夏 の 果物 とい えば
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夏にぴったり!希少フルーツの河内晩柑 みなさんは夏のフルーツと言えば何を思い浮かべますか? すいか、メロン、もも、いちじく、ライチ、マンゴー、、、 今回ぜひ知っていただきたい、夏にぴったりの超希少フルーツは… 河内晩柑(かわちばんかん) です!! この河内晩柑、実は、日本で生産される果物のうち、 約0. 2% しか生産されていない(重さの比率)ほどの、本当にとても希少なフルーツなんです。 資料:果物情報サイト果物ナビ(2009年データ) 「和風グレープフルーツ」と呼ばれる河内晩柑 日本で発見された かんきつ系の果物 である河内晩柑。 グレープフルーツに見た目がそっくりなことから、別名「和風グレープフルーツ」「和製グレープフルーツ」とも呼ばれています。 左が河内晩柑で右がグレープフルーツですなのですが… やはり、そっくりですね (゜_゜)!! 河内晩柑の見た目はグレープフルーツに似ていますが、味に関しては、グレープフルーツほど 苦くなく 、とても食べやすいです。 スイカやメロンなどの他の夏の果物と比べ、甘みが控えめでさっぱりしているので、 ちょっぴり大人の味 となっています。 皮は分厚いですが、柔らかいので簡単に剥くことが出来ます。手で剥けると、食べやすくていいですよね♫ 季節によって変化する河内晩柑の味 河内晩柑は、ほかの果物と比べても収穫できる時期が3~8月と長く、収穫するタイミングによっても 味が変わり ます。 3,4月頃 は 、酸味と甘みが あり、濃い味となっています。 7,8月 になると、酸味が少なく甘みも少し控えめになるため、夏にぴったりの さっぱり とした味わいになります。 季節によって、味が変わるのは、面白いですね!! 夏の果物と言えば? | ラジオ沖縄ハイサイポッド. 実は、この河内晩柑は、比較的最近になって発見された 新しい果物 なのです、 河内晩柑だけじゃない?色々な呼び方 実は、この「河内晩柑」、色々な呼ばれ方があるのです。 産地や商標の権利などの問題で、同じ河内晩柑であるにもかかわらず、 たくさんの名前 が付けられてます。 夏文旦、天草晩柑、ジューシーフルーツ、美生柑、愛南ゴールド、、、 これ全部一つの果物「河内晩柑」なのですが、全然違うフルーツみたいですよね。。うーん、ややこしい…! 今回は、夏のおすすめな超希少フルーツ「 河内晩柑 」について、お伝えしました。 気になった方は、ぜひ一度、河内晩柑を試してみてくださいね (^^) 愛知県内で河内晩柑が食べられるカフェ 今回ご紹介した「河内晩柑」が、さっぱりとしたジュースにとして飲めるカフェがあります。 愛知県豊橋市にある「 はなやさい 」という、農家直送の自然派カフェです!!
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【豊洲市場丸川】夏のフルーツトマトと言えば「北の極」が人気!! - YouTube
投稿日: 2021年8月2日 最終更新日時: 2021年7月14日 カテゴリー: 豆知識・お役立ち こんにちは。おばあちゃんです。 夏の風物詩の1つ スイカ 。 昔はよく誰が1番遠くに種を飛ばせるか、みんなで競ったものです。 今日は、そんな スイカのあれこれ についてのお話です。 スイカは野菜!何科になるの? スイカは果物としてスーパーなどで販売されていますが、 キュウリやズッキーニと同じ ウリ科で、果実的野菜 という種類になります。 四千年前には、すでにエジプトでは食べられて、その頃は主に種を食用としていたらしいですよ! 余談ですが、メロンもウリ科の果実的野菜です! 切り方で変わる!美味しいスイカの切り方 スイカは真ん中が一番甘いです! なので、真ん中が均等に切れる切り方がベスト! 下の動画の切り方だと、種も取りやすくて○です。 スイカはダイエットにいいってほんと? スイカにはカリウムが含まれています。 カリウムは 塩分の排出を促し、むくみを解消してくれる 効果があります。 また、カロリーもお菓子などと比べて低いので、 普段食べているお菓子と置き換える のがおすすめです。甘さがあり、水分豊富で以外とお腹が膨れますよ! こんなのあるの? !なおもしろスイカ 四角いスイカ これは見たことがある人もいるのではないでしょうか? 観賞用として主に販売されているこのスイカですが、なんと 価格が1万円!!! かなりお高めですが、贈答品に人気のスイカです。 スイカを長く楽しんでもらいたいことから生産されたものだそうで、味は生産者自身も「美味しくない」とのことです・・・。 四角いスイカ以外にも、「ハートスイカ」「ひょうたんスイカ」「じんめんスイカ」など他にも面白い形のスイカがあるらしいですよ。 赤だけじゃない!黄色やオレンジ、白い色のスイカも! 画像引用:家庭de菜園~うぇぶたねやさん~ URL: 赤いスイカはリコピンが多めで黄色いスイカはベータカロテンが多めになっていて、色素のバランスによってスイカの色が変わります。 オレンジ色のスイカは「サマーオレンジ 」という種類で、幻のスイカと言われています。通常のスイカよりも糖度が桃と同じくらい高いそう! 夏の食べ物といえば?TOP19 - gooランキング. 一度食べてみたいですね! 白い色のスイカは「クールチャージ潤 」と呼ばれ、市場にはなかなか出回っていません。甘いけど酸味を感じれられるものになっていて、夏の水分補給にもってこいの品種だそうですよ。 スイカの皮、実は食べられます!スイカの皮のピクルスの作り方 スイカの皮って捨てる時にかさばりますよね・・・。 実は、スイカの白い所は食べられるって知っていましたか?
アジア 中国 記事投稿日:2014/07/17 最終更新日:2018/02/23 Views: 中国・北京の夏に食べるものと言えば、外国人的に言えばやっぱりアイスクリームとフルーツつまり果物でしょう。日本と比べて、とにかく安いからです。そして美味しい!