伊東 家 の 食卓 豆腐 トリュフ
3894 posts ROOMIEスタッフにとって、自らの定番スタイルを形作ってくれるアイテムや、自分たちの暮らしをこれから変えてくれそうなアイテムをご紹介していきます。
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みちくさガイド - 日本各地のおすすめスポット情報サイト
~美味しく、手軽に、綺麗になる。栄養たっぷりのオートミールを使用した、新しいタイプのダイエット食品をご自宅にお届けます~ この度、株式会社TAPISTA(代表取締役社長 中野正幾/本社:東京都渋谷区、以下「当社」)は、オートミールを使用したレトルトダイエット食品を販売する公式通販サイトを2021年7月24日(土)に開設し、販売を開始します。 「Hello oatmeal公式通販サイト」URL: ■オートミールの新ブランド【Hello. Oatmeal】 当社は、「ダイエットの新時代」をコンセプトに掲げ、 "美味しく、手軽に、綺麗になれる"商品を展開する オートミールブランドとして【Hello. Oatmeal】を立ち上げました。 "完全栄養食"と呼ばれ、海外では広く愛好されている一方、日本人にはまだまだ馴染みの薄いオートミール。 ・私達は、もっと多くの方々にオートミールを知ってほしい。 ・ オートミールを日本人にとって当たり前の食文化したい。 そんな思いで、様々な商品を展開してまいります。 ■発売商品第一弾 "旅するオートミール" このHello. Oatmealブランドの記念すべき第一弾の商品として、今回"旅するオートミール"を発売致します。 本商品は、世界のごちそうをテーマとしたオートミール料理を、すぐにお召し上がり頂けるレトルトタイプの食品です。 コンセプトは、"お手軽ごちそうダイエット"。 手間と時間がかかりがちで、好きなものが食べられない辛いダイエットはもう終わり。 旅するオートミールは温めるだけで、世界の本格グルメをお楽しみ頂けます。 また、暑いこの時期は、お皿に出してそのままお召し上がりいただいても美味しくお召し上がり頂けます。 さらに、栄養バランスにも妥協なし。 1. 低糖質:全メニュー糖質30%以下 2. 低カロリー:全メニュー200kcal台以下 3. みちくさガイド - 日本各地のおすすめスポット情報サイト. 高タンパク:全メニュー16. 7g以上 ダイエットに嬉しい要素を詰め込んだ魅力的な栄養素なので、毎日安心してお召し上がり頂けます。 お腹いっぱい食べて、綺麗になれる。グルメで食いしん坊なあなたのために生まれたダイエット食です。 ■発売から4時間で、月間売上目標の約300%を達成! 当社は、この"旅するオートミール"を2021年5月20日~7月10日、アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」にて先行販売致しました。 発売からたったの1時間で月間売上目標を達成し、4時間後には約3倍に。 約1か月半の期間限定販売でしたが、最終的には目標金額の918%の売上となり、話題の商品となりました。 この結果をもとに、有難いことに多くの方々から求められている商品だという確信を得て、今回公式サイトを開設することと致しました。 ■メニューラインナップ 今回は4品のメニューラインナップをご用意致しました。 「旅するオートミール」という名の通り、メニューコンセプトは「食旅」。 世界中の絶品お米料理をオートミールで再現し、海外のレストランに出かけるような気持ちでお召し上がり頂けるメニュー内容となっております。食材や調味料に拘り、本場で実際に使われているものを極力使用しました。本格料理をお楽しみください。 1.
