献立の立て方！簡単3ステップでもう夕食作りに悩まない！, お義母さん、にょっ女房よりずっといいよ… 黒柳美沙子 - 熟女
最近、スーパーで買う食材が決まってきて、作る料理がワンパターンになりがち。 食卓に並べた時の目新しさもないし、いつも同じようなものばかりだと、栄養面も心配。 献立 立てて、マンネリから脱出したい! そんなあなたのために、今回は、 上手な献立の立て方 についてまとめました。 紹介する 3ステップ で献立を立てれば、 同じ食材でも、驚くほど バラエティに富んだ食卓 が実現しますよ♪ もうすぐ夕食の支度しないといけないのに、メニューが決まらなくてイライラ! なんてストレスもなくなります(^_-)-☆ 献立の立て方!簡単ステップでもう晩御飯作りに悩まない! 実は、献立を立てると、とっても嬉しいメリットがいくつもあるんです! 実際に、私が献立を立てていることで感じていることを、挙げてみますね。 「よーし!献立表を作るぞ!」という気持ちを、駆り立ててくれるはず!? 献立をたてるメリット 意識的に、色々な肉・魚・野菜の種類を取り入れるので、栄養バランスが良くなる! 同じような料理に偏らないので、マンネリしない! 計画的な買い物ができる!無駄が減り、経済的! オンライン講座「オンライン｜初心者さん向け！簡単時短♪30分3品即決バランス献立」by 永吉 峰子 | ストアカ. 気持ちにゆとりができる! 私は、買い物に行くときは、いつも 1週間分の献立表 を持って行きます。 買い物リストに書いてあるものに絞るので、短時間で、スムーズに済ませられるんです。 特に、子供を連れての買い物だと、 「今晩何しよう~(・・? 」なんて考えながらウロウロしていると、 途中でグズったり、余計なものを買い物かごに入れられたり・・・と、 精神的にもしんどいので、出来るだけサッと済ませられるのは、嬉しいコト。 そういう意味でも、献立を立てておくことが、本当に役立ちます! ・・・そして!! ウレシイ副産物が、余計な物を買うことがなくなるので、 結果的に 節約 にもなっています(^^)v スポンサードリンク 献立の立て方!簡単ステップでもう晩御飯作りに悩まない! 1. メインの食材(肉・魚)を決める! まずは、月曜日から日曜日までのメイン食材を、 肉にするか魚にするか 、ザッと振り分けます。 このとき、 肉や魚の種類 まであげておくと、 メニューを決めるのが、グッと楽になります。 牛肉 豚肉 鶏肉 挽き肉(ミンチ) 魚(白身、赤身、青魚など) 魚介類(エビ、ホタテ、イカ、タコなど) 私は、週に半分は魚(魚介)を使うように心がけていますが、 家族のリクエストもあったりするので、 あまり、 ガチガチに構えない ようにしています(^^; 曜日ごとにパターンを決めてしまう のも、オススメです。 例えば、 月・水・金・日曜日は、魚(魚介)料理。 火・木曜日は、肉料理。 土曜日は、野菜だけ!
