブオイルを加えてよく和えるだけで完成です! ◆ツナ缶ユッケ 出典: Ajinomoto park 【材料(2人分)】 ツナ油漬缶 1缶 キャベツ・大 1枚(80g) 卵黄 2個分 マヨネーズ 大さじ2(A) 牛乳 小さじ2(A) ごま油 小さじ1(A) しょうゆ 小さじ1(A) 万能ねぎの小口切り 少々 【調理ポイント】 ご飯ともお酒とも相性抜群のツナ缶ユッケです。せん切りにしたキャベツ、汁気をきったツナ缶、卵黄の順に器に盛り、上から万能ねぎを散らします。そこに(A)をかけ合わせを混ぜ合わせるだけで完成です! ◆巨峰のカプレーゼ 【材料(2人分)】 巨峰 6粒 モッツアレラチーズ 1個(50g) レモンの皮 1/4個分 オリーブオイル 大さじ1(A) 白ワインビネガー 大さじ1(A) 塩 少々(A) Aブラックペッパー 少々(A) ミント 適量 【調理ポイント】 モッツァレラに巨峰の果汁しみ込むおすすめデザートです。皮をむいたぶどうと手でちぎったモッツァレラチーズを器に盛り、(A)とレモンの皮をすりおろしたものをかけ、最後にミントを添えたら完成です! ◆桃モッツァレラ 【材料(2~3人分)】 桃 1個 モッツァレラ 70g 国産レモンの皮 適量 岩塩 適量 黒胡椒 適量 エキストラバージンオリーブオイル 適量 白ワインビネガー 適量 【調理ポイント】 桃の甘さとモッツァレラチーズのミルクの香りが絶妙なマッチングしたデザートです。モッツアレラを手でちぎる(※)。皮を剥いた桃を好きな大きさにカットします。その切った桃の上に(※)をのせ塩胡椒をかけます。最後にレモンの皮をゼスターで削ってかければ完成です! ◆豆板醤deピリッと辛い 【材料(2~3人分)】 きゅうり 1本 豆板醤小さじ 1~1. 5 白胡麻小さじ 1/2 (A) ポン酢大さじ 1 (A) 醤油小さじ 1 (A) 胡麻油小さじ 1 (A) 砂糖小さじ 1/2 (A) 塩 適量 (A) 【調理ポイント】 ビールのおつまみに絶品!ちょっぴり辛いたたききゅうりです。きゅうりの皮をピーラーで剥き、全体に軽く塩をかけ、両端を切りおとし食べやすい大きさに切ります。そのきゅうりをフードコンテナに入れ、豆板醤をかけて混ぜ合わせます(B)。(A)をボウルに混ぜ合わせ、(B)の上からかけ冷蔵庫で冷やしたら完成です!
卵料理 お弁当 by チビよし お弁当のおかずに冷蔵庫にあるもので子供の大好きなオイスターソースで調理しました。 材料: 溶き卵、ウインナー、ピーマン、★醤油、★オイスターソース 【子どもと作ろう】ニラ玉 remies ニラとサッと焼くだけ。子どもの卵料理のレパートリーに☺ ニラやトマトはナイフでも切れ... ニラ、卵、だし醤油(醤油でOK)、オリーブオイルorバター、トマト、じゃがいもの簡単...