白玉粉 で 作る お 菓子
白玉粉の美味しいお菓子レシピ特集 白玉粉を一度使ったきりで、そのまま余らせてしまった経験は誰にでもあるのではないでしょうか。白玉粉の使い道に困ってしまった時のために、様々なお菓子のレシピを覚えておくと重宝します。 そこで今回は白玉粉の美味しい人気のお菓子を大特集♪ 簡単にできるレシピばかりをまとめました。ここではイベント用とおやつに分けているので参考にしてくださいね。美味しいレシピを知ってお菓子作りに役立てましょう! 白玉粉の美味しいお菓子レシピ☆イベント 可愛すぎる和風お菓子!どら焼き 白玉粉で作った可愛いお菓子は子供にも人気のある一品です。いつものどら焼きに白玉パンダを入れるだけで可愛く見えますよ。 人気のお菓子を作ってイベントを盛り上げてくださいね。どら焼きの中にもちっとしたお菓子を入れることで、いつもと違った食感が感じられます。 みんなを喜ばせたい時にこのお菓子を作ってみてはいかがでしょうか。笹を使うととてもおしゃれに見えます。 簡単アレンジ!パンダのもちもちお菓子 人気キャラクターをモチーフにおしゃれに仕上げています。このお菓子なら洋風のデザートにもトッピングできてとても便利ですよ。 モチモチした食感は白玉粉ならではの美味しさに。お誕生日などにこのお菓子を作ってあげると喜んでくれるでしょう。 たくさん消費したい時に作ってみてくださいね♪でも可愛くて食べられないかもしれません。 まん丸いっぱい美味しいフルーツポンチ みんなでワイワイと楽しく食べられる洋風のお菓子を作ってみませんか?
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和菓子からおやつまで！白玉粉で作るスイーツ8選 - Youtube
2021/07/26 調理時間 15 分 材料( 6人分 人分) サツマイモ 1本(小)細め あんこ 160gくらい 作り方 1 1 白玉粉は手で細かくつぶし、★の薄力粉、塩、砂糖と混ぜる。 水を入れ、耳たぶくらいの柔らかさになるまでよくこね、6等分にする。 2 2 サツマイモを1㎝厚さに切り、水にさらす。 あんこは20gずつくらいに丸めておく。 3 3 (1)の白玉を丸く伸ばし、あんこ、サツマイモの順にのせ、丁寧に包む。 4 4 オーブンシートにのせる。 5 5 湯気の立った蒸し器に入れ20分~25分蒸す。 レシピ製作者から一言 ●蒸す時間は調理時間に入っておりません。 ●(1)の水の量は、使用する白玉粉により加減してみてください。 耳たぶくらいの柔らかさになればOKです。 ●あんこの量も、お好きな量をお使いくださいね。 ●【いきなり団子】は熊本の郷土菓子で、名前の由来は諸説ありますが 「いきなりお客様来てもすぐに作ってもてなせる」という意味があります。 ●作る工程は簡単なので、お子様と一緒に作るのに最適です。 ●お休みの日に親子で楽しく作ってみてくださいね。 The following two tabs change content below. この記事を書いた人 最新の記事 熊本市在住。社会人の娘と高校生の息子の母。 青空キッチン熊本校主宰。 ベネッセ熊本おやこの広場スタッフ。 大学卒業後、池坊お茶の水学院料理にて専門的に料理を学ぶ。その後同学園料理教室にてアシスタントとして勤務。結婚後は地域で親子料理教室などを開催しながら、食の大好きな家庭を築く予定でしたが、我が子は食が細く、食べない!さらにひと回りも身体が小さな子を持ち、悩んだ10年。 食べない子を育てた経験をして、初めて世の中のお母様たちが子どもの食について悩んでいる人が多い事を知り、キッズ食育を学び資格取得し、 現在は子どもだけではなく、資格取得を目指す方への養成講座も行っています。 又、ベネッセのスタッフとして、多くのお母様たちの幼小中高大と我が子のお受験の経験から教育、そして食育の相談にのっています。 『幸せは食卓から』・・ 子ども達とお母様たちの笑顔を増やしていく活動をしています。 この記事を書いた人 松野文枝(マスタートレーナー) The following two tabs change content below.
