魯肉飯(ルーローファン) レシピ ワタナベ マキさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
Description 本格味のルーロー飯です(^^) お弁当などにもピッタリ♡ 『五香粉』の香りが、 本場台湾を感じさせてくれます♩ 豚バラブロック 500g [A]オイスターソース 大さじ1 [A]五香粉 小さじ1/2 ごはん お茶碗2杯分 作り方 1 ・豚バラブロックは 細切り にする。 ・[A]は混ぜておく。 2 鍋に熱湯を沸かし、豚バラブロックを 中火 で15分茹で、ザルにあげる。 3 鍋に、①・ゆで卵・[A]を入れ、蓋をして20分 煮詰める 。 4 器にごはん・③・貝割れ菜・ 白髪ねぎ を盛る。 コツ・ポイント 煮汁が多い場合は、 蓋を開けて、さらに5〜10分煮詰めてください。 このレシピの生い立ち 豚バラブロックでレパートリーを増やしたくて♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください
ルーロー飯 レシピ 1位
Description ルーローハンの人気検索で 7位に入りました♪【台湾風B級グルメ♪】魯肉飯ルーロー飯-Minced pork rice 豚バラ肉ブロック 500g 砂糖(三温糖) 小さじ1杯 作り方 1 ・豚バラ肉ブロックは、小さめに切ります。 2 ・フライパンにごま 油少々 入れて、豚バラ肉を焼きます。 3 ・生姜、ニンニクを入れ、酢、砂糖、酒、水、八角、オイスターソース、正油を入れ、フタをして20分 弱火 から 中火 で煮込みます。 4 ・小松菜を3㎝から4㎝程度に切ります。 5 ・20分経過したら、小松菜をフライパンに入れてフタをし、蒸らしながら味を馴染ませます。(1分〜2分) 6 ・ご飯を盛り、煮詰まったルーローと小松菜を盛り付けたら、出来上がりです♪ 7 8 ルーローハンの人気検索で 7位に入りました!ありがとうございます♪ コツ・ポイント YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪ このレシピの生い立ち 台湾では定番の料理、ルーロー飯です♪ 八角を入れることで、一気に中華に仕上がり食欲が増しますので、ぜひ試してみてください♪ ご飯がススムこと、間違いなしです!笑 クックパッドへのご意見をお聞かせください
ルーロー 飯 レシピ 1.1.0
こんばんは 土曜日の夜いかがお過ごしですか?
ルーロー 飯 レシピ 1.5.2
コンビニと言えばスイーツが豊富なイメージですが、近年はエスニック料理を主体とする食品も目立つようになりました。 今回は、コンビニ各社 (ファミリーマート・ローソン・セブンイレブン)で、エスニック食品をランダムに5つピックアップ。下記項目から検証した結果をランキング形式でお伝えします。 ・ボリューム ・コスパ 第1位:シュクメルリ鍋風ヌードル(日清)総合評価:★★★★★ シュクメルリ鍋風ヌードル(日清) 価格:246円(税込) 世界1にんにくをおいしく食べるための料理、シュクメルリ。 2020年1月、松屋が「シュクメルリ鍋定食」を全国販売開始して以来、ちらほらと「シュクメルリ」を見かけるようになりました。 【クチコミまとめ】ファミマ「ごはんにちょいかけ!シュクメルリ」話題のジョージア料理の評価は? ついに、コンビニ各社にも「シュクメルリ」旋風が……? 2021年1月18日、全国のコンビニやスーパーで登場した「 シュクメルリ鍋風ヌードル 」。スープはにんにくがきいてるものの、クリーミーで思わず飲み干したくなるほど。 日清 松屋 シュクメルリヌードル 100g みんなの総合評価:3. ルーロー飯 レシピ 1位. 94 このヌードルは最高にうまい。にんにくを使っている以上、やみつきになるほどおいしかった。でも、地元に松屋が未出店なのが残念だ。 とらにゃんさん 商品リンク つるんとした麺とよく合います。麺を食べ切った後は、白米を入れてリゾットにも。 結果的にボリューム感があり、コスパの良いカップ麺でした。 ボリューム★★★★★ コスパ ★★★★☆ 第2位: ごはんにちょいかけ!ルーロー飯 (ファミリーマート)総合評価:★★★★☆ ごはんにちょいかけ!ルーロー飯(ファミリーマート) 価格:298円(税込) 台湾の代表的なかけご飯「ルーロー飯」。 なんとファミリーマートでも「 ごはんにちょいかけ!ルーロー飯 」が販売されてますよ。 ごはんにちょいかけ!ルーロー飯 みんなの総合評価:4. 20 便利な割りに本格的な味でとても美味しかったです。 月下美人さん 自宅にあるごはんの上にかけて食べれば、メインディッシュになります。 豚バラが多く入っていて、満足感はありますね。八角の独特な味わいは好き嫌いがわかれそうですが、電子レンジや湯せんでささっと作れる点は魅力ですね。 ボリューム★★★★ ☆ コスパ ★★★★☆ 第3位: ごはんにちょいかけ!ガパオ(ファミリーマート)総合評価:★★★★★ ごはんにちょいかけ!ガパオ(ファミリーマート) 価格:258円(税込) 国内でも認知度の高いタイ料理「ガパオ」。こちらもファミリーマートで「 ごはんにちょいかけ!ガパオ 」として販売されています。 コスパは一見良いですが、目玉焼きをのせないとイマイチ。 バジルの味が強めに出ているため、たまごのまろやかさは必須だと思いました。ベストな状態で食べるためには、ちょっとハードル高め。 ごはんにちょいかけ!ガパオ みんなの総合評価:4.
