差圧式給気口 100
5〜0. 8 0. 3 一辺開放 さらに、排気面風速選定にあたり、周辺気流も考慮します。 周辺気流が ・静止空気:V=0. 3/s以内 ・弱い気流:V=0. 4/s以内 ・強い気流:V=0. 4/s以上 にある時それぞれの基準に基づいて上記表より数値を選択します。 レンジフード周辺で横風が強ければ強いほど、捕捉風速を速くしないと捕捉できなくなるということです。(尚、選択値は経験によります) つまり、フード排気量値にはかなり幅があり、数値選択に当り、個人差が出る可能性があります。 ※参考:ブログ 「面風速の推奨値と実施値について」 必要換気量の【計算例】(フードによる調理排気捕捉率に基づく) 三辺開放のガステーブル(900X750) mmを使用した場合の必要換気量を計算します。 条件値 ■ガステーブルの大きさからフードの大きさを求めます。 (※フード寸法は、ガステーブルなどの対象器具の端からそれぞれ100〜150mm大きくとります) フード寸法 :1200(150+900+150)mm X 900(750+150)mm ■面風速(VF): 0. 差圧式給気口のしくみ. 5m/s(三辺開放の場合) 計算 換気量(排気量)V(㎥/h)= フードの長辺a(m) ×フードの短辺b(m) ×面風速VF(m/s)×3600(s/h)V = 1. 2m X 0. 9m X 0. 5m/s X 3600s/h = 1, 940 m 3 /h 建築基準法施行令第20条の2 に準じる有効換気量 有効換気量V(m3/h) =20×居室床面積Af(㎡)÷1人当たりの占有面積N(㎡) 居室床面積:この場合、10㎡ と仮定する 1人当たりの占有面積:10より大きい場合は10とする・通常は3 有効換気量V(m 3 /h)= 20×10(㎡) ÷3(㎡) V = 66. 7 m 3 /h 一般排気量:トイレや客席などについている換気扇などからの排気量を合計します。 ここでは、 500 m 3 /h あると仮定します。 厨房に換気設備がなく、発熱量(Q)が17. 4kW(15, 000kcal/h)のバーナー2口の三辺開放のガステーブル(900X750) mmを使用した場合の換気量は、それぞれ下表の計算結果になりました。 1, 290 m 3 /h Ⅱフードの寸法による調理排気捕捉率から求める換気量 1, 940 m 3 /h より大きい数値を選択しますので、この場合の換気量は 1, 940m 3 /h となります。 では、今までに算出した換気量を合計します。 ⅠとⅡの計算結果から出た換気量 2, 500 m 3 /h 有効換気量 66.
差圧式給気口のしくみ
4kW(15, 000kcal/h)のバーナー2口のガステーブルを使用した場合の必要換気量を計算します。 燃料 Q:17. 4kW×2口で計算の場合 Q: 15, 000kcal/h×2口で計算の場合 V(m 3 /h)=40×0. 93 m 3 /kWh×(17. 4×2)KW = 1, 290 m 3 /h 発熱量の単位を kcal/h →kWに変更します (15, 000×2)Kcal/h÷860 kcal/ kW=34. 8kW (1kW=860kcal/kW) V(m 3 /h)=40×0. 93 m 3 /kWh×34. 8 kW = 1, 290 m 3 /h LPG(プロパンガス) 燃料消費量の単位をkWh →kcal/hに変更します (17. 4×2)kWh×860kcal/kW=29, 900kcal/h (1kW=860kcal/kW) 発熱量(kcal/h)を 燃料消費量(kg/h)に変更します 29, 900kcal/h÷12, 000kcal/kg=2. 49kg/h (12, 000kcal/kg:プロパンガスの発熱量) V(m 3 /h)=40×12. 9 m 3 /kg×2. 49kg/h = 1, 280 m 3 /h 発熱量(kcal/h)を 燃料消費量(kg/h)に変更します (15, 000×2)Kcal/h÷12, 000kcal/kg=2. 5kg/h (12, 000kcal/kg:プロパンガスの発熱量)V(m 3 /h)=40×12. 5kg/h 電気 法規定はありませんが、熱や水蒸気または臭気などで汚れますので換気は必要です。 換気量(排気量)V(m 3 /h)= フードの長辺a(m) ×フードの短辺b(m) ×面風速VF(m/s)×3600(s/h) a:フードの長辺、対象器具の端からそれぞれ100〜150mm大きくとる(m) b:フードの短辺、対象器具の端からそれぞれ100〜150mm大きくとる(m) VF;面風速(m/s) 捕捉面風速の推奨値 フード下面平均排気 面風速(m/s) (対象器具から排気フードの距離が1mの場合) フード設置環境 一般的な推奨値 弊社での実施値 0. 屋内換気口 | 製品情報 | 株式会社ナスタ. 9〜1. 2 0. 8 四周開放 アイランド 0. 8〜1. 1 0. 5 三辺開放 0. 7〜1. 0 0. 4 二辺開放 0.
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