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などなど。 2. 味付け・調理方法からメイン料理を決める! 肉か魚かが決まったら、次は具体的に メイン料理 を考えます。 この時、 味付けと調理方法を組み合わせて考える と、スムーズですよ(^^) 味付け: 和風 洋風 中華 その他(韓国、エスニックなど) 調理方法: 煮る 焼く 炒める 揚げる 蒸す ・・・実際にやってみると、 牛肉・和風・煮物 ⇒肉じゃが 鶏肉・洋風・揚げる ⇒鶏のから揚げ 豚肉・洋風・焼く ⇒ポークソテー 挽き肉・韓国・炒める ⇒ビビンバ 魚介・中華・蒸す ⇒エビの蒸しシュウマイ といった感じで、どんどんメニューが広がりますね(*´▽`*)! 3. 献立の立て方！簡単3ステップでもう夕食作りに悩まない！. 付け合わせを考える メインが決まったら、それに合う 副菜(付け合わせ) を考えます。 サラダ 汁もの(スープ) お浸し 和え物 乾物料理 小魚(佃煮) 酢の物 お漬物 一汁三菜を基本に、付け合わせには、野菜をたっぷり使うよう心がけます。 目安は、 肉、魚の2倍以上 。 旬の野菜 を取り入れると、美味しい上に栄養価も高くて◎。 献立つくりで挫折しないためのポイント 献立に縛られすぎない! 献立を立てていても、急に状況が変わることがあります。 お隣さんからおすそ分けをいただいた、 友人から、ディナーのお誘いが入った、 今日は疲れて、キッチンに立つ気力がない・・ そんなときは、その時の状況に委ねましょう(*^_^*) 献立に縛られてしまうと、ストレスにも繋がるので、 無理せず、気楽に! が、長く続けるコツですよ♪ さいごに いかがでしたか? 献立表は、パソコンのエクセルなどで作って保存しておけば、 データとして残るので、献立に困ったとき、 「1ヵ月前は、何食べてたかな~?」 なんて、振り返ることができるので、便利です♪ 1年分たまったら、 毎年使いまわし 、なんてことも・・( *´艸`) 億劫だった晩御飯の支度が本当に楽になるので、 「献立作り」、本当にオススメです! 【 PR 広告 】 この記事がお役にたてましたら、ぜひ いいね!をお願いします(^^)
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献立の立て方をご紹介!
1週間分の献立の立て方手順とコツ。初心者でもコツをつかめば簡単にできる！ | アオイロノヲト
日々の献立を考えて、 買い物リスト を書く作業ができない。だから 食費 が高い。 こういうことがストレスにならない方法はないか、という質問をいただきました。 きょうはこの質問にお答えします。 この方は 料理 は好きではないが、一応ちゃんと作っている、とのこと。 名前から察するに女性だと思いますが、主婦なのか、独身の一人暮らしなのか、そのあたりのことはわかりませんでした。 この記事では具体的な献立の立て方は書きません。私自身、料理が嫌いで献立なんて考えたくない人間だからです。 お伝えしたいポイントは、みんながみんな、カリスマ主婦や栄養士みたいにきっちり献立を立てる必要はない、ということです。 1. なぜストレスになるのか考える まず、なぜ献立を立てたり買い物リストを書くのがストレスになるのかその理由を考えてください。 多くの場合、素の自分には無理なことをしようとしているからです。あるいは、そうしなければならないと思いこんでいるからです。 世間で紹介されている「理想の献立」に囚われているとストレスになります。 素晴らしい献立を作っている人は、料理のプロや管理栄養士、カリスマ料理大好き主婦など、基本的に料理が得意な人たちです。 こういう人たちはもとも料理をすることが好きだし、献立を考えるのも苦にならないでしょう。よって、私のように料理が嫌いな人間の気持ちは想像できないのではないでしょうか? しかも、人の食生活は千差万別。ある献立を提示されても、本人の好みや家族構成、仕事、食費にかけられる予算などによって、実践できないことは山ほどあります。 他人が提示している「献立の立て方」を見る時は、できあがった献立ではなく、献立を立てる時の考え方をみるようにしてください。 献立を立てるのがストレスだと思うなら、無理に献立を立てる必要はないと思います。 実際、私も厳密な献立など作っていません。 何かにストレスを感じる時は、なぜそれがストレスなのか、そこから考えてみると解決の糸口が見つかります。 2.