クックパッドの【ルーロー飯(魯肉飯)】レシピより【つくれぽ100】以上から人気ランキング形式でご紹介します。 1位!台湾の定番!魯肉飯(ルーローハン) 豚バラ肉 しょうが 八角粉または五香粉 ごま油 砂糖 醤油 酒 酢 ルーロー飯の人気1位!ゆで卵を入れても◎ → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)! 2位!ごはんがすすむ☆簡単!ルーロー飯!魯肉飯 豚バラブロック 酒 醤油 生姜 オイスターソース はちみつ 青ねぎ ごま油 完成まで20分程度!ご飯がすすみます^^ 3位!お手軽♪超~簡単♪本格派*ルーローハン 豚ロース豚カツ用 醤油 酒 塩 胡椒 片栗粉 椎茸 白ネギ ニンニク サラダ油 オイスターソース 中華スープ 酢 砂糖 生姜 ゆで卵 フライパンで作ります。 4位!簡単!本場台湾的魯肉飯(ルーローハン) 豚バラブロック肉 氷砂糖 醤油 油蔥酥(なければフライドオニオン) ピーナッツバター 八角 五香粉 ゆで卵 ピーナツバターが入ってます。 5位!簡単♪キノコ入り魯肉飯(ルーローハン) 豚バラブロック 卵 玉ねぎ しょうが 八角 しょうゆ 砂糖 舞茸(他のきのこでもOK) オイスターソース ごま油 白飯 きのこ入り♪ 6位!簡単♡台湾の味!魯肉飯(ルーローハン) 豚バラブロック たけのこ(なくても◎) しょうが 五香粉 ごま油 醤油 酒 砂糖(はちみつでも◎) みりん 酢 オイスターソース 茹で卵 小松菜 五香粉はお好みであってもなくても◎ → 詳しいレシピはこちら(クックパッド)!
にほんブログ村 美味しい魯肉飯(ルーローファン)が食べたくなって旺角(モンコック)の通菜街(女人街)の「小麻吉滷肉飯」」へ!インスタグラムで見てとても美味しそうだったので以前から気になっていたのです!一日中、定食を65香港ドルで提供しているこぢんまりした台湾食堂で味良し!コスパ良し!ボリュームたっぷりで最高!特に魯肉飯が絶品で100点満点の美味しさ!早くもリピ決定しました! 女人街って前はすごい人だったから、あまり食事で行きたいと思わなかったエリアだったんだけど、最近、人がまばらなので、ちょこちょこ行くように。 この日は、ランチを外した遅めの時間だったけど、お客さんがひっきりなしに訪れていて大盛況!人がいなくなった瞬間を狙って店内写真を撮らせてもらいましたよ〜。 メニューはこんな感じ〜。 ちょっとメニューがわかりにくくて混乱したんだけどもぉおお、1日中オーダーできる定食65香港ドルが大変お得で、今日のスープ、前菜A、メインB、おかずC、サイドDから一品ずつ選んで自分の好みの定食がカスタマイズできるよー!! ドリンクを追加オーダーしたい場合はカッコ内の値段をプラスすればできますー! ↓↓↓ はてはて、この日いただいたのはー!! かーーーー! 【コンビニ食べ比べ】食事だけでも海外気分!コンビニ・エスニック料理ベスト5 | カッテミルニュース 口コミ Tポイント・Tカードお買い物履歴. 台湾定食のお手本みたいなやつ出てきたぁー!! 魯肉飯を「弁当」でオーダーすると野菜も煮卵もついてくるみたいだから、めーーーっちゃ迷ったけど、この定食大正解でした〜〜〜!!!!! 見て!この魯肉飯!!お完璧に「台湾」でしょ〜? で、見た目からして優勝だったんだけど一口食べておったまげた(笑) 何これ、めーーーーーーーーーーーーっちゃうまい!! なんなら、 香港の魯肉飯で1 番好みかもー!!!100点満点の美味しさ〜〜〜! !アマジョッパイ豚バラ肉 がとろっとろで味わい深くてものすごくじっくり時間をかけて煮込まれていることがわかるのーーー!!魯肉飯へのそこはかとない愛感じる〜〜〜!! で、これをさ、ストーリーに載せたら、前に 魯肉飯のレシピ を教えてくれた台湾人の友達からも 『ルーロー飯見た目100点!』 のお言葉いただきました!!そうでしょう?そうでしょう?私も100点!って思ってたから、師匠にそのお言葉いただいてめちゃ嬉しかった! !自分で作ったわけでもないのにぃいいいいいい〜〜〜 師匠のレシピはこちらから そんでもって台湾B級グルメ、やみつき飯代表の 鹽酥雞( 塩唐揚げ)も〜超美味くてたまげた!!たまげました!!ぶっちゃけ見た目35点ぐらいじゃないですか?これが!