白玉粉で簡単レシピ！もちもちお菓子Ｂｅｓｔ３♪ | 家事嫌いさんのラク家事術
白玉粉の特性を活かした和菓子 大福の皮につかわれる「求肥(ぎゅうひ)」は平安時代くらいから食されていると言われます。 独特のモチモチした大福の食感を作り出しているのも「白玉粉」です。 白玉粉を使うと、簡単に豆大福やいちご大福まで作れてしまうんですよ♪ 自家製の求肥を使って作った大福なんて最高ですね! ●関連記事:「 お花見には、みんな大好き!白玉粉のモッチリ「いちご大福」 」 白玉粉は大福だけじゃなく、月見団子やおまんじゅう、梅が枝餅やくるみ餅などの和菓子作りにも広く活躍します! ●関連記事:「 十五夜のお月見にはツルプリ感長持ちの「白玉豆腐団子」をお供えして 」 また、上品な和菓子の代名詞ともいえる「練りきり」。 技工を凝らした優美な見た目と、口の中でとろけるようなねっとり感は、他のお茶菓子とは違う独特な舌ざわりです。 最近は和菓子屋さんに行っても、目にすることが少なくなりました。 しかし抹茶を飲んでいる時には、やはり練りきりが食べたくなります。 そういう時には、白玉粉を使ってご自宅で作ってしまいましょう! このねっとり感は、いも蒸し羊かん作りにも最適です。 お客様が来た時に、手作り和菓子でおもてなしするなんてステキですね♪ 秋田の郷土菓子「バターもち」も白玉粉で作れちゃいます。 白玉粉で洋菓子作り バレンタインデーにはチョコレートを使用したチョコ大福がとても人気です。 ●関連記事:「 グルテンフリーにも!「白玉チョコ大福」のバレンタインデー簡単レシピ 」 洋菓子作りの時にも生地に白玉粉を混ぜて「低グルテン食」にすると風味が増して美味しくなるだけでなく、粉の配合によってそれぞれのスイーツが持つ食感もいかせます。 マフィンに薄力粉と同量、ワッフルにはワッフル粉と同量の白玉粉を使うと、いつもよりしっとりモッチリ仕上がります。 パンケーキ、シフォンケーキ、ロールケーキ、バームクーヘンに使う場合は、ホットケーキミックスと白玉粉のバランスによって変わる様々な食感をお楽しみください! 【笹川餅屋】笹団子の老舗が作る新名物『笹団氷（ささだんごおり）』｜新潟市古町 - 日刊にいがたwebタウン情報｜新潟のグルメ・イベント・おでかけ・街ネタを毎日更新. クレープを作る時に薄力粉と白玉粉を2対1の割合で作れば、卵なしでもふんわり♪ ●関連記事:「 平日のママ友との集まりには白玉粉の「和風クレープ」でワイワイ楽しく! 」 ドーナツの生地に白玉粉を混ぜると、中はしっとり外はサクサク♪ ナッツ クッキーやタルト、ガトーショコラ等の生地は白玉粉だけでも作れるので、グルテンアレルギーのお子さんでも安心して食べられます!
白玉粉を使ったレシピ・作り方一覧(296件) - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/20ページ]
北九州市と近郊の新型コロナウイルス情報 TOP もちもち食感!白玉粉で代用!おやつレシピ3選と 家で過ごそう 行きたい街・住みたい街をテーマに街の魅力を紹介する「」。こんにちは、ササキユウカです(^o^)/ ある日わたしが近所のスーパーに行くと……なんだか棚が品薄状態なコーナーが。「たこ焼き粉・お好み焼き粉ひと家族1袋」「小麦粉ひと家族1袋」「ホットケーキミックスひと家族1袋」の見出しがたくさん……。 皆さんも感じられていると思いますが、今粉ものがほとんどなくてお菓子作りなんてできたもんじゃない。わたし調べではありますが、ホットケーキミックス、たこ焼き粉がかなり需要が高まっていて、「おうちで短時間にできる」ものは特に今スーパーにありません。皆さんおうち時間楽しんでいますね。(笑) それでも何か作りたい、時間を有効活用したいわたしがとった行動は…… ホットケーキに代用できる粉を探しました!そ・れ・は"白玉粉"! 方向性は全く違えど、何もできないよりかはマシ!!! 和菓子を作るときに利用する"白玉粉"。わたしが小さい頃、これを使ってよくひいおばあちゃんがお団子を作っていてくれてた記憶があります。ホットケーキミックスの代用品、"白玉粉"で今回 3 種類の簡単お菓子の紹介と、残った白玉粉を使った粉物料理をみていきましょう。 まずは基礎から"お団子"づくり! (きな粉、砂糖醤油、磯部) 味のつけようが様々だから、飽きずにたくさん食べれちゃう)^o^( 《材料》 白玉粉… 100g 水… 100g 《作り方》 ・材料を全てまぜる ・お団子を形成する ・茹でる ・お団子が浮いてきたらザルにとる ・冷水に晒して熱をとってお皿に盛る 餡にくるんだらひとくちあんころ餅の完成! 火を使わないから子どもでも安全! "大福"づくり(いちご入れちゃう) みんな大好きな"いちご大福"を今回作ってみました、イメージは口福堂! 《材料》6個分 白玉粉… 80g 片栗粉…適量 水… 90g 砂糖… 40g 餡(粒餡)…適量 ・いちごのヘタをとる(いちごの味見もしておく) ・砂糖と水と白玉粉と混ぜる ・ラップをして電子レンジ( 600w )で 2 分チンする ・チンした餅をよく練り、もう一度電子レンジ( 600w )で 1 分 30 秒チンする ・まな板に片栗粉を適量まいて、その上に餅を出す ・お餅を 6 頭分にして薄く広げる ・餡を詰めて包む(普通の大福はこの時点で完成) ・大福の真ん中より少し下の位置をハサミで切る ・口部分を広げて、いちごを詰める(いちご大福完成) いちごを中に包んでも切り口が可愛い!
