お 餅 レシピ スイーツ 簡単
豆腐もちを電子レンジで加熱する時、枝豆とチーズを混ぜるので少し柔らかめに生地を仕上げましょう。また取り出した生地が熱いうちの方が枝豆とチーズが混ざりやすいので、手早く混ぜて丸めていくのが上手に作るポイントです! もちもち食感に驚き!おからで作る基本のお団子レシピ 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 こちらのレシピは、お豆腐を作った際の副産物「おから」を使ったスイーツです。電子レンジを使うので、混ぜて、加熱して、丸めるだけの簡単レシピです。できたてのお団子は、おからから作ったとは思えないほどかみごたえのあるもちもち食感ですよ!普段のお団子とは違った食感をぜひ一度お試しくださいね! お団子をゆでるときは、必ず沸騰させたお湯の中に入れていきましょう。お団子が表面まで浮いてきたら、ゆであがりのサイン。たくさんの量を一度に入れると、お鍋からいっぺんに取り上げるのが大変なので、少しずつゆがくようにしましょう。 緑色が鮮やかな抹茶のおから団子 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 基本のおから団子の材料に抹茶パウダーを加えて、ほろ苦い大人の味わいにアレンジしたレシピです。抹茶ではなく、よもぎでも代用可能です。甘い味が好きな方は、お団子自体にお砂糖を足してもOK!爪楊枝や竹串に刺して盛り付ければよりお団子らしい見た目になり、可愛らしくなるのでおすすめです!さらに、食べやすくもなるのでぜひやってみてくださいね! おからに加える水分量は、生地の固さに応じて調節してください。はじめは少なめに入れて、少しずつ足していくと上手く仕上がります。また牛乳は豆乳や水でも代用可能です。牛乳を使うか、豆乳や水を使うかでお団子の風味が変わります。ぜひその違いもお楽しみくださいね! みんなの推薦 お餅 レシピ 496品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 濃厚な味わいの豆腐とカボチャのタルト 動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 蒸しカボチャと豆腐を使ったタルトのレシピをご紹介します。豆腐もカボチャも裏ごしするので、とろけるようになめらかな食感のタルトに仕上がりますよ。お砂糖は使わず、バニラアイスを入れることで、甘さと同時に濃厚な味わいも加わります。トッピングは、カボチャの種以外にも、ナッツやドライフルーツをのせて、お好みのタルトにアレンジしてくださいね! 底のタルト生地になるクッキーは、お好みのクッキーを使用してください。密封袋に入れて優しくめん棒などで叩き、お好みの大きさになるまでくだきます。そのまま溶かしバターを入れれば、クッキーを飛び散らすことなく簡単にタルト生地ができますよ!
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【みんなが作ってる】 お餅 お菓子のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
味付けを砂糖醤油などにしても、もちろんおいしいですよ。 生チョコ餅 チョコレートとお餅と牛乳をレンジにかけるだけ。白玉粉などを使って作る求肥よりもお手軽に作れます。 切り餅(1個50gのもの)…1個 牛乳…50ml チョコレート…40g ココアパウダー…適量 耐熱のボウルに切り餅と牛乳半量(25ml)を入れて、600wのレンジで1分間加熱。 残りの牛乳とチョコレートを入れて、さらに1分間加熱。 ゴムベラやスプーンでよく練り混ぜる。 ココアパウダーを敷いたラップの上にのせ、さらに上からココアパウダーを振りかけて形を整える。 *ココアパウダーが少ないとラップにくっついてしまうので気をつけて。 作りたては伸びてカットしにくいので、冷蔵庫で1〜2時間冷やして、好みの形にカットする。 チョコレートをホワイトチョコレートにして、ココアパウダーの代わりに抹茶をかけたりとアレンジも可能です。 冷えても固くならないので、冷蔵庫に入れて冷たくするとおいしいですよ。 お餅の保存方法 真空パックのお餅は賞味期限が長いですが、お正月に家でついたお餅などは気をつけないとすぐにカビが生えてしまいます。 長期保管はできませんが、お餅は冷凍保存ができますので、食べきれなくて余ったお餅はすぐにラップに包んでフリーザーバックに入れ、冷凍してしまいましょう。 余ったお餅のアレンジを楽しんで! お餅を無駄にすることなく食べられるように、アレンジをいろいろ楽しんでみてください。 お菓子作りが大好きな二児の母。家族がおいしそうに食べてくれるのが一番の幸せ。子どもと一緒に作れる簡単なお菓子を作ることが多いです。
みんなの推薦 お餅 レシピ 496品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
