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以前は エビの尻尾に含まれている栄養素。 についてお話ししましたがエビに頭ってどうなんだろうと思い調べてみました。 龍之介 頭付きのエビフライなら食べる派です! 刺身に付いてくるエビの頭ならミソをチューチューするタイプ。(お店や購入したところによって変えますw) 刺身で食べるエビの頭は特に慎重になりますね。(頑固たる決意) エビの頭は食べられる エビの頭は食べることができます。 もっとも生のままではダメですよ(笑)生ならお味噌だけをチューチュー吸って味わってください。 焼いたエビの頭や素揚げ・頭付きのエビフライなど加熱調理したエビの頭なら そのままバリバリと食べることができます。 心配してしまう寄生虫や細菌などは加熱処理によって死滅するので、 よっぽどのことじゃない限り食中毒になったりする心配はありません。 ただ、エビの頭に含まれている栄養素に 「キチン」 があります。 キチンの効果・効能については下記で詳しくお話ししますが、 キチンは胃腸に負担のかかりやすい栄養素で胃腸が弱い人は不調を引き起こしやすい可能性があります。 エビの頭を食べて不調になった! とゆう人は胃腸が弱い人可能性大。 また、小さなお子さん・年配の方も食べる避けたほうがいいです。 エビの頭は固く、嚙み砕くのが困難でもあるからです。 とは言っても、エビの頭はバリバリとした食感でエビの風味が強く味噌の味がとっても美味しいです。 頭には角が付いており 結構硬いので角を取り除いてから食べることをオススメします。 (真ん中に付いている硬い部分) 知らずに食べてしまうと口の中が大怪我します (エビの最後の逆襲~) 和食店や居酒屋でエビの刺身を頼んだ時に付いてくる頭は気のいいお店なら素揚げにしてくれますよ!
ソーダストリーム Sodastream｜ガスシリンダー｜ソーダストリーム ガスシリンダー(交換用) 60L
レビュー含め色々なセットを比べましたが、シリンダーを近隣で2000円位で購入出来る事を考えるとこちらがお得でした。代引きでのシリンダー交換になる場合は最初から2本付いているセットがお得かも知れません。 届いてまずは『軽っ』とビックリ。思ったよりプラスチック感が強く軽量。がさつに扱ったらノズル部分等が壊れそうなので丁寧に。 シリーズにより使用方法が多少違うようですが、こちらはシリンダーは捻じり入れますが簡単。ボトルも特にコツや力も必要なし。炭酸を充填した後ボトルを外す時の音が『壊れた??』と思わせますが(笑)難しい作業は一切無し! 炭酸強度は…500㍉ボトルでもボタンを長押し的な一秒で3回→ウィルキンソンの強炭酸には及ばずかな…キメの細やかなタイプなので強く感じないのかもです。 強い炭酸を求める私にはコスパ的には微妙ですが、何よりも場所・ゴミ問題をクリア出来るので買って大正解です!
今までちょっとこだわった国産の炭酸水(アルミ缶)を買っていました。しかし、ソーダストリームで作った炭酸水を飲んだ娘たち「缶(アルミ)の味がしなくておいしい!