伊東家の裏技トリュフ！ | 晴れ、ときどき手作り。 - 楽天ブログ
「 症状をやわらげるかもしれない薬 」「 インスタント系食品 」と来て、今度は自家製のストック作り。 先日作ってとても気に入ったスパイスカレー を週末に多めに作り、夕食で食べた残りを冷凍保存しました。 [スパイスカレーの分量と作り方の詳細はこちら] ↓スパイスカレーの要? の「玉ねぎを茶色になるまで炒める」をチミチミチミチミがんばる週末の午後。スパイスセットのレシピに書いてある時間の4倍はかかるワー。 ↓2人の3食分を一気に作ったので盛り盛り。 ↓フライパンから溢れるギリギリの量。 ↓その日の夕食はもちろんスパイスカレー。 ズッキーニをフライパンで蒸し焼きにしてトリュフ塩を振ったものと、 人参のラペ をトッピング。 他に焼き茄子・ ひじきの煮物 ・ 千切りキャベツのサラダ 。 ↓で、カレーの残りをジップロックに入れて冷凍保存。 ジップロック1枚に2人の1食分を入れているので2人の2食分確保。 あとは マンナンヒカリ入りご飯も冷凍保存 しておけばレンチンでスパイスカレーが食べられます。サラダはコンビニで夫に買ってきてもらっても良いし。 モデルナのワクチン接種1回目から1週間ほど経った夫の注射部位に痒みが出てきました。 いわゆるモデルナアームと呼ばれる症状で自然治癒を待つか、ひどい時は市販のかゆみ止めの軟こうやステロイド軟こうを塗って良いそうなので様子見ですね。 ↓プロがオススメの市販のスパイスを紹介している本。色々なスパイスカレーのレシピもあって読みごたえアリ。 あ、 手間無し食事にはスープストックトーキョーのお取り寄せ も良さそう!
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カンタン!低カロリー! !豆腐を使って トリュフを作る! 伊東家の食卓の裏技簡単レシピ 材料(20個分) ・絹ごし豆腐...... 150g(約1/2丁) ・上新粉........... 20g ・板チョコ........ 150g ・ココアパウダー.. 豆腐トリュフ by 森 京介 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 適量 1.板チョコを割り耐熱ボウルに入れる。 500Wの電子レンジで約2分加熱し、溶かす。 2.絹ごし豆腐と上新粉をフードプロセッサーに入れる。 約15秒間フードプロセッサーで混ぜ一度止める。 フードプロセッサーの周りに付いた粉をヘラ等で 落とし、さらに15秒ほど混ぜる。 3.1のチョコに、2の豆腐を加えてよく混ぜ合わせる。 4.ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで2分加熱。 加熱後、取り出して泡立て器で混ぜる。 再度30秒ほどレンジで加熱し、もう一度泡立て器で混ぜる。 5.あら熱がとれたら、冷蔵庫で約2時間冷やす。 6.一口大に丸めココアパウダーをまぶして完成! posted by 伊東家の食卓と伊藤家の食卓 at 01:01 | Comment(3) | TrackBack(0) | お菓子
豆腐トリュフ By 森 京介 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
お豆腐で作るヘルシートリュフ! 「伊東家の食卓」らしいですよね~ 面白そう~と冷蔵庫を見たら上新粉はないけど白玉粉ならあったので 同じようなものかな^ ^;;と思い試してみました レシピは オフィシャルサイト をどうぞ♪ 白玉粉と豆腐をフードプロセッサで混ぜ、溶かしたチョコを合わせて混ぜ、 レンジでチン。 娘がせっせと混ぜています。だんだんプルプルしてきて、おもしろ~い! 冷やして、丸めて、ココアパウダーなどを振って、出来上がり~ お味のほうは、トリュフというよりはチョコプリンみたいでした。 白玉粉だったせいかしら?? 甘みも少なめ、さっぱりしていて食べすぎちゃいそうでした。 白玉粉と上新粉の違い 調べたらこんなサイトが見つかりました。 ネットって便利ですね。 今日は普通のチョコケーキを作りたいな。 バレンタインをネタにお菓子作りを楽しんでます
南インドのガラムココナッツカレー 1食250g 15種類の香辛料とココナッツが香る本格的な南インドカレー。スパイシーな刺激とまろやかな甘さが交互に押し寄せてくる、癖になる味。しかも、小麦粉不使用、油も控えめなのでとってもヘルシー。 2. 明洞の旨辛チーズダッカルビ 1食250g 中毒性のある旨辛を目指し、日本では殆ど流通していない韓国老舗ブランドの調味料を厳選し、取り寄せて使用しています。良質な粉唐辛子やコチュジャンは苦みがなく上品な甘みさえ感じる辛みです。明洞にトリップしたような旨辛体験を。 3. ミラノの贅沢トリュフ&ポルチーニリゾット 1食250g のチーズリゾットを香り豊かなポルチーニとフランス産のトリュフオイルでゴージャスに着飾り、レストラン仕様に。レトルト加工では、この贅沢な香りを再現するのにとても苦労しました。熱に負けない香りを持つ素材選びと、手間暇かけた温度調整を緻密に行うことで、二つの豪華食材の魅力を残すことができました。 4.