懐かしさ感じる黒糖くるみ餅を作ってみませんか? 切り餅を黒糖・水と一緒に電子レンジにかけ、くるみを加えてよく混ぜます。片栗粉の上に広げて伸ばし、生地が落ち着いたら切り分けていただきます。 くるみは半分を粗く、もう半分を細かく刻んで使うと、2種類の食感が楽しめますよ♪ とろ~りやわらか餅デザート♪ぜんざいレシピ 【切り餅アレンジデザート☆ぜんざいレシピ1】トロトロ餅入りぜんざい 缶詰のゆであずきにほうじ茶を加えて、簡単なのにひと味違うぜんざいを作りましょう♪ 作り方はとっても簡単。ゆであずき・ほうじ茶・お餅を鍋に入れてお餅が柔らかくなるまで加熱したら、好みの味になるよう砂糖と塩を加えるだけ! 動画では丸餅を使っていますが、もちろん切り餅でもOKです。 【切り餅アレンジデザート☆ぜんざいレシピ2】きなこ豆乳ぜんざい 夏はアイスクリームをプラスしてクリームぜんざいにしませんか? 鍋に豆乳・きな粉・砂糖を入れて火にかけ、沸騰したら切り餅を加え柔らかくなるまで加熱します。ふたをして蒸らしてから器に移し、あんことバニラアイスをのせ、黒蜜をかけていただきます。 アツアツのお餅とひんやりバニラアイスが、口の中でハーモニーを奏でますよ♪ もちふわ食感がたまらないデザート♪餅入りパンケーキレシピ 【切り餅アレンジデザート☆パンケーキレシピ1】ふんわり♡餅パンケーキ 切り餅はパンケーキ作りにも役立ちます。 鍋に細かく切った切り餅と豆乳を入れてとろりとするまで加熱し、ヨーグルト・ホットケーキミックス・卵を加えてよく混ぜます。バターをひいたフライパンに丸く流し入れ、両面焼けばできあがり! アイスクリームを添えてお召し上がりください。 パンケーキが驚きのもちふわ食感に! ぜひお試しくださいね♡ 【切り餅アレンジデザート☆パンケーキレシピ2】お餅入り!和風抹茶パンケーキ 最後にご紹介するのは、ふわふわパンケーキの中からもちもちお餅が現れる和風デザートレシピです。 抹茶を混ぜてパンケーキ生地を作り、角切りにした切り餅を混ぜてふんわりと焼き上げましょう。 お餅は冷めると固くなるので、アツアツのうちにお召し上がりくださいね♪ お餅はデザート材料としても活躍します! 【みんなが作ってる】 お餅 お菓子のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 定番の大福から意外なパンケーキまで、お餅を使ったデザートレシピをご紹介しましたがいかがでしたか? 簡単に作れるものばかりなので、子どもと一緒に作るのも楽しいですね♪ お餅は焼いて食べるだけでなく、デザート作りにもぜひお役立てください。 ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。 ※高齢者や3歳未満の子どもが餅を食べる際は、食事の様子を見るなどして十分注意を払うようにしてください。 ※豆、ナッツ、枝豆などを3歳未満のお子様に与える際は十分注意してください。誤嚥事故の恐れがあります。
余ったお餅アレンジレシピ8選 <スイーツ編> バター餅、チョコ餅、ホットク、インジョルミトーストなど | Pouch[ポーチ]
お正月に欠かせない食材といえば「お餅」ですが、なかなか食べきれなかったり、似たようなメニューで飽きてきた…という方も多いはず。 そこで今回は、お餅を美味しいおやつやスイーツに変身させる簡単レシピを集めてみました! 余ったお餅の活用法にお困りの方はぜひ参考にしてください。 余ったお餅を美味しいおやつに変身!簡単アレンジレシピ10選 1. お餅で苺大福風ホットケーキ 子どもから大人までみんな大好きなホットケーキ。 お餅を加えることで、誰もが喜ぶもちもち&厚みのあるリッチなパンケーキに。 あんこをのせても美味しそうですね。 もちふわ♡お餅で苺大福風ホットケーキ by ちびSaku 2. 余ったお餅でもちもちドーナツ 余ったお餅に、パン粉や牛乳など身近な材料で、某ドーナツショップのようなもちもちドーナツが完成。 お餅とは思えない美味しい味わいが楽しめます。 余ったお餅でもちもちドーナツ✨(覚書) by ♡♡EMIMA♡♡ 3. 危険度MAX!チョコ餅 思い立ったらすぐ作れる、材料2つの簡単チョコ餅のレシピ。 甘いチョコレートとお餅の相性は抜群。一度食べたらその美味しさにハマってしまうこと間違いなし。 ✿危険度MAX!チョコ餅✿ by ほんわか 4. 切り餅をレンジでチン 簡単一口きなこ餅 少ない材料とシンプルな手順で作れるきなこ餅のレシピ。 優しいきなこの風味とほんのりとした塩味が絶妙です。 短時間で手間なく用意できるので、ちょっとおやつが食べたい時にもぴったり。 切り餅をレンジでチン☆簡単一口きなこ餅 by ミ~ちん 5. レンジで簡単おやつ さつまいも餅 こちらのレシピは、お餅に食物繊維豊富なさつまいもときな粉という栄養満点の組み合わせ。 さつまいもの自然な甘さに心もほっこり和みます。 レンジで簡単おやつ♪さつまいも餅 by ねっちゃんっ 6. 切り餅で作る いちご大福 作るのが難しそうないちご大福も、余ったお餅を使えば簡単。 電子レンジで加熱した切り餅に砂糖を加えることで、冷めても固くならないふわふわの大福に。 切り餅でつくる…いちご大福♪ by みっこ*mikko 7. 切り餅で簡単、雪見だいふく風の作り方 冬に食べたくなる人気のアイスクリーム「雪見だいふく」を、切り餅とアイスクリームを使って簡単に再現。 お好みのアイスを包んだり、きな粉やココアパウダーをふりかけて、オリジナルの味に仕上げても楽しいですね。 切り餅で簡単、雪見だいふく風の作り方 8.
