海 の 牡蠣 に 豊富 な ミネラル
潮の香りまで、ごちそうだ。 プランクトンやミネラルが豊富な漁場、宮城女川湾。 新鮮な海の幸と美味しい笑顔をお届けします。 栄養満点の、女川の海で、育ちました。 三陸女川の小さな浜、尾浦。安心、安全とともに、その先にある食べることで健康になれる、幸せになれるまでをモットーに日々、海と対話しながら育まれる食材。雄大な自然と尾浦の人々が作り出す天然の濃厚な旨味をご家族と、仲間と時にはお一人で贅沢に味わってください。食べた瞬間の幸せを想像しながら育てあげられる海の恵みを産地直送で新鮮なままお届けします。 養殖実績50年の経験を活かし、常に最高の物を作るために日々生産、加工しています。 水揚げ後、鮮度の落ちやすいホヤは水揚げから加工するまで2時間ほど。一番美味しい状態でパッケージングしてお届けしています。 岩牡蠣販売開始 2021年4月9日 岩牡蠣といえば、日本海側が有名ですが ここ宮城県三陸にも数は少ないながらも美味しい岩牡蠣があります。 真牡蠣の稚貝を育てる過程で、天然の岩牡蠣の稚貝が養殖網に付着したものを 真牡蠣とは別の網に入れ、当店のブ Read More » 3. 11 2020年3月11日 あの日から9年。 津波で基礎からひっくり返ってしまった女川交番。 復興が進むなか、震災の記憶を後世に残すために 震災遺構として残されました。 想像をはるかに超える津波の力を忘れずに 未来へ向かって女川は歩み続けでいます。 3月のヴァージンオイスター 2020年3月9日 3月に入り、牡蠣がもっとも美味しい時期を迎えています。 一般的に『牡蠣は冬』と言われていますが 春の牡蠣は身が入り、旨味成分も多くなるので冬の牡蠣とは また違う美味しさになります。 冬はキュンとした味わいだったのが、春は 三陸女川から安心、安全、笑顔をお届けします 2020年2月1日 いつも貝船山岸丸をご利用いただきありがとうございます。 はじめましての方、貝船山岸丸のホームページをご覧いただきありがとうございます。 宮城三陸、金華山沖、黒潮と親潮が交じり合い、その豊かさは日本有数の漁場として有名です Read More »
- Amazon.co.jp: 【北海道オホーツク海サロマ湖産 殻付き生2年牡蠣 大中混合 6㎏ 約48個】日本テレビ『ザ!鉄腕!DASH!!2013年2月放映』でも取り上げられた北海道サロマ湖産の生牡蠣。サロマ湖の牡蠣は流氷がもたらす豊富なミネラルをたっぷり取り込んでおり甘く濃厚でとってもクリーミー。時にはギフトに、時には自分へのご褒美をちょっと贅沢に。 (殻付き生牡蠣 6㎏ 約48個) : Food, Beverages & Alcohol
- 売れ筋ランキング|新鮮な牡蠣の通販専門店【旨い牡蠣屋】
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エメラルドグリーンの海に囲まれた気仙沼大島。 今では復興が進み、気仙沼の名産・フカヒレをはじめ、ミネラルたっぷりの海藻に完熟した牡蠣など、 豊富な海の幸が戻ってきています。 減農・減化肥料で育てた自家製野菜とともに、独自の食文化が育んだ磯料理をお楽しみください。 また、高台にある当館から見渡す景色は、壮大なオーシャンビュー。 空気の澄んだ晴れの日には、遠くに金華山も見えます。 海の見えるウッドデッキでのバーベキューもおすすめです。 木のぬくもりあふれる旅館 黒潮で、爽やかな海辺の時間をお過ごしください。
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Rのつかない月でも食べられる 美味しい牡蠣があるって 知ってました? 牡蠣といえば「冬」の食べ物というイメージをもっている人が 多いようですが、みなさんはいかがですか? 欧米では「You should only eat oysters when there is an "r" in the month.
5kg(8~12個前後:9, 000円(税込)程度)、約5kg(12~16個前後:11, 000円程度(税込))もございます。価格は季節によって異なります。 詳細は、LINEまたはお電話: 090-5371-9518 までお気軽にお問い合わせください。