飲んだあとのしめ レシピ
【ポイント】 キムチを鍋に入れると味に旨味とコクが出るため、オススメです! 最後に入れるニラは煮すぎないように気をつけましょう。ニラを入れたら、火を止めて余熱で火を通すくらいがポイントです。残ったスープでしめのラーメンや雑炊を楽しんでみてはいかがですか? 2. 【入手困難】一度は飲んでおきたい高級な日本酒36選【幻】. トマト鍋 出典: hiro / flickr トマト鍋は、辛いのが苦手なお子さんとも楽しめます。 具材は肉と野菜はもちろんのこと魚介をいれれば、イタリアン風鍋ができて、オシャレに堪能可能です。 今回は、鍋の素を使わず、本格的だけど簡単なレシピを紹介します! 【材料(4人分)】 スープ トマト缶 2缶 コンソメキューブ 1缶に対して3つほど 塩コショウ、砂糖、ケチャップ お好みで 具材(お好きなものを入れてください☆) 鶏肉 350g ウィンナー 4本 キャベツ 半玉 玉ねぎ 1玉(100g) にんじん 1/2本 【作り方】 ①鍋にトマト缶を1缶あけ、入っていた缶の分だけ水を足す。 ②コンソメキューブを入れて溶かす。溶けたら、塩コショウ、ケチャップで味を調える。 ③火の通りにくい具材から煮込んでいく。 ④しめを楽しむ 【ポイント】 スープ作りをきちんとすれば、最後まで楽しめるため、最初だけ気をつけましょう !最後のしめはご飯を入れて溶き卵をかけて蓋をすれば、オムライス風雑炊の出来上がり。 他にもパスタをいれて、オシャレにナポリタン風にする、というようにバリエーション豊かなので飽きないです。 3. カレー鍋 キャンプと言ったら、カレー!というイメージが強いと思いますが、新定番のカレー鍋を紹介します。 誰でも好きなカレーなら好き嫌いなく、みんなで楽しめること間違いなしです。 【材料(4人分)】 水 1200㏄ だしの素、みりん、しょうゆ 大さじ1 カレールウ 4片 豚肉 200g 白菜、キャベツ 3~4枚 じゃがいも 1個 にんじん、玉ねぎ 1/2個 長ネギ 1/2本 えのきやしめじ 1/2袋 油揚げ 1枚 【作り方】 ①鍋に水とだしの素、みりん、しょうゆと根菜類(じゃがいも、にんじんや玉ねぎ)を入れて煮立たせる。 ②一煮立ちさせたら、火の通りにくい具材を入れて、煮えたら出来上がり! 【ポイント】 そのまま食べてもおいしいですが、取り分けた皿にガラムマサラなどを振ると辛みが増します。 そのため、辛いのが好きな方はさらにおいしく味わえます!最後のしめにご飯やうどんを入れて最後までおいしく楽しみましょう!
【入手困難】一度は飲んでおきたい高級な日本酒36選【幻】
1 鶏肉に塩をすり込む。鍋に分量の水、酒、しょうがを入れて煮立てる。鶏肉を皮目を下にして入れ、ふたをして12~13分蒸しゆでにして火を通す。皮目を上にしてそのままおき、粗熱をとる。 2 ごぼうはタワシで洗って薄いささがきにし、水にさっとさらして水気をきる。にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにする。椎茸は石づきを除き、斜めに薄くそぎ切りにしてからせん切りにする。絹さやは筋を除き、斜めせん切りにする。 3 (1)の鶏肉の皮を除き、細く裂く。ゆで汁(約350㎖)はザルでこし、だし汁を足して6カップにし、鍋に入れて火にかける。煮立ったら2の野菜を入れて5~6分煮る。塩、しょうゆを加え、鶏肉も加えてさっと温める。 4 器にごはんを盛り、(3)を汁ごとたっぷりとかけ、粗びき黒こしょうをふる。
今日はずっと言いたかったことを言わせてもらいます。 ミスドのラーメンはもっと評価されるべきだと思うんですよ。 「ラーメン?