腹持ち抜群!お餅を使った、もちもち朝ごはんレシピ14選 | Moguna(モグナ)
お正月といえばお餅!お雑煮だけでは飽きてしまいますね。アレンジ次第でおかずにもスイーツにも大変身♪飽きるどころかもっと食べたくなっちゃう、とっておきのお餅アレンジをご紹介します!食べ過ぎにはご注意を~☆ 2021年1月2日(土) かんたんアレンジでもっと美味しく! クルミみそ餅 少し焦げたクルミみそが香ばしい、簡単アレンジレシピです♪ 15分 195Kcal キムチと納豆のからみ餅 和えるだけでとっても簡単!発酵食品は酵素をたくさん含む食べ物です。キムチの乳酸菌と納豆菌の相乗効果で整腸作用も期待できますね。 10分 297Kcal 明太チーズ餅 明太子とチーズ、のりの相性はGOOD!ボリューム満点です。 10分 160Kcal ザーサイ餅 お餅は電子レンジで加熱して、ザーサイとからめるだけ! お腹がすいたと思ったらスグに作って食べられますよ。 5分 納豆餅 大根おろしを加える事で納豆独特の粘りが減り、食べやすくなりました。 15分 117Kcal もち南蛮 お正月に余ったお餅を南蛮風にアレンジ! お野菜も食べられるのでおかずになります。 15分 ひと工夫でこんなアレンジまで! アボカドチーズ餅 お餅を使ったのせるだけの簡単グラタン風。温かくなったアボカドがお餅にからんでおいしいです。 10分 459Kcal ピリ辛肉巻き餅 豚肉で巻いたお餅と韓国風の特製ダレがマッチ! 力がつきそうなボリューム満点のレシピです。 15分 餅のミニ春巻き パリッと!モチッと!ひとくちサイズで食べやすい♪おつまみにもオススメ! 30分 ささ身の餅サンドカツ 薄く広げた鶏ささ身の上に、お餅をのせてサンドしました。これだけで満足できそうですね♪ 20分 401Kcal 餅リゾット しゃぶしゃぶ用の薄いお餅を加える事で、短時間でスープとご飯が程よくまとまります。チーズもたっぷり入ったアイデアリゾットです。 15分 472Kcal キムチーズ餅春巻き 中からチーズがとろ~り! キムチとお餅を春巻きの皮で包んで揚げた、おつまみにもピッタリな一品 10分 焼き餅カレー 余り物のカレーでも◎ とろ~りチーズが食欲をそそる、カレードリアの餅アレンジ 15分 お餅で作る絶品アレンジスイーツ みたらし餅 甘辛いタレが餅に絡んで、たまらない美味しさに! 10分 アンズ大福 こしあんとアンズをお餅で包んだ、お手軽大福。 きな粉餅 レンジで作る簡単和菓子。おもてなしにもぴったり。 20分 135Kcal お手軽ぜんざい ゆで小豆缶を使えばあっという間にぜんざいが完成!
