鳥の照り焼き たれ 黄金比
回答受付終了まであと6日 1人暮らしの料理がだいたい同じものばかりになってしまう。 夏場は煮込み料理は暑いのでしませんが冬場はします。カレー、肉じゃが、煮魚。 野菜炒め、缶詰サバ、惣菜トンカツや白身魚のフライ、冷凍餃子、炒飯、こんなんばかりです。 何か簡単で出来る料理ありますか? 皆さんはどんなふうに週のレシピですか? 1人 が共感しています 基本的に気候によって献立を考えています。 例えば、昨日は暑さが緩んだので餃子にしました。 夏場にスタミナをつける意味もあります。 今日もそこまで暑くならない様なので、エビチリ丼にする予定です。 明日は暑いそうなので鶏飯の予定です。 こんな感じで、気候に合わせてバテない様に、風邪をひかない様に献立を考えています。 暑い日、寒い日を決めうちして、それで不足する栄養素を他の曜日で補う感じの考え方です。 こうすると本当に風邪はひかなくなりますし、バテなくなります。 簡単な料理と言えば今時期は前に書いた鶏飯はおすすめです。 簡単ですし、予め涼しい時間に用意しておけば、後は涼しく食べられます。 後は、山形のだしもこの時期におすすめです。 火を使わないし、色々使えます。 うちは基本肉と魚を交互 牛:焼き肉、ステーキ、ハンバーグ、炒め物 豚:しょうが焼、トンテキ、カツ、冷しゃぶ、餃子 鳥:唐揚、照り焼き、親子丼 魚:刺身、塩焼き、ホイル焼き、干物、ブリ照り、煮魚 その他:カレー、麺類、スンドゥブ(丸大食品) メインでよく食卓に出るのはこんなところかな。 ご飯に納豆、めかぶ、山芋、なめ茸などかけるとおかずは漬け物ぐらいで済みますよ!あと味噌汁と ID非公開 さん 質問者 2021/7/30 23:15 納豆と味噌汁だけだと痩せまくりますよ。
鳥の照り焼き たれを入れるとき
08. 01 更新日時 2021/08/01 前の記事へ > < 次の記事へ 関連リンク バックナンバー (過去発行紙面) 最新号はコチラから 61号(03/13発行) 11. 0万部
鳥の照り焼き たれ
トップ レシピ 豚ロースのごま照り焼き 豚ロースにたっぷりのごまをつけて焼いた照り焼きです。 ごまで食感アップ~満足感たっぷりの簡単おかずです♪ ▼材料 ・ 豚ロース(ブロック):500gくらい ・ ★しょう油:大さじ1と1/2 ・ ★酒:大さじ1と1/2 ・ ★みりん:大さじ1と1/2 ・ ★片栗粉:大さじ1と1/2 ・ いりゴマ:30g ・ 油:少々 豚ロースは1㎝の厚さで食べやすい大きさに切ります。 ポリ袋に★印の調味料を入れて混ぜ合わせ、豚ロースをもみ込んで30分くらい漬けます。 つけ汁を切り、片面にゴマをたっぷりつけます。 フライパンにアルミホイルを敷き、油を薄く塗ります。 ゴマをつけた面を下にして焦げ目がつくまで焼きます。 ひっくり返して裏面も焼き、火が通ったら完成♪ ■ コツ・ポイント ブロック肉を使いましたが、厚切りを使ってもOK。ポリ袋を使ってもみこむと、全体にしっかり味つけ出来ます。焼き途中に何度もひっくり返すと、胡麻が取れてしまうので注意して下さい。 暮らしニスタ/わんたるさん 元記事で読む
トップ レシピ 味付け不要! オクラの生ハム巻き焼き オクラにプロシュットのお洋服着せれば 生ハムの塩気と旨味まかせの味付け不要!! 野菜多めのおつまみおかず。 おつまみにも副菜にもぜひ。 ▼材料 ・ オクラ :8本 ・ 生ハム:4枚 ・ EXVオリーブオイルと 粗びき黒胡椒:各適量 ■作り方 1:軸の固い部分を切り落とし、ガクの固い部分を一周削り取り、板ずりする。 2:フライパンに湯を沸かし、30秒さっと茹で、 流水し、粗熱を取る。 3:生ハムを縦半分に切りオクラに巻き耐熱皿に並べ、 オリーブオイルを回しかけ粗びき黒胡椒を降り、トースターで4分程度焼く。 ※生ハムはプロシュットを巻いています。 ※トーストを焼くモードで作っています。 暮らしニスタ/青山金魚さん 元記事で読む