グルテンフリーの食事にも使える白玉粉で簡単アレンジレシピの作り方 | 白玉屋新三郎
「Pen&Spoon(ペンとスプーン)」は、40代からの女性によりそうWebメディアです。2020年8月、創刊しました。 「10年たっても色あせない」レシピや食回りのストーリーが詰まった、小さなブックカフェのようなメディアです。 インドで出会ったメディア出身の女性2人で運営しています。 代表は元・朝日新聞記者。著書・翻訳書7冊。フランス(料理留学)&インド(育児・就職)計9年の海外経験から、時短や効率を追いすぎず「よきもの」をペンですくいます。 日々の食回りをつづる「ニュース365」、シンプル&ていねいな「10年レシピ」、食材や道具を紹介する「食モノ語り」、エシカルを実践する「やろうエシカル」の4つのマガジンがあります。
【笹川餅屋】笹団子の老舗が作る新名物『笹団氷（ささだんごおり）』｜新潟市古町 - 日刊にいがたWebタウン情報｜新潟のグルメ・イベント・おでかけ・街ネタを毎日更新
詳細は店頭でご確認くださいね。 かき氷の提供は土・日曜、祝日とお盆期間の11:00~16:00です。 9月ころまでの提供となります。 新・新潟名物になりそうな『笹団氷』を味わいに足を運んでみてくださいね! お店外のベンチでどうぞ DATA 住所 新潟市中央区西堀前通4-739 電話番号 025-222-9822 営業時間 8:00~17:00(かき氷提供は土日祝、8/13金~16月の11:00~16:00) 休み 不定休 駐車場 提携あり リンク 笹川餅屋 備考
5 g ナトリウム:750 mg 分析依頼先: 財団法人日本食品分析センター 保存方法: 常温 配送方法: この商品は常温便(宅急便)で配送します。ただし、冷凍品とご一緒に注文された場合は、クール便で配送します。 原産国: 日本 ホームベーカリー作り方: ≪材料 1斤用≫ 白いミックス粉 220g 水 225g 卵 1個 バター、マーガリン等 30g ドライイースト 5g ≪作り方≫ 1. パンケースに材料を入れます。 【イーストケースがある場合】 ミックス粉、水、卵、バターの順に入れ、 イーストボックスにイーストを入れます。 【イーストケースがない場合】 水、卵、バター、ミックス粉の順に入れ、 液体にふれないようにイーストを入れます。 2. スタートを押す ご希望のコースに合わせてスタートを押して下さい。 おすすめは「食パンコース」です。 3. 焼きあがったらパンを取り出しお召し上がり下さい。 「膨らみすぎる」場合の作り方: 白いミックス粉 170g 水 200g ドライイースト 3g *作り方は上記と同じです。 *ホームベーカリーの機種、コース、季節(気温、水温)によっては膨らみすぎる場合がございます。 その場合は、上記配合にてお試しいただきますようお願いいたします。 お客様の状況にあった材料・コースをお試しください。 \ずっと送料無料♪/ 初回15%OFF★2回目以降5%OFF! 【定期購入】糖質89%オフ 白いパンミックス粉 700g入×2袋 商品番号 tou525-a [ 送料込] 初回特別価格 3, 315円 (本体価格:3, 070円) 1回あたり 3, 705円 (本体価格:3, 431円) (2件) この商品の平均評価: 5. 00 ゆっきんきんさん(1件) 非公開 投稿日:2021年07月26日 糖尿病の為 会社へ持って行くお弁当のサンドイッチ用のパンに使っています。 GTOさん(4件) 5年以上継続して購入していました。定期購入に変えて便利になり良かったです。 糖質オフ 白いパンミックス粉 700g入り×2袋 700g×2袋 焼きたてホームベーカリー♪植物ファイバーとオーツ胚芽を使ったホワイトパンはクセがなく食べやすい味わいでアレンジ自在 糖質89%オフ 白いパンミックス粉 700g入×2袋 商品番号 tou525 販売価格 3, 900円 (本体価格:3, 612円) [36ポイント進呈] (9件) この商品の平均評価: 4.