週末 作り 置き レシピ 1 週間 一人暮らし
鶏むね肉 2枚 塩麹 大さじ5 木綿豆腐 150g(半分) 卵 1個 お醤油 大さじ1 料理酒 50cc 米粉(又は小麦粉) 大さじ5 油 適量 1.鶏むね肉は2~3センチ位の小さめにカットして保存袋に入れます 2.塩麹を入れて揉み込み、冷蔵庫で2~3時間おきます 3.漬け込んだ鶏むね肉に木綿豆腐を崩しながら入れます 4.3に卵・お醤油・料理酒・米粉を入れて、まとめやすい固さにします 5.フライパンに1cmほど油を入れ、大さじですくいながら揚げ焼きして出来上がり 唐揚げを揚げ終わったら油を切り、きちんと冷ましてから1個ずつラップに包みます。 大量にから揚げを作る場合は、 鶏肉が安売りしている時に買って冷凍用保存袋に調味料と一緒に入れて冷凍しておきましょう。 前日の晩に冷蔵庫へ移せば、翌朝には解凍できているので、朝は揚げるだけ! 中まで味がしっかりしみて美味しく出来上がりますよ♪ 関連記事: ボリューム満点&簡単!作り置きOK節約人気お弁当おかず10選 関連記事: 【美味しすぎる!】お弁当におすすめの節約「おかず」おにぎり 関連記事: 【50円以下】お菓子代節約!簡単&美味しいお菓子レシピ13選 まとめ いかがでしょうか? どれもコストがかからず、ボリューム満点ですよね? 【1週間保存OK】一人暮らしの平日をもっとラクにする!簡単おいしい作り置きレシピ | CHINTAI情報局. 「最近、外食が多くて出費が多い」という人は是非こんなレシピでお弁当を作ってみて下さいね☆ \「保険料を安くして保障を増やしたい!」という人はこちらをクリック/
【作り置き入門】料理を日持ちさせるコツと1週間の献立表 | キナリノ
うちは朝ごはんはご飯に肉のそぼろを乗っけて食べるのがメインにw。 肉そぼろ 鶏・豚・合挽きのどれを使ってもOK。 赤ちゃんなら鶏ひき肉が便利 だよ! ご飯にかけてそのまま食べたり、チャーハンやコロッケの具にしたり、 色々使える万能選手。 冷凍で1カ月は保存可能。 肉団子 またまたひき肉w。 肉団子も作っておくと便利。 鍋に入れたり、揚げて甘酢あんにしたり、お弁当のおかずにも重宝間違いなし。 マッシュポテト じゃが芋はマッシュにすると冷凍が可能に。 そのまま食べてもおいしいし、そぼろと合わせてコロッケやグラタンにも。 タッパーなどの保存の器に関する記事は 作り置き保存のタッパーなど容器は弁当・おしゃれ・収納を考えて冷蔵庫もスッキリ! 時間を節約して、自分の心に余裕を とにかくメニュー考えたり、食材の消費期限考えてやりくりしたりという 考える時間が減るというのは ものすごい楽 ! 平日はほぼ何も考えなくてもいいし、 本当に 節約 にもなるし、 食材を無駄にすることもなくなる! (何回冷蔵庫の中で野菜たちを痛めてしまったことか・・・) 仕事と家事をうまく両立させている主婦たちは、結構こうやってやりくりしてるらしいです。 お弁当などに最適の冷凍保存できる時短・作り置きはこちら↓ お弁当・冷凍保存できる作り置きおかずの時短・節約・簡単レシピ! 【作り置き入門】料理を日持ちさせるコツと1週間の献立表 | キナリノ. を参照に! 皆さんも、少しの手間で毎日をハッピーに過ごしましょ!
【1週間保存Ok】一人暮らしの平日をもっとラクにする!簡単おいしい作り置きレシピ | Chintai情報局
■「○○だけ」でOK! トマトを切るだけでも立派な自炊!
週末のまとめ買い・まとめ消費で節約効果も 休日は、買い物をまとめてやっておくのもおススメ。 スーパーで特売しているものをまとめ買いすれば、食費の節約にも!! これ、マジでデカい! 野菜や肉は、なるべく新鮮なうちに、空気が入らないようにぴったりと保存袋に入れて鮮度を長持ちさせましょ。 献立は、冷蔵にストックした食材を組み合わせて、1週間分考えておくと後がラク。 でも、気負わないで!お惣菜を組み合わせたって、インスタントを組み合わせたっていいじゃん! てなくらいでいきましょ! その内慣れてきますよ!! お弁当などに持って来いの冷凍保存できる時短・作り置きはこちら↓ お弁当・冷凍保存できる作り置きおかずの時短・節約・簡単レシピ! 毎日の夕食作りで、子供を待たせての料理で、ママも大変ですよね! 家事はエンドレスです、食事を作って、配膳して、食べさせたら後片付け・・・。 それが毎日続くわけですからやっぱりママたち、特に 働くママたち には少しでもラクして欲しい! KitOisixなら20分で2品作れるんです!! なぜなら理由はこれ: 野菜カット済み お肉・お魚調理済み Oisix特製合わせ調味料入り 簡単丁寧!レシピつき しかもOisixは安心安全・旬の食材がたっぷりで、小さいお子様がいる家庭でも安心ですね! 今ならおためしセットは1, 980円(送料無料) 最大1, 360円分のお得なチケットが付いて来るチャンスです!! ↓詳しくはこちらから↓ 時短料理の作り置きのコツ ストックといっても当然、食材別に違うわけなので、それをまとめてみました!! 肉のストックは漬け込みが基本 鶏肉 安くて高たんぱく低カロリーの鶏むね肉。 おまけに疲れが取れると良いことづくめ! (鶏胸肉の効果やレシピなどについては こちら の記事から!) そのまま食べるとパサパサしがちだけど、タレに漬けこんでおくことで、焼いてもしっとり。 味も中まで染みてご飯が進んで困っちゃう!w 厚みのある部分は、フォークで穴を開けておくと、味が染みやすいよ。もちろんもも肉でもOK! 袋はジップロックがベター。チャックをして、冷蔵か冷凍保存。 フライパンやオーブンで焼けば照り焼き風に、衣をつけて揚げれば唐揚げに。 豚肉 ビタミンB1が豊富で、疲労回復効果がある豚肉。 牛肉よりも安価で栄養も抜群。 鶏肉同様、タレに漬け込み袋ごと冷蔵か冷凍で保存。 当日は、解凍して焼くだけ。 薄切り肉より、しょうが焼き用やトンカツ用肉など、少し厚みのあるお肉がベター。 焼くときは、表面のタレをぬぐってから焼く。 切り落とし肉などの薄切り肉を漬け込む場合は、しょっぱくならないように塩味を加減して!