【余ったお餅】を簡単アレンジ!おつまみ&スイーツレシピをご紹介 | Prettyonline
スイーツ好きのみなさんに今日は、超簡単に作れるのに超おいしいスーパースイーツをご紹介したいと思います。そのスーパースイーツとは、ズバリ 「ミルクもち」! えっ? そんなスイーツ聞いたことない? そうでしょう。スイーツ好きの人でも、このミルクもちを知っている人はそんなに多くないと思います。でも本当に、本当にビックリするほどおいしいのです! 用意する材料はたったの3つ。 牛乳ともちと砂糖 。これだけです。これだけで驚愕の絶品スイーツが作れちゃうのです! 【ミルクもちの作り方】 1. 切りもちを茶碗に入れ、1分間電子レンジで温める 2. 牛乳大さじ6杯を入れ、もちが牛乳を吸収し切るまでしっかり混ぜる 3. 30秒ほど再び電子レンジで温める 4. 砂糖大さじ1杯を入れ、しっかり混ぜる。これで完成! ここまで読んで、おそらく多くの方が「牛乳ともちって、本当に合うの?」と疑問に思っていることでしょう。それでは、正直に言いましょう。この牛乳ともちを組み合わせたミルクもちを食べると、 体も心もメロメロになってしまいます! そう、ミルクもちは想像のはるか上をいくおいしさであなたを虜(とりこ)にしてしまうとてつもなく恐ろしいスイーツなのです! 牛乳独特の甘みが、もち米から微(かす)かにしみ出る甘みを何十倍にも引き立たせ 、それはもう素晴らしいスイートシンフォニーを口の中で奏でます。そしてさらに、温まった牛乳がもちを優しくコーティングしており、一口ほおばると、 トロトロもっちりに溶けたその真っ白スイーツが、私たちの舌に至高の食感を届けてくれるのです。 危険です! あまりにも簡単に作れるので、多くの人が「言ったって、まあまあのおいしさだろう」と気を抜いてしまいますが、食べる時はしっかり覚悟しておいてください。さもなくば、一瞬でその凄まじいおいしさと食感に心奪われ、抜け出せなくなるほどドップリこのミルクもちにハマってしまいます。 それほどこのスイーツが持つ「簡単レシピから大きなおいしさを生み出す力」、つまり 「おいしさ跳躍力」がハンパない! 一度でいいです! 一度でいいので、このミルクもちを作って、ぜひ食べてみて下さい! そうしてもらえば、なぜ記者(私)がここまでこのスイーツをみなさんにオススメしているのか、きっと分かっていただけるはずです! それでは、思う存分ミルクもちをお楽しみあれ♪ (文、画像=パン太) ▼用意する材料は、牛乳ともちと砂糖!
TOP レシピ 米・雑穀 餅 余ったお餅の活用レシピ40選。人気アレンジでおいしく食べよう♪ 余ったお餅、冷凍庫に眠っていませんか?この記事では、お餅を使った簡単アレンジレシピ30選をお届けします。メインのおかずからスイーツまで網羅。 頼もしい大量消費のレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。余ったお餅を最後までおいしく食べ尽くしてしまいしょう! ライター: tanukimaru tanukimaruです。構成作家などやってます。美味しいものと犬とお笑いが大好きです。 【スイーツ】餅を使った人気レシピ7選 1. もちもちさくっ!ごまあん春巻き Photo by macaroni 春巻きの皮で半分にカットした切り餅とあんを巻いて、卵白をぬった表面にごまをまぶして揚げ焼きにします。あんとお餅の間違いない組み合わせに、ごまの香ばしさが加わったカリッと食感がたまらないひと品に! 2. お餅が大変身!もっちり濃厚キャラメルアイス 余ったお餅はアイスも作れるんですよ。耐熱容器に切り餅と砂糖、牛乳を入れてレンジで温め、生クリーム、卵を加えてミキサーでしっかり混ぜ合わせます。砂糖と水、生クリームでキャラメルクリームソースを作り、上からかけて冷凍庫で冷やし固めれば完成! トロッとした食感がクセになるおすすめのひと品です。 3. トースターでおしゃスイーツ。もっちり栗きんとんパイ トースターで作るスイーツ、もっちり栗きんとんパイをご紹介します。切り餅と栗きんとんをパイシートで包んで焼くだけ! 甘くてサクサクなおしゃれなパイのできあがりです。トースターによって焼き時間が異なるので、焼き色が付きすぎる場合は、アルミホイルをかぶせて焼いてくださいね。 4. カラッと香ばし。あんこ餅のパリパリきな粉揚げ サクッとした歯ざわりに芳ばしい香りが広がる、あんこ餅のパリパリきな粉揚げです。切り餅とあんこを春巻きの皮で包んで揚げたら、たっぷりのきな粉をまぶしておいしくいただきましょう。パリパリ食感と香ばしさがたまりませんよ。腹持ちもよくおやつにぴったりなレシピです。 5. パッリパリッのび~!もちもちクリチーチョコ春巻き のびるお餅に、とろりとしたチョコがうれしいクリチーチョコ春巻きのレシピです。クリームチーズとチョコの濃厚な味わいがお餅と合わさってクセになりそうなおいしさです。欲張ると焼いているときにチョコが溢れてしまうので気をつけてくださいね。 6.