献立の立て方！簡単3ステップでもう夕食作りに悩まない！
弁当作りを続ける4つのコツ!初心者はゆるく手抜きで乗り切ろう ムリなく続けるポイント 1週間の献立を立てるコツを書いてきましたが、いきなり完璧にこなそうとするのはおすすめしません。 はりきってキッチリ考えるも疲れて続かない…それよりも、 少しずつ実践して続けていく方がラク です! 献立作りをムリなく続けていくためのポイントをまとめました。 定番料理を持っておく 作りやすいものや家族に好評なものなど、 定番料理をいくつか持っておく と安心。 毎日のように新しいメニューに挑戦するのは大変ですし、献立を立てる際にもレシピを探す手間がかかります。何度も作っている料理なら、調理にかかる時間も把握できて予定も立てやすいです。 私の場合、献立を考えるときにまず参考にするのが料理本です。お気に入りの料理本が3冊あるので、家にある食材をもとに本の中から作れるメニューを探します。 本を使うメリットは、ネットよりもメニューが限られていること。膨大な数の中からおいしいレシピを探し出すのは、それだけで骨の折れる作業です。 料理本には厳選されたレシピが掲載されている のでメニュー選びも簡単。 ただし本の中にピンとくるレシピがない場合は、ネットで検索しています。 dグルメで料理・外食が便利に。レシピ検索やクーポンなどお得なサービス満載! また、本やネットで何度も作っている料理はレシピ帳にまとめています。定番料理をこつこつ集めていくと、自分だけのレシピ本が完成! レシピの便利なまとめ方!無印のはがきを使って手書きレシピカード作り レシピ帳を作らなくても、 お気に入りの料理名をリストアップしておく だけでも効果的。迷ったときはその中から選べばOKなのでラクチンです。 臨機応変に対応する 1週間分の献立を立てておいても、なかなかその通りに作れないことも。 夫が夕食を食べて帰ることになったり、忙しくて料理する時間が足りなかったり。作るのがめんどくさくなったりすることも… そんなときは、 躊躇なく献立を変更しちゃいましょう! 1週間分の献立計画をまとめて立てるのは家事をラクにするためなのに、その計画に振り回されてしまっては本末転倒ですからね。 私も献立を変更することは多々あります。その場合は予定を入れ替えたり、前倒しにしたりして乗り切っています。 手間をかけすぎない 前項の「臨機応変に対応する」とも通じますが、献立を立てるのはほどほどで大丈夫です。 メニューまで考えるのがめんどくさいときは、 その日に使う食材を決めておくだけ でも格段にラクになりますよ。 私も「火曜日はサバを使った何かを作ろう」程度しか考えないこともあります。それでも当日はサバのメニューを探せばいいと決まっているので、イチから考えるよりはとってもラクなのです。 ここまで書いてきた献立を立てるコツも、まずはできそうなところから試してみてくださいね!
うまくいかないときは、なぜうまくいかないのか、その理由を考えながら、自分に合った方法で進めるようにしてください。 自分に合わないことを無理にやろうとすると、楽しくないし、それがストレスになるのだと思います。 「こうしなければならない」というルールは別にありません。 時々、献立を立てる最終的な目標を思い出すと横道にそれません。 5. 献立を立てない選択もある かぼちゃスープ。 1週間ずつきっちり献立を立てて、うまく回している主婦もいます。中には3ヶ月分ぐらいエクセルでまとめている人もいます。 基本のレシピをストックしている人もいます。 インターネットを見ていると、このようにきっちり献立を作って、家事をしている主婦が目立つと思います。 インターネットでブログを書いて、献立表や家計簿を見せている人は、基本、パソコン作業が苦にならず、そういう時間のある人たちです。 しかし、世間にはこんなふうにきっちりできない人のほうが多いのではないでしょうか?
Home › Censored › SDMM-091 15時間SP 2020年に乗車してくれた120名の中から最も可愛く人気が高かった59人を厳選!SOFT ON DEMAND マジックミラー号作品集2021 品番: SDMM-091 発売日: 2021-07-22 収録時間: 900 分 監督: ---- ジャンル: 中出し女子校生ベスト、総集編巨乳4